Водка Гжелка и ее особенности
Гжелка («Gzhelka»)
Придумал бренд Gzhelka тот же маркетолог, которому принадлежит идея создания водки «Путинка» — Станислав Кауфман. В 90-х он работал на московском государственном предприятии «Кристалл» и создание напитка с оформлением в стиле Гжели — русского народного промысла, связанного с росписью керамики, оказалось успешным и прибыльным. Рисунки синими красками по белому фарфору известны во всём мире, вот и водка «Гжелка» стала популярной быстро — в начале ХХI века торговая марка входила в пятёрку лидеров российского алкогольного рынка.
Сейчас бренд возрождается — на прилавках российских магазинов вновь появилась нарядная высокая и узкая бутылка с бело-синей расписной этикеткой.
О производителе
Бренд Gzhelka зарегистрировал в 1993 году московский завод «Кристалл», тогда ещё он был государственными предприятием. Но вскоре статус предприятия изменился — создали одноимённое акционерное общество, а торговую марку выкупил успешный предприниматель Сергей Зевенко. 5 000 000 дал в год — таким был объём «Гжелки» с 1998 по 2002 год.
В 2003 году права на торговую марку заявил ещё один претендент — Александр Сабадаш, владелец петербургского спиртового завода. Многолетние тяжбы за право обладания брендом на развитии марки сказались негативно. В 2016 году объём продаж когда-то популярного напитка составил всего 20 000 дал.
Водку разливают на разных предприятиях, а теперь уже единственный владелец бренда Сергей Зиненко создал в 2016 году новое предприятие — ООО «Гжелка», которое входит в группу компаний «Спиртной». Владелец рассчитывает вернуть популярность напитку и объёмы продаж в течение двух лет. Поддерживает его и когда-то создавший Gzhelka Станислав Кауфман, который считает, что возвращение на рынок и дальнейшее продвижение вполне возможны, если будет создана чёткая стратегия.
Группа компаний «Спиртной», которой сейчас руководит Сергей Зиненко, основана в 2015 году и принадлежит Maarschall Group B из Нидерландов. В кейсе ГК «Спиртной»: 3 коньячных бренда — «Штурман», Old Barrel, Monte Choco, игристое вино Sensimi и водка «Настоящая».
Виды водки Гжелка
Gzhelka (40%). Прозрачный напиток с тонким водочