Коктейль Avalanche Лавина
Алкогольный гайд
по «Как я встретил вашу маму»
Каждый любит проводить время по разному и в разных местах. «Друзья» предпочитают в кафе, Шелдон и его компания – в магазине комиксов или дома, а герои сериала «Как я встретил вашу маму» в легендарном баре «МакКларенс» и я бы с радостью бросил писать эту статью и побежал к ним будь такая возможность…
Я часто слышал фразы в духе «зачем куда-нибудь ходить и пить, разве без алкоголя нельзя отдохнуть?» и, не поймите меня неправильно, но сколько интересных историй начиналось со слов: «однажды мы ели салат и тут…»?
А сколько увлекательных историй начиналось в баре у Теда и его друзей? Мне и всему «Paramount Comedy» не хватит пальцев чтобы подсчитать!
Но чтобы вечер прошел хорошо, а утро не стало последним нужно пить правильно. Давай вспомним, что пили герои сериала.
Скотч (Шотландский виски)
Скотч – напиток уверенных и сильных людей. Далеко не каждый может просто так прихлебывать шотландский виски из бокала, но Барни и Робин самые преданные его фанаты.
В 14-й серии 1-го сезона Робин заменила Теда в качестве второго пилота у Барни. Она приоделась и пришла в мужской клуб, а выбор напитка и сигар поразил нашего ловеласа. Воспитанная как мальчик Робин выбрала чистый «Johnnie Walker Blue Label» (15 000 рублей за бутылку) и сигару «Montecristo No.2» (1050 рублей за штуку). Ну что сказать, у нее хороший вкус.
С шампанского начинается семейная жизнь маршала и Лили, да и вообще вся история сериала. Даже не с шампанского, а с пробки, которая подбила Лили.
Шампанское часто появляется в жизни этой банды. Во многие радостные моменты жизни они открывают бутылочку игристого , а бывает и прыгают на кроватях, когда их друг расстается с ужасной девушкой.
«Гребаные танины!» – ответ Маршала на предложение подождать 30 минут, чтобы выпить вина. И пускай эти танины вас не пугают – это естественные дубильные вещества, которые есть в чае, шоколаде, орехах и многом другом. Они создают вяжущий вкус, что придает бархатистую структуру винам. Именно благодаря танинам врачи советуют бокал красного сухого за ужином.
Если вы хотите казаться утонченной личностью – откройте бутылочку вина, дайте ей подышать и проведите вечер за бокалом и сериалом. А если у вас депрессия, то залезайте под стол, наплюйте на танины и заедайте шоколадом, как это сделала Робин в 4-ой серии 7-го сезона.
Конечно, Робин пьет не только дорогостоящий виски, но и классические коктейли тоже. После первого знакомства с Тедом, когда тот приехал к ней ночью за оливками, они пили именно коктейль «Мартини» (не путай с торговой маркой «Мартини», которая делает вермуты).
Смешай в равных пропорциях джин и сухой «мартини», охлади льдом и перелей в коктейльный бокал. Укрась оливкой и наслаждайся классическим коктейлем, который любил сам Хемингуэй. А в крайнем случае коктейль всегда можно эффектно плеснуть в лицо собеседнику, как это сделала Робин.
Еще в 6-ой серии 1-го сезона мы узнаем, что Тед давно влюблен в одну загадочную девушку, встреченную им на крыше во время Хеллоуина. Она запомнилась ему не только своим развратным костюмом шлюшки-тыквы, но и своим коктейлем «ириска в шоколаде» – кофейный ликер и напиток из корнеплодов с мускатным маслом. На самом деле напиток из корнеплодов это «Root beer» или корневое пиво, которое бывает либо слабоалкогольное либо безалкогольное. В Америке является одним из самых популярных напитков, а для нас диковинка.
Коктейль Робин Щербатски / Миннесотская Лавина
Каждый заядлый посетитель баров в тайне ждет, что рано или поздно какой-нибудь необычный коктейль назовут в его честь. В 20-ой серии 8-го сезона из-за споров за название коктейля вспыхнула нешуточная война между Робин и Маршаллом – исписанные стены туалетов, изгнание из бара и, как финал, танцевальная битва!
Если хочешь ощутить вкус коктейля смешай кокосовый ром, персиковый шнапс, клюквенный сок, клубничный ликер, 5 столовых ложек сахара, залей ванильной водкой, закинь лед и смешай все в блендере. Потом перелей в бокал а сверху посыпь горсткой мараскиновых вишенок. Теперь тебе решать, как назвать этот коктейль — «Робин Щербатски» или «Миннесотская Лавина».
Бурбон для Теда
Алкоголь меняет людей, но чаще он меняет восприятие мира пьющего. И на каждого алкоголь действует по своему. Например, виски провоцирует на беседы, водка на приключения, а вот бурбон действует на Теда совсе-е-е-е-е-ем по другому. Тед становится чертовски хорош в битбоксе. Но это лучше смотреть, чем читать.
Первые упоминания о пиве появились 3500 лет до нашей эры, а первые кадры с пивом в «Как я встретил вашу маму» появились в первые минуты сериала. Практически ни одна просмотренная серия не обходится без бокальчика пенного в баре или дома. В 22-ой серии 6-го сериала Лили с Робин ищут рецепт идеального коктейля, чтобы помирить Маршала и Барни. И что только они не перепробовали! Но рецепт примирения оказался прост – пиво. И только лишь один бармен Карл сразу просек чего не хватает друзьям.
И помни, что кроме как пить пиво с ним можно устраивать и игры, например, бир-понг. А если тебе хватит сил и смелости, то поиграй в руки-полторашки. Правила ты и так отлично знаешь.
Да, банда любит шотландский виски, но «Glen McKenna» удостоился отдельного упоминания. Хоть это и выдуманный виски, но сколько было историй вокруг него? Робин и Лили разбивали бутылку и заменили его дешевым виски и кетчупом, его воровали из магазина, он несколько раз выпадал из рук от испугов и удивлений, но в итоге они смогли его попробовать. И не просто 30-летний, а 35-летний, которым Теда угостила его будущая жена.
Алкоголь хорош в меру. Рано или поздно Тед и все его друзья завязывали с чрезмерным употреблением вышеперечисленных напитков. А если ты вдруг переборщишь, то запомни рецепт легендарного антипохмельного коктейля от Барни Стинсона