Обзор виски MacGregor (Макгрегор)
Виски MacGregor (Макгрегор) и его особенности
Виски Clan MacGregor представляет из себя высококачественное шотландское спиртное, по праву занимающее лидирующие места в списке ТОП-20 самых популярных национальных виски. Главная причина такой известности кроется в том, что данный продукт высокого качества обычно продается по доступной цене, и его могут себе позволить все дегустаторы. Ценители этого алкоголя утверждают, что вкус более дорогих марок меркнет по сравнению со вкусовыми свойствами виски «Клан Макгрегор». Предлагаю в подробностях ознакомиться с описанием и дегустационными характеристиками этого крепкого напитка, который можно по праву назвать —настоящим виски—.
Дегустационные характеристики Клан Макгрегор
Clan MacGregor обладает очень светлым с золотистыми переливами цветом, который становится еще ярче и красивее при слабом вечернем освещении.
Аромат
Данный алкоголь отличается мягким, легким ароматом с тонкими оттенками фруктовых запахов долины Speyside, смешанными с цветочной свежестью высокогорья.
Вкус скотча Clan MacGregor превосходно сбалансирован, отличается тонкими нюансами фруктовых ноток (сливы, яблока, груши), оттенками апельсиновой цедры и солода. Именно из-за особенностей вкусовых свойств данный виски часто путают с Clan Macleod Red, который на самом деле является совершенно другим напитком с похожим названием.
Послевкусие
В деликатном, непродолжительном послевкусии переплетены слегка заметные оттенки весенних первоцветов, которые дополняют общую картину вкусового букета напитка.
Крепость
Напиток славится своей мягкостью и гладкостью в процессе употребления, несмотря на свою сорокаградусную крепость. Для создания этого алкоголя используются смесь пятнадцати лучших односолодовых зерновых сортов шотландского виски, каждый из которых проходит выдержку на протяжении 36 месяцев.
Как правильно выбрать виски «Клан Макгрегор» и отличить его от подделки
Для того чтобы оградить себя от приобретения подделки, лучше всего заранее узнать побольше информации о настоящей продукте. Знание некоторых тонкостей непременно избавит вас от неудачной покупки.
- Этикетка оригинала Clan MacGregor, помимо информации о продукции, содержит изображение герба клана Макгрегоров.
- Также этикетка должна быть приклеена симметрично, аккуратно и ровно, без орфографических ошибок или подтеков клея.
- Обязательно обратите внимание на страну-производителя товара – настоящий скотч «Клан Макгрегор» делается исключительно в Великобритании.
- Внимательно прочтите название скотча на этикетке. Мошенники часто экспериментируют с именем элитного алкоголя, заменив или убрав одну-две буквы.
- Не забывайте проверить наличие акцизной марки на бутылке. Она обязательно должна быть, существует лишь одно исключение: если вы приобретаете товар в сети магазинов Duty Free.
Как правильно подавать Клан Макгрегор
Поскольку Clan MacGregor носит королевское имя и является благородным напитком, то к нему необходимо относиться с должным уважением: соблюдать все правила дегустации и тщательно подготовить помещение.
Атмосфера
- Создайте в комнате легкий полумрак. Если дегустация назначена на дневное время суток, то закройте шторы и включите настольную лампу.
- Отключите все шумные приборы типа телевизора, радио и так далее. Настройте приглашенных на расслабляющий лад, негромко включив ненавязчивую легкую музыку, желательно классическую.
- Внешний вид гостей должен быть неформальным, однако без излишеств в виде шорт или коротких топиков. Для мужчин отлично подойдут джинсы и пиджак, а для женщин – легкое, красивое, но не «домашнее» платье.
- Во время дегустации лучше всего вести непринужденные беседы, которые не вызывают долгих дискуссий. Заранее продумайте темы, чтобы приглашенные могли расслабиться и забыть обо всех повседневных невзгодах.
- Тщательно обдумайте список закусок и напитков, чтобы удовлетворить абсолютно все вкусы собравшихся.
Температура
Ваша главная задача – помочь окружающим раскрыть весь букет аромата и вкуса благородного алкоголя. Для этого температура горячительного не должна быть ниже 18 градусов и выше 21 градуса. Отнеситесь к этому очень серьезно, поскольку более холодный виски уничтожит возможность ощутить все оттенки ароматов, а более теплый – может вызвать быстрое опьянение.
