Коктейль Celery Sour Сельдереевый сауэр

Смузи из сельдерея

Сельдерей давно славится своими вкусовыми качествами и благоприятным влиянием на организм. Благодаря его характеристикам он широко применяется при правильном питании или для похудения, так как отличается низкой калорийностью, но при этом даёт организму заряд энергии на длительное время.

Он отлично подходит для приготовления салатов, супов, различных вторых блюд, но всё большую популярность получают смузи из сельдерея. Это объясняется тем, что напиток не только отличается приятным вкусом, но и даёт организму второе дыхание, так называемый энергетический подъём, утоляет голод, способствует нормализации обменных процессов.

Напиток способствует снижению веса, что наверняка придётся по душе приверженцам здорового образа жизни и людям, которые следят за фигурой, занимаются йогой, регулярными физическими нагрузками.

Количество потребляемого смузи из сельдерея можно сильно не ограничивать, ведь содержание калорий невелико, а большое количество рецептов даёт почву для постоянного разнообразия и кулинарных экспериментов. Всевозможные интерпретации рецептов полезного коктейля позволят совместить приятное с полезным: получить наслаждение от напитка и подкорректировать фигуру.

Смузи с сельдереем: рецепты для блендера

Технология приготовления смузи, независимо от рецепта, имеет схожий характер. Вариаций соединения ингредиентов существует большое множество. Мы собрали наиболее популярные и в то же время несложные рецепты вкусных смузи.

Топ-5 смузи с сельдереем

  1. С бананом и морковью.
  2. С яблоком и морковью.
  3. С помидорами и яблоком.
  4. С киви и с яблоком.
  5. С огурцом.

смузи

Сельдереевый смузи с бананом и морковью

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • сельдерей — 100 г;
  • банан — одна штука;
  • морковь — одна штука;
  • мёд — чайная ложка;
  • корица — 3 г;
  • кефир — 25 мл;
  • петрушка — 50 г (по желанию);
  • вода — 50 мл.
  1. Первым делом хорошо помойте сельдерей и отделите стебель. Чтобы облегчить процесс измельчения, грубые волокна удалите, а сам стебель порежьте на небольшие кусочки. Загрузите в чашу блендера.
  2. Снимите с банана кожуру, поломайте на кусочки и отправьте к сельдерею.
  3. Далее необходимо подготовить морковь. Для этого хорошо её промойте и снимите верхний слой. Нарежьте её тонкими полукольцами и добавьте к сельдерею и банану.
  4. Петрушку тщательно помойте и измельчите ножом, также отправьте в чашу блендера.
  5. Далее добавьте остальные компоненты: мёд, кефир, воду, корицу.
  6. Включите блендер до полного измельчения ингредиентов в однородную массу.

Готовый смузи, приготовленный по этому рецепту, должен быть достаточно густым и однородным, напоминающим пюре. Таким образом, его можно употреблять не только в качестве коктейля, но и в качестве полноценного приёма пищи. Все ингредиенты идеально сочетаются, и во вкусе балансируют нотки сладости и свежести.

Сельдереевый смузи с морковью и яблоком

  • Яблоко — 200 г;
  • Морковь — 100 г;
  • Сельдерей — 150 г.
  1. Первым делом тщательно помойте и обсушите все ингредиенты.
  2. Морковь очистите от верхнего слоя и нарежьте нетолстыми полукольцами.
  3. Стебель сельдерея освободите от грубых волокон и нарежьте кусочками.
  4. Смешайте все ингредиенты в чаше и включите блендер на некоторое время, до образования однородной пюреобразной массы.

Полученный смузи не только порадует вкусом, но и зарядит организм энергией, а также укрепит иммунную систему.

Сельдереевый смузи с помидорами и яблоками

  • Яблоко — 200–250 г;
  • Морковь — 100 г;
  • Сельдерей — 150 г;
  • Помидоров — 200 г.
  1. Яблоко помыть, снять с него кожуру и нарезать на небольшие кусочки, предварительно убрав косточки.
  2. Морковь предварительно следует отварить и остудить, снять с неё верхний слой и нарезать на кусочки.
  3. Стебли сельдерея очистить от грубых волокон и нарезать на кусочки.
  4. С помидоров снять кожицу. Чтобы облегчить этот процесс, предварительно обдать плод кипятком. Далее следует протереть его через сито, чтобы семена не попали в смузи.
  5. Все подготовленные компоненты загрузить в чашу блендера и включить его до образования однородной массы.

Стебель сельдерея, из которого смузи получается очень нежным, обладает приятным вкусом и целым рядом полезных свойств. Один такой коктейль подарит организму «заряд» витаминов.

Смузи из сельдерея с киви и яблоком

  • Стебель сельдерея;
  • Зелёное яблоко — одна штука;
  • Киви — одна штука;
  • Вода — 100 мл;
  • Мёд — по желанию.
  1. Подготовить стебель сельдерея: промыть и просушить его, а также удалить грубые волокна и нарезать стебель на куски.
  2. С яблок снять кожицу и удалить семенную коробочку, нарезать на некрупные куски.
  3. Киви очистить от кожуры и разрезать на несколько частей.
  4. Подготовленные компоненты загрузить в чашу блендера, добавить мёд и воду.
  5. Взбить все ингредиенты блендером до однородной массы.

Добавление мёда необязательно, но если вы любитель сладкого, то одна ложка скрасит кисловатый привкус яблок и киви и сделает ваш смузи кисловато-сладким. Такой напиток станет не только приятным перекусом, но и повысит иммунитет, улучшит настроение и взбодрит. Обратите внимание, что в киви высокое содержание витамина С, поэтому в осенне-зимний период, когда легко подхватить простуду, очень актуальным будет включение в рацион такого смузи.

Смузи из сельдерея с огурцом

  • Стебель сельдерея — 100 г;
  • Половина лимона;
  • Яблоко зелёное — одна штука;
  • Один банан;
  • Огурец — 150 г;
  • Очищенная вода — 200 мл.
  1. Подготовить сельдерей: вымыть и просушить салфеткой, удалить грубые волокна и нарезать на куски.
  2. С яблока удалить кожицу и убрать косточки, также нарезать на небольшие кусочки.
  3. Огурец почистить — снять кожицу, это удобно делать с помощью овощечистки. Нарезать кусочками.
  4. Банан очистить от кожуры и поломать на кусочки.
  5. Все ингредиенты смешать в чаше блендера до образования пюреобразной консистенции.

Такой смузи с сельдереем, приготовленный по рецептам для блендера, обладает приятной консистенцией, отлично бодрит и освежает, нормализует обменные процессы в организме.

Кроме благоприятного воздействия таких коктейлей на иммунную систему, они способствуют, в случае необходимости, снижению веса.

смузи

Смузи из сельдерея для похудения

Сельдерей — это кладезь витаминов и микроэлементов, он оказывает на организм целый ряд положительных воздействий:

  1. приводит в норму кислотно-щелочной и водный баланс;
  2. стабилизирует нервную систему;
  3. очищает от шлаков и токсинов, обладает омолаживающим действием;
  4. улучшает обменные процессы в организме, что способствует нормализации веса.

Неудивительно, что смузи из сельдерея для похудения столь популярны среди желающих обладать идеальными параметрами.

В кулинарии используются все части сельдерея: стебель, листья, корень, — всему находится своё применение. Для смузи наилучшим образом подходит именно стебель растения.

Как приготовить смузи из сельдерея для похудения? Всё очень просто. Основными ингредиентами действенного напитка послужат стебель сельдерея, груша и стакан молока. Все твёрдые ингредиенты необходимо помыть и подготовить, а молоко охладить. Сельдерей и грушу режем ну кусочки. Всё загружаем в чашу блендера и превращаем в пюреобразное состояние. Вот и всё! Смузи готов к употреблению.

Читать еще:  Свирепый бык

Такой напиток будет оказывать очищающее действие и выводить шлаки и токсины, а это первоочередное, что необходимо при похудении.

Стоит отметить, что описанные ингредиенты могут быть заменены на предпочтительные, интерпретировать рецепты смузи можно по своему желанию. А с учётом того что основу его составляют фрукты или овощи, то одна порция смузи может послужить полноценным приёмом пищи, который обеспечит эффект насыщения при минимуме калорий.

Сельдереевый смузи

Смузи — очень полезный напиток, и готовится быстро и легко, это одно из немаловажных преимуществ, благодаря которым такие коктейли стали любимыми для многих.

Несмотря на то что приготовить смузи очень просто, существуют некоторые нюансы, зная которые, вы приготовите превосходный сельдереевый смузи . Итак:

  • Свежесть и качество. Перед приготовлением осмотрите стебель сельдерея — он ни в коем случае не должен быть порченым. Если с плодом всё в порядке, то обязательно промойте его, прежде чем употреблять в пищу; это касается большинства ингредиентов (кроме молока, кефира, йогурта и подобных).
  • Чтобы структура смузи была максимально нежной, позаботьтесь о том, чтобы убрать грубые волокна со стебля сельдерея.
  • Не смешивайте более четырёх компонентов, иначе вы рискуете получить «негармоничный» и несбалансированный коктейль. Оптимальным вариантом считается соединение трёх или максимум четырёх разных ингредиентов.
  • Смузи всегда употребляют свежеприготовленным. Не нужно делать его на два или тем более три раза, ведь со временем все витамины погибнут, и вы не получите должного эффекта.

Рецептов сельдереевого смузи очень много, и каждый может подобрать именно тот, который станет любимым. Хоть рецепты в целом и схожи, но маленькие отличия добавляют свою изюминку коктейлю, делая его непохожим на остальные.

Начните свой день с сельдерея: 5 простых рецептов

У сельдерея есть много поклонников, но многим он, напротив, совершенно не нравится. Как бы то ни было, сельдерей хорош не только в салатах и овощных супах, как некоторые считают. Он отлично помогает сбросить вес, снабжает тебя полезными веществами и позволяет быть энергичной в течение всего дня. Отбрось сомнения и попробуй наши тонизирующие рецепты! Сельдерей — отличное начало твоего дня.

У сельдерея есть много поклонников, но многим он, напротив, совершенно не нравится. Как бы то ни было, сельдерей хорош не только в салатах и овощных супах, как некоторые считают. Он отлично помогает сбросить вес, снабжает тебя полезными веществами и позволяет быть энергичной в течение всего дня. Отбрось сомнения и попробуй наши тонизирующие рецепты! Сельдерей — отличное начало твоего дня.

Чем полезен сельдерей?

И стебель, и листья, и корень сельдерея — все они используются для приготовления разных блюд. Одно из самых главных свойств этого растения заключается в том, что сельдерей — отличное мочегонное средство. Дело в том, что он активизирует работу почек, а это помогает при таких проблемах, как подагра, камни в почках и почечная недостаточность. Кроме того, сельдерей помогает вывести токсины, которые накапливаются в твоем организме.

Наконец, доказано, что сельдерей тонизирует и дарует тем, кто его ест, хорошее самочувствие и много жизненных сил. Ну а если смешать его с морковкой или помидорами, например, в соке или смузи, то сельдерей станет еще полезнее. А еще сельдерей можно употреблять в виде настоя — не больше 10 грамм листьев на стакан воды. Пей этот настой после каждого приема пищи.

Сельдерей для похудения

Как мы уже сказала, сельдерей — великолепный союзник в борьбе с лишним весом. Поэтому он должен быть в любой диете, ориентированной на похудение. Сельдерей не только обладает всеми описанными выше полезными свойствами, но и снижает риск ожирения. Ты можешь употреблять его в разном виде: в салатах, в овощных супах, в соках, в смузи, коктейлях и настоях.

Доказано, что 100 грамм сельдерея содержат всего 16 калорий! Этого как раз хватает на вкуснейший салат. При этом сельдерей содержит 1,6 грамма клетчатки, которая помогает выводит из тела токсины. Наконец, сельдерей также снабжает твой организм магнием и калием — минералами, которые стимулируют работу мочеиспускательной системы и выводят избытки жидкости.

Сельдерей — продукт очищающий, мочегонный, низкокалорийный. Это растение — антиоксидант, содержащий витамины A, B, C и D и магний, способный предотвратить влияние вредных свободных радикалов на твой организм. Не стоит недооценивать полезные свойства сельдерея!

5 рецептов соков, коктейлей и смузи из сельдерея

Сок из сельдерея, груши, огурца и моркови. Это сок лучше всего пить летом. Он идеально подходит для того, чтобы избавиться от припухлостей и жидкостей, накапливающихся в ногах (в первую очередь, в области лодыжек). Тебе понадобятся три стебля сельдерея, две груши, два огурца и одна морковка. Если хочешь, можешь добавить в этот сок какой-нибудь подсластитель. Очисти все овощи от шкурки, порежь на кубики и выжми сок. Если он получился слишком густым, добавь немного воды. Пей по утрам, лучше всего — до завтрака.

Сок из сельдерея, имбиря и моркови. Это вкуснейший напиток особенно хорошо подходит тем, кто страдает от гриппа или простуды, от постоянной аллергии или сенной лихорадки. Для это сока нужны два стебля сельдерея, 5 морковок среднего размера и 1 ломтик свежего имбиря, очищенного от кожуры. Тебе надо всего лишь почистить морковку и порезать ее на тонкие кружочки, а затем так же порезать сельдерей. Измельчи их вместе с имбирем в блендере. В итоге должна получиться кремообразная масса. Ты можешь добавить в этот напиток воды и, если хочешь, ложку меда.

Коктейль из сельдерея и ананаса. Начни свой день с этого полезного и очень вкусного напитка: в течение нескольких часов ты не будешь испытывать чувства голода, зато у тебя будет много энергии, чтобы справиться с ежедневными задачами и обязательствами. Тебе понадобится 1 стебель сельдерея, полстакана воды, 1 ломтик очищенного ананаса, полстакана измельченного льда, 2 ложки семян амаранта и, если хочешь, 4 ложки порошкового протеина. Семена лучше всего заранее оставить отмачиваться на ночь. Порежь сельдерей на тонкие кружочки. Смешай все в миксере (кроме протеина) и приготовь однородный коктейль. Пей его на завтрак.

Сок из сельдерея, моркови и яблока. Это одно из самых известных сочетаний. Такой сок полезен, чтобы подготовить кожу к приему солнечных ванн, замедлить старение клеток, стимулировать работу печени, бороться с анемией, снижать вредных эффект от загрязнения окружающей среды и, наконец, просто снабдить организм витаминами и протеинами. На две порции этого классического сока уйдут: 1 стебель сельдерея без листьев, 1 яблоко, 4 морковки и сок половины лимона. Хорошенько вымой овощи и почисти их. Порежь на кружочки и положи в соковыжималку. Перемешай свежевыжатый сок. Если хочешь, можешь разбавить его, прежде чем пить.

Читать еще:  Рецепт: Клубничный пунш на

Это Вам будет интересно:

Смузи из сельдерея и апельсина. Этот напиток идеален для похудения, а пить его надо по утрам натощак. Тебе понадобится 1 стебель сельдерея и 2 апельсина. Выжми сок из апельсинов и порежь сельдерей на кружочки. Положи все в миксер или блендер и измельчай, пока не получится однородная масса. Этот напиток рекомендуется пить ежедневно в течение двух недель, затем сделать перерыв в 7 дней и снова повторить. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Коктейль из сельдерея для похудения

Коктейль из сельдерея относится к жиросжигающим продуктам, которые используются для эффективного похудения. Но не стоит при этом пренебрегать физическими нагрузками и правильным питанием. Комбинируя различные составляющие напитка, можно найти индивидуальный состав наиболее подходящий по вкусовым пристрастиям.

Фруктово-овощная смесь может состоять из сока растения или из измельченных его частей до состояния кашицы.

Свойства коктейля

Напиток из сельдерея уникален тем, что организм больше тратит калорий на его переваривание, чем получает. Употребление такой смеси в целях похудения происходит за счет замещения высококалорийной пищи низкокалорийным продуктом.

Оздоровительное свойство овощных миксов направлено на похудение за счет настройки организма на правильное функционирование всех органов, их очищения и замещения вредных компонентов в клетках на полезные. Напиток быстро усваивается организмом, ускоряет обменные процессы, питает и очищает клетки, укрепляет иммунитет.

Растительная клетчатка овощной смеси позволяет длительное время оставаться сытым и поэтому нередко ею замещают завтрак или ужин.

При ежедневном употреблении напитка из сельдерея вес будет уходить стабильно по 1,5-2 кг за неделю, то есть в месяц можно потерять до 8 кг жира. А это несколько сантиметров в талии и пара размеров одежды.