В чем подавать
Очень важно решить, в каких —бокалах для виски— вы будете подавать благородное спиртное. Предлагаю два варианта на ваш выбор.
- Если вы собираетесь провести полную дегустацию и оценку крепкого напитка «Клан Макгрегор», то разливайте горячительное исключительно в бокалы тюльпановидной формы – они созданы для того, чтобы по достоинству оценивать ароматические и вкусовые качества спиртных напитков.
- Если же вы хотите просто насладиться любимым спиртным, слегка пригубив его в процессе дружеской беседы или после трапезы, то выбирайте тумблер – низкий и широкий стакан с довольно толстым дном. Чаще всего в него добавляют несколько кубиков льда или капель холодной талой воды.
Процесс дегустации
Опытные дегустаторы рекомендуют оценивать виски Clan MacGregor по старинному шотландскому обычаю, который носит название «Пять S».
- Sight. Наливаем Макгрегор в бокал лишь на треть, а лучше на четверть. Наслаждаемся игрой света за прозрачными стенками сосуда и рассматриваем яркие и сочные цветовые оттенки напитка. Далее обхватываем бокал ладошками и в течение 2-3 минут согреваем содержимое бокала.
- Smell. Для того чтобы составить полное представление о Макгрегор и прочувствовать всю гамму его аромата, не торопясь вдыхаем запах содержимого бокала, поднеся его на расстояние 7-10 см к носу. Профессиональные дегустаторы говорят, что такой способ позволит легко определить каждый из растительных, масляных или эфирных тонов.
- Swish. Далее необходимо не спеша пригубить горячительное. Ни в коем случае сразу же не глотайте, прочувствуйте рецепторами языка чуть вяжущий, сладковатый, согревающий привкус спиртного.
- Swallow. Делаем маленький глоточек и наслаждаемся деликатным и мягким вкусом скотча «Клан Макгрегор».
- Splash. Это заключительная стадия ритуала, которая в переводе на русский язык означает «всплеск». Добавляем в бокал с виски несколько кубиков льда или же, ориентируясь на индивидуальные предпочтения собравшихся, разбавляем скотч содовой или кока-колой.
С чем пить Клан Макгрегор
Clan MacGregor лучше всего подавать после вечерней трапезы (в качестве —дижестива—).
- Для уменьшения крепости напитка добавьте в бокал 2-3 кубика льда.
- Также не испортит вкус скотча несколько капель талой холодной воды.
- Мягкий цветочный привкус превосходно сочетается с крепким черным чаем или свежезаваренным кофе, обеспечивая согревающий и расслабляющий эффект.
- Кроме того, разбавить крепкое содержимое можно с помощью содовой, кока-колы, натуральных соков. Ваш выбор напрямую зависит от собственных предпочтений.
- Предпочитающие закусывать алкоголь могут попробовать свежие цитрусовые или яблоки и груши.
- Не менее интересный вкус получается в сочетании с вяленой колбасой или сильно обжаренными кусочками свинины, говядины.
- Некоторым потребителям нравится закусывать MacGregor морепродуктами, однако этот вариант – строго на любителя.
- Мягкость и гладкий вкус данного спиртного позволяют использовать его в качестве главного компонента при изготовлении коктейлей. Макгрегор великолепно сочетается с различными ингредиентами и поможет создать новый вид коктейля.
История виски «Клан Макгрегор»
В первую очередь стоит отметить, что широко рекламируемый в последнее время виски Конора Макгрегора не имеет никакого отношения к обсуждаемому сорту алкоголя. Виски Клан Макгрегор ценится не только за свою приемлемую цену, но и за потрясающее, высочайшее качество, особую мягкость, а также благородный букет и насыщенный привкус этого спиртного. И в этом нет ничего удивительного, поскольку к его созданию «приложили руки» потомки знаменитого Уильяма Гранта, которые на сегодняшний день являются ведущими производителями известных мировых брендов шотландского алкоголя.
Свое громкое название виски получил в честь великого рода Макгрегоров. В далеком VIII веке предки этой династии правили Шотландией, и им всегда удавалось сплотиться и выстоять против любых невзгод. Они отличались достоинством, воинственностью и благородством. Все эти качества в полной мере можно приписать к одноименному спиртному.
С позволения глав этой династии, помимо имени великого семейства, на каждой бутылке изображен фамильный герб. Его наличие свидетельствует о подтверждении особой значимости и высокого качества производимого товара.
История и характеристики виски Клан МакГрегор. Как отличить подделку от настоящего Clan MacGregor?
Виски Clan MacGregor (Клан МакГрегор) популярен во всем мире. Он производится в Шотландии и экспортируется более чем в тридцать стран. Этот скотч (от англ. scotch — шотландский) носит название одного из старейших кланов Шотландии. Его неповторимый вкус и аромат создаётся благодаря особому способу производства, часть которого является семейным секретом клана производителей. Он входит в ТОП-20 самых популярных виски по причине своего высокого качества, но при этом обладает доступной ценой.
История создания
Виски Clan MacGregor производит компания William Grant & Sons. Это семейный бизнес. Основателем компании стал Уильям Гранд, который в 1886 году приступил к возведению собственной винокурни в долине реки Спейс. Строение называлось Glenfiddich – «Оленья долина». Но датой основания компании принято считать Рождество 1887-го года, когда была проведена первая дегустация ставшего знаменитым виски.
У Уильяма Гранда была большая семья – семь сыновей и две дочери, каждый из которых трудился на благо компании. Первая продажа напитка является заслугой зятя Уильма Гранда – Чарльза Гордона. Он обходил дома местных жителей и питейные заведения с предложением приобрести новый напиток. Прежде, чем продать первую бутылку, пришлось получить отказ в 180 учреждениях.
Уже после смерти основателя компании Гордону удалось открыть представительство компании в Великобритании, а позднее договориться о начале поставок в Северную Америку (США). Во время «сухого закона» многие алкогольные компании пришли в упадок и разорились, но William Grant & Sons удалось выстоять. Возможной причиной этого стало расширение рынка сбыта на восток в период первой мировой войны.
История названия виски представляет не меньший интерес. Клан МакГрегор – один из старейших кланов Шотландии. Родоначальником принято считать принца Грегора Макальпина, отсюда девиз клана «Мы королевского рода!» В средневековье им приходилось враждовать с кланом Кэмпбэллов, которые к 1600 году обманом присвоили себе земли МакГрегоров.
Разозленный враждой король Яков VI изгнал из страны МакГрегоров и забрал титул рыцарей. В течение 2 веков представители семейства выживали разбоями и грабежами, но при этом не оставляя самого важного – родственных связей.
К концу XVIII века клан был реабилитирован. Именно благодаря важности родственных уз выбор названия виски пал на название рода – Клан МакГрегор, а на этикетке, по разрешению Малькольма МакГрегора, размещен фамильный герб клана.
Далее на фото можно увидеть виски Клан МакГрегор:
Дегустационные характеристики
Рецепт скотча Clan MacGregor держится в строгом секрете. В основе виски лежит чистейшая ключевая вода и солод высшего качества, что отражается на его дегустационных свойствах:
- Цвет. Характерен золотистый оттенок, более светлый, в отличие от остальных сортов виски. Это достигается тем, что в процессе приготовления полуготовый напиток заливают в дубовые хересные бочки объемом не более 700 литров и выдерживают длительное время (минимум 3 года).
- Вкус. В букете можно отличить фруктовые ноты (грушу, яблоко, сливу), а также цитрусовый вкус (апельсин) и классический солодовый привкус. Дымный оттенок вкуса достигается за счет высушивания ячменных зерен в особой печи, которая топится торфом.
- Послевкусие – насыщенное непродолжительное, но мягкое и свежее.
- Аромат. Обладает тонким ароматом фруктов и свежестью цветов, произрастающих в долине Speys >Цены и отзывы профессионалов
Сколько стоит напиток? Цена отличается в зависимости от страны. 700 мл напитка можно приобрести в:
- Европе за 15 евро.
- США 20 долларов.
- России цена разнится от 1200 до 1600 рублей за бутылку.
Отзывы о виски Clan MacGregor в основном положительные. Ценители отмечают его особый вкус и аромат, мягкость при употреблении. Профессионалы любят его за качество, и за то, что хорош в качестве дижестива (после еды), как сам по себе, так в составе коктейля или со льдом.