Люди, имеющие повышенную кислотность желудка, могут заменить фруктово-овощными миксами соки, которые им противопоказаны.

Как приготовить

Помимо основного продукта в состав коктейля могут входить яблоко, морковь, киви, лимон и другие овощи и фрукты по желанию. Также в смесь вводят небольшое количество меда, что бы дополнить витаминно-минеральный состав. Наиболее популярна для похудения смесь из сельдерея и яблок.

Для приготовления напитка в основном используют стебли сельдерея, но возможно применение и сока корня растения. Воду применяют отфильтрованную или минеральную, но не следует пользоваться кипяченой водой.

Классический вариант

  • Одно зеленое яблоко (крупное или два небольших);
  • 4 стебля сельдерея;
  • Сок лайма (можно заменить лимонным);
  • 100 мл воды;
  • Лед по желанию.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Количество сока лайма следует брать по вкусу. Стебли сельдерея промыть в проточной воде. В блендере измельчить стебли и фрукты, затем добавить сок лайма и воду и хорошо перемешать. Лед в измельченном виде добавить в стакан и залить готовой смесью из блендера.

Сельдерей с томатами

  • Пол килограмма стеблей сельдерея;
  • 250 грамм зеленых яблок;
  • ½ стакана томатного сока без соли;
  • Зелень петрушки.

Яблоки и стебли сельдерея помыть, пропустить через соковыжималку. Соединить приготовленный сок с томатным, перемешать. Зелень петрушки взять по необходимости, нашинковать и добавить в каждый стакан с напитком.

Коктейль из корня сельдерея

  • 2 ст.л. сока корня сельдерея;
  • ½ стакана сока из зеленых яблок;
  • Сок из 4 штук моркови;
  • 6 листьев шпината.

Промытые листья шпината измельчить в блендере до кашицы. Добавить в блендер сок сельдерея, яблок и моркови. Перемешать.

Коктейль с грейпфрутом

Помытый грейпфрут разделить пополам и вынуть мякоть. В блендере измельчить все ингредиенты кроме льда. Лед добавить отдельно в стакан перед употреблением коктейля.

Коктейль на основе йогурта

Стебли помыть и вместе с половинкой лайма (можно меньше, ориентируйтесь по своему вкусу) измельчить в блендере. Добавить йогурт и перемешать. В готовую смесь можно добавить отруби и заменить им завтрак.

Как пить коктейль

Фруктово-овощные миксы используют при однодневной разгрузке раз в неделю или как мини диету для похудения (не более трех дней). Стабильное снижение веса достигается при замещении коктейлем какого-либо блюда с общего стола: наваристого супа, сытного ужина. Также напиток из измельченного на блендере сельдерея и других ингредиентов может полноценно заменить ужин, так как в нем будет содержаться растительная клетчатка. Такая замена эффективна для похудения.

Нельзя в целях быстрого похудения заменять коктейлем весь дневной рацион, так как нехватка белковой пищи приведет к дисбалансу обменных процессов.

Напиток противопоказан при гастрите, язве желудка и при колите. Так же внесение в состав микса различных ингредиентов необходимо сопоставлять с возможными аллергическими реакциями на них. Такие продукты следует заменить. После активной тренировки для восстановления сил лучше использовать микс на основе йогурта или кефира.

Суп и зеленые коктейли из сельдерея для похудения

Каждая женщина в разные периоды своей жизни, глядя в зеркало, может испытывать недовольство своим отражением. В большинстве случаев причиной плохого настроения становятся лишние килограммы, которые имеют свойство откладываться в самых видных местах.

Если вы задумались о том, как можно быстро похудеть и при этом не нанести вред своему организму, то вам стоит обратить свое внимание на такой овощ как сельдерей. О его полезных свойствах не перестают говорить врачи, кулинары и диетологи, поэтому сегодня существует масса блюд, в которые добавляется этот ингредиент, призванный помогать человеку эффективно и безопасно худеть. Одним из таких блюд является суп из сельдерея для похудения, входящий в меню многих систем питания для сброса веса. Чем же так полезен этот овощ, и как приготовить суп с его участием для нормализации веса?

ПОЛЬЗА И КАЛОРИЙНОСТЬ СЕЛЬДЕРЕЯ

Сельдерей – это поистине удивительное растение, которое при условии правильного употребления способно оказывать на наш организм благотворное воздействие, затрагивающее практически все органы и системы. Этот овощ родом из Средиземноморья, где люди используют его вот уже тысячи лет для приготовления различных блюд и оздоровления организма. Женщины Древней Греции были уверены в том, что сельдерей – это волшебное растение, обладающее целебными свойствами и способное продлевать и даже возвращать молодость.

В таком растении, как сельдерей полезными являются все его части: и листья, и стебли, однако, самым полезным считается именно корень сельдерея. Именно он наполнен полезными веществами, способствующими защите, сохранению и укреплению организма человека. Положительное воздействие корня сельдерея на организм человека проявляется в следующем:

  • укрепляется нервная система и повышается стрессоустойчивость;
  • стимулируются обменные процессы и полезные вещества, поступающие с пищей и питьем, более полно усваиваются и быстро доставляются к органам и системам;
  • нормализуется артериальное давление, улучшается зрение, повышается уровень гемоглобина;
  • ускоряется процесс выздоровления при простудных заболеваниях, значительно улучшается иммунитет.
Читать еще:  Коктейль Нечто (The Thing)

Зелень этого растения также полезна для организма человека, она используется для лечения и эффективного восстановления ослабленной нервной системы. Кроме этого, препараты, созданные на основе зелени сельдерея, обладают явно выраженным ранозаживляющим и болеутоляющим действием. Также сельдерей обладает мягким снотворным действием, которое не вызывает привыкания.

Что касается калорийности этого продукта, то ее показатели просто идеальны для употребления сельдерея для похудения. Она составляет всего 32-34 ккал на каждые 100 граммов продукта. При диете, направленной на сброс лишнего веса, очищение организма и восстановление метаболизма, можно употреблять не только суп из сельдерея для похудения, но и салаты, и различные витаминные коктейли с листьями этого растения.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Несмотря на то, что основной ингредиент супа имеет массу полезных для организма человека свойств, а блюда с его участием оказывают положительное влияние на органы и системы, существует ряд противопоказаний, которые нужно обязательно учитывать.

В число таких противопоказаний входит наличие у худеющего человека следующих заболеваний и состояний:

  • язва желудка;
  • гастрит;
  • геморрой;
  • варикозное расширение вен.

Кроме того, употребление в пищу корня сельдерея женщинами в период лактации и беременности должно быть согласовано с врачом.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Опытные хозяйки и «борцы» с лишним весом, знающие о диетах достаточно много, вполне могут импровизировать и рецептурой супа для похудения и очищения с сельдереем и готовить его на свой вкус. Но тем, кто впервые «садится» на диету и еще не сталкивался с приготовлением диетических блюд, рекомендуется воспользоваться проверенными способами готовки супа.

Существующие рецепты для похудения с сельдереем очень разнообразны, но все они должны воспроизводиться с учетом общих рекомендаций. Они выглядят следующим образом:

  • для приготовления полезного супа одинаково хорошо подходят стебли и корни сельдерея;
  • стебли необходимо тщательно вымыть, а корень очистить;
  • добавлять в суп сельдерей необходимо в самом конце и проваривать не менее 5 минут под крышкой.

Сам по себе овощной отвар не отличается изумительным вкусом, поэтому перейти с обычного питания на такой суп многим худеющим будет сложно. Чтобы хоть немного «украсить» вкус этого блюда можно его варить на смеси куриного и овощного бульона, взятых в пропорции 1:1.

Для приготовления диетического супа понадобятся следующие ингредиенты:

  • корень сельдерея – 250 г;
  • стебли сельдерея – 100 г;
  • капуста белокочанная — 200 г;
  • лук репчатый – 5 шт.;
  • сладкий красный болгарский перец – 5 шт.;
  • сладкий зеленый болгарский перец – 2 шт.;
  • морковь – 500 г;
  • помидоры – 6 шт.;
  • вода – 3 литра.

Если вкус покажется ну совсем пресным, можно добавить в суп томатный сок, пару долек чеснока или немного соевого соуса.