Как правильно пить?
Поскольку скотч Clan MacGregor – это благородный напиток, носящий королевское имя, к нему стоит проявить должное уважение при употреблении, соблюдая правила дегустации и атмосферу распития.
- Атмосфера. Лучшим выбором будет создать в комнате полумрак, это позволит подчеркнуть цвет напитка.
- Температура. Идеальной считается температура напитка 18 – 21 о С. При этом раскрывается весь букет вкуса и аромата.
- В чем подавать? Выбор бокала зависит от того, чего Вы хотите от напитка. Но в любом случае выбирают одно из двух:
- Бокал тюльпановидной формы. Идеален для знакомства с виски, позволяет оценить его цвет, все нотки аромата и вкуса. Непосредственно перед употреблением рекомендуют согреть бокал в руках. Такой подход усиливает запах горячительного напитка.
- Тумблер. Это низкий широкий бокал с толстым дном. Если Вы хотите насладиться любимым напитком или используете его в качестве дижестива, верным выбором будет тумблер. Также можно добавить в виски 2-3 кубика льда, или несколько капель холодной талой воды.
-
Правило «Пять S». Лучше всего дегустировать виски, пользуясь старой шотландской традицией, которая носит название «Пять S»:
- Sight. Налейте виски Clan MacGregor в бокал, наполнив его не более чем на треть. Оцените цвет и оттенок скотча, блики света на стенках бокала. Затем согрейте бокал в ладонях в течение 3-4 минут. Это даст спиртам испариться, что усилит фруктовый вкус, уменьшив вкус спирта.
- Smell. Чтобы понять суть напитка поднесите бокал к носу на расстояние около 10 см, и не спеша вдохните несколько раз. Это дает возможность познакомиться с каждым из растительных, эфирных или масляных тонов аромата. Как говорят дегустаторы, отличить каждый оттенок в данном напитке совсем нетрудно.
- Swish. Пригубите. Ни в коем случае не глотайте сразу. Необходимо немного додержать виски во рту, чтобы вкусовые рецепторы языка ощутили всю гамму вкуса, его сладость.
- Swallow. Сделайте небольшой глоток. Оцените послевкусие.
- Splash. Эта часть ритуала означает «всплеск». Добавьте в бокал несколько кубиков льда. Если отступить от шотландской традиции, то по вкусу можно добавить колу или содовую.
- Закуска. Скотч МакГрегор идеально подойдет к ужину в качестве аперитива или дижестива. В Шотландии принято употреблять виски без закуски, понижая крепость добавлением льда либо водой.
В разных странах сложились свои предпочтения к закуске для виски.
- В Италии считают, что он не обойдется без лазаньи.
- Французы предпочитают устрицы.
- В Германии – мясные колбаски и другие мясные закуски.
- Американцы скажут, что лучшими будут фрукты (яблоки, груши) или сладости.
- В России предпочитают закусывать виски дичью, говяжьим языком.
Неподходящими закусками являются сыры (особенно соленые сорта), пряности. Они перебивают вкус виски, и напиток теряет свою изысканность для потребителя.
Как отличить подделку от настоящего элитного Clan MacGregor?
- Прежде за покупкой нужно обратиться в проверенную сеть алкогольных магазинов. Покупка в сомнительном месте значительно увеличивает шанс нарваться на подделку.
- Изучить внешний вид бутылки. Этикетки должны быть ровно и симметрично наклеены, без подтеков клея. Внимательно прочитать название и все надписи.
- На этикетке должен быть изображен герб клана МакГрегор, и другая информация о продукте.
- Обратите внимание на страну-производителя. Оригинальный виски Clan MacGregor создается исключительно в Великобритании!
- Проверьте наличие акцизной марки. Она должна быть в обязательном порядке (исключение составляют только сети магазинов Duty Free).
Можно сказать, что виски Clan MacGregor отлично подойдет как для тех, кто только начинает свое знакомство с крепкими напитками, так и для ценителей. Он прекрасно сочетает в себе качество, дегустационные свойства и ценовую категорию, что делает его отличным выбором по доступной цене. Этот купажированный виски является основой множества рецептов слабоалкогольных коктейлей. Одни потребители его любят и почитают, другие недолюбливают, но равнодушных к этому напитку крайне мало.
Интересное видео
Предлагаем ознакомиться с обзором на виски Клан МакГрегор:
Виски Макгрегора продается уже почти год. Как дела у Proper №12?
Сладкий. С нотками ванили.
«Я не хочу пить это дерьмо», – эта фраза 60-летнего посетителя ирландского бара, отказавшегося пробовать виски Конора Макгрегора Proper №12, выбесила бывшего чемпиона UFC. В ответ Конор ударил мужчину, после чего запасы виски начали сливать в канализацию и обычные болельщики, и владельцы баров. Макгрегор говорит, что заслуживает критики и должен вернуть уважение к себе. И еще агрессивнее рекламирует виски в своих соцсетях.
Proper №12 (он же Proper Twelve) называется так, потому что Макгрегор считает себя «proper Irish man» и родился в 12-м районе Дублина. Этот виски начали продавать по 29,99 доллара за бутылку в сентябре 2018-го – почти одновременно с тем, как Макгрегор проиграл в октагоне Хабибу Нурмагомедову. На пресс-конференции до поединка ирландец приходил с Proper №12 и даже пытался предложить его выпить дагестанскому бойцу – чем вызывал дополнительный ажиотаж и вокруг боя, и вокруг нового алкогольного бренда. Proper 12 был спонсором всего турнира, в рамках которого дрались Конор и Хабиб; название бренда было и на настиле октагона, и на пресс-воллах.
Proper Twelve на вкус: сладкий, подходит для коктейлей
Купажированный (смесь односолодового и зернового) виски «тройной дистилляции, выдержанный как минимум три года в бурбоновых бочках, Proper №12 обладает нотками ванили, медовой сладости и жженого дерева», говорится на сайте компании и на каждой бутылке. Мнения о его качестве разделились так же, как мнения о личности самого Макгрегора: на сайтах с пользовательскими рецензиями на виски ему ставят как единицы, так и пятерки (раз, два), а эксперты в основном отмечают легкость и сладость напитка, добавляя, что Proper №12 может быть хорош не сам по себе, а в качестве базы для коктейлей. Макгрегор, кстати, ничего против не имеет – публикует многочисленные рецепты в соцсетях. Вот пример Proper Hot Cocoa: 2 унции виски, три – горячего какао, украсить маршмеллоу.
Более серьезные рецензенты добавляют, что в производстве используется краситель E150a. В нем в принципе нет ничего плохого, но он может вводить потребителей в заблуждение – благодаря E150a виски кажется более старым, чем он есть на самом деле.
Макгрегор начал производство не с нуля (иначе бы пришлось ждать по крайней мере несколько лет созревания виски), а заключил контракт с дистиллерией Old Bushmills Distillery в деревне Бушмиллс, самой старой организацией в Ирландии. По словам Макгрегора, для того чтобы довести вкус Proper №12 до идеального, его команда перепробовала более сотни различных купажей. Возглавил эту команду Дэвид Эдлер, главный дистиллятор Guinness.
Потребители виски довольно консервативны, заставить их перейти с одного сорта на другой сложно, поэтому у Proper №12 с самого начала была очень агрессивная кампания. Макгрегор сделал ставку на «ирландскость» своего напитка и бросил вызов главному ирландскому виски в мире – Jameson, бренд которого принадлежит французскому алкогольному гиганту Pernod Ricard. «Мой дедушка много пил. Он всегда говорил мне: “Ирландия – чемпион мира по производству виски”», – говорит Макгрегор, как бы состаривая свой новый бренд.
В чем Proper №12 уже победил Jameson, так это в обсуждении напитка в соцсетях. Не имея возможностей Jameson для раскрутки традиционными методами, Макгрегор промоутирует виски в основном через свой аккаунт в инстаграме. Благодаря этому у аккаунта Proper№12 больше 600 тысяч подписчиков – ни у одного из аккаунтов Jameson нет ничего даже близкого к этому.
В продажах серьезную долю рынка у Jameson виски Макгрегора пока не отнял. В 2018 году Jameson по всему миру продал 7,3 миллиона кейсов (в них измеряется продажа крепких напитков; один кейс – 9 литров) – причем продажи компании не падают, а растут. У Proper №12 данных за год нет; за полгода компания Макгрегора отчиталась о 200 тысячах кейсов. Поскольку и тот, и другой виски в основном рассчитывают на американский рынок, это помогло – впервые в истории – нарастить продажи ирландского напитка в США до милллиарда долларов.
О том, насколько прибыльно (или убыточно) производство виски, Макгрегор пока не рассказывал.
А что в России?
Официально виски Макгрегора в России не ввозится, так что на Авито продают за 500 рублей даже пустые бутылки от Proper Twelve (полные – 4000 рублей). В ближайшее время в сетевых магазинах купить его будет по-прежнему нельзя, а вот в барах он должен появиться в сентябре.
Как пишут «Ведомости», Proper Twelve будет поставлять в рестораны и алкогольные бутики компания АСТ, которая договорилась о ввозе нескольких тысяч кейсов. Стоить он должен 2200-2500 рублей за бутылку.
Виски Макгрегора: бизнес ирландской звезды
60-летний посетитель ирландского бара попробовал один из алкогольных напитков и сказал: «Я не хочу пить это дерьмо». Оказалось, что та жидкость финансируется Конором. Спортсмен разозлился и ударил гостя. Фанаты в гневе, ирландец пытается вернуть репутацию, а мы рассказываем про виски Макгрегора.
Виски Макгрегора: почему называется Proper 12
Виски Макгрегора называется Proper 12 (или Proper twelve) из-за того, что спортсмен родился в 12-м районе Дублина. Также Конор зовет себя proper Irish man, то есть правильным ирландским мужчиной. Напиток начали продавать фактически в одно время с поражением Конора Хабибу – в сентябре 2018 года.
Макгрерор принес виски на мероприятие до поединка и предложил попробовать его сопернику. Этим спортсмен привлек дополнительное внимание не только к бою, но и к своей продукции. Proper 12 спонсировал весь турнир, в сетке которого встречались Конор и Хабиб. Название было повсюду: в октагоне, на пресс-воллах и в других местах.
Виски Макгрегора: сладкий вкус и совместимость с коктейлями
До распространения виски Макгрегора выдерживают минимум три года в бурбоновых бочках. На каждой бутылке написано Proper 12, что у виски присутствуют аромат ванили, медовой сладости и жженого дерева. Впечатления людей о напитке такие же неоднородные, как о самом Макгрегоре. На сайтах с рецензиями можно наткнутся и на низшие оценки, и на пятерки.
Эксперты отмечают, что напиток легок и сладок. Более того, его можно использовать не только самостоятельно, но и как основу для коктейлей. Спортсмен не против миксов, поэтому сам публикует рецепты в социальных сетях. Один из примеров – Proper Hot Cocoa, состоящий из двух унций виски, трех унций какао и маршмеллоу как украшения.
Профессиональные дегустаторы отмечают, что при изготовлении добавляется краситель E150a. Он не ухудшает качество напитка, но вводит в заблуждение: виски кажется более старым, чем является.
Виски Макгрегора: конкуренция с Jameson
Чтобы не начинать с нуля, Макгрегор связался с первой в Исландии дистиллерией Old Bushmills Distillery, что в деревне Бушмиллс. По словам спортсмена, его работники протестировали более сотни различных купажей, пока добились идеального вкуса.
Proper 12 активно конкурирует с Jameson. Если в чем-то он уже и обошел собрата, то это в упоминаемости в соцсетях. У виски Макгрегора меньший ресурс для раскрутки, чем у Jameson, поэтому он спортсмен популяризирует напиток через инстаграм. Благодаря такой рекламе у Proper 12 более 600 тысяч фолловеров – аккаунты конкурента сильно отстают. О финансовой составляющей бизнеса Конор пока не рассказывает.
Что касается России, то официально виски в страну не привозят. Однако на Авито можно приобрести либо пустые бутылки Proper Twelve (500 рублей), либо полные (4000 рублей). В магазины поставка пока не планируется, а вот в бары он должен приехать уже в сентябре 2019-го.
Следите за всеми новостями медийных личностей спорта с сайтом Бонусы букмекерских контор. Обещаем, у нас интересно.