Проще всего готовить суп из сельдерея по принципу щей, только без использования картофеля:

  1. довести до кипения 3 литра воды, положить в нее помытую, очищенную и нарезанную морковь, лук, мелко нашинкованную капусту, добавить перец горошком и лавровый лист;
  2. варить 10 минут, добавить нарезанный корень сельдерея, через 5 минут листья растения и измельченные помидоры;
  3. варить не более 5 минут, по желанию можно добавить базилик и петрушку.

Сделать вкус блюда более приятным помогут нежирные сливки.

Употреблять такой суп необходимо 4-5 раз в день и делать это по определенной схеме.

ДИЕТА НА СЕЛЬДЕРЕЕВОМ СУПЕ

В меню этой диеты входит сам суп, свежие овощи и фрукты. Продолжительность диеты составляет 7-14 дней, в течение которых можно избавиться от 6-8 кг лишнего веса. Однако, садясь на такую диету важно понимать, что большую часть ушедших килограммов будет составлять лишняя жидкость, скопившаяся в тканях, которая может также быстро вернуться, если не соблюдать правила здорового питания после окончания диеты.

Во время соблюдения этой диеты категорически запрещены газированные напитки, алкоголь, хлеб, сахар и бобовые. Ежедневно нужно съедать как минимум 5 порций супа по 200 г каждая. Дополнять его можно следующими продуктами:

  • 1 и 8 день – фрукты, кроме бананов – 500-800 г, чай или черный кофе без сахара, ягодные соки и морсы без ограничения;
  • 2 и 9 день – листовая зелень и любые овощи, кроме гороха, кукурузы, и бобовых. Раз за сутки можно съесть запеченный картофель с растительным маслом – не более 100 г. В этот день фрукты и чай/кофе исключены, пить можно только воду;
  • 3 и 10 день – любые фрукты, в том числе бананы, но не более 2 шт., свежие овощи, вода в большом количестве;
  • 4 и 11 день – любые овощи и фрукты, зелень и обильное питье;
  • 5 и 12 день – 300 г отварной говядины, свежие помидоры – 5 шт., несладкий чай, морс;
  • 6 и 13 день – печеные овощи кроме картошки, зелень, говядина отварная, свежие фрукты;
  • 7 и 14 день – отварной бурый рис, овощи, фруктовые соки и вода.

По окончании диеты контуры тела станут намного привлекательнее, фигура более стройной, вес уменьшится и улучшится самочувствие, что тоже очень важно.

Важно также помнить о том, что лишние жировые отложения начинают расходоваться только в том случае, если суточная энергетическая ценность меню не превышает 1200 ккал. Поэтому дополняя суп в своем меню другими продуктами нужно просчитывать их примерную калорийность.

КОКТЕЙЛИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Кроме супа с сельдереем для эффективного похудения также используются витаминные коктейли с этим полезным овощем, зеленью и травами. Одним из них является зеленый коктейль для похудения, который очищает организм и помогает ему эффективно избавляться от шлаков.

Правила приготовления зеленых коктейлей:

  1. нельзя использовать молочные продукты в качестве основы напитка;
  2. жир в коктейле может быть представлен только плодами авокадо (не более 1/8 фрукта на 1 порцию коктейля);
  3. не рекомендуется использовать какие-либо подсластители;
  4. покупные соки и консервированные соки не подходят для приготовления таких коктейлей.

Чтобы приготовить коктейль из сельдерея для похудения понадобятся следующие ингредиенты:

  • листья и стебли сельдерея – 300 г;
  • зеленое яблоко – 2 шт.;
  • шпинат – 200 г;
  • вода – 1 ст.
  1. все ингредиенты вымыть под проточной водой;
  2. шпинат, листья и стебли сельдерея нарезать, нашинковать;
  3. яблоки освободить от хвостиков и серединок, нарезать на 4 части;
  4. поместить все ингредиенты в чашу блендера, измельчить до однородности;
  5. влить воду, еще раз все взбить.

Употреблять такой коктейль нужно 2 раза в день и уже через 2 недели вы заметите, что стрелка весов покажет существенную убавку веса.

Однако важно понимать что одного употребления супа или коктейля мало для того чтобы лишние жировые отложения начали расходоваться. Также необходимо вести активный образ жизни, увеличить физическую нагрузку, нормализовать режим сна, избавиться от вредных привычек и пить достаточное количество обычной воды.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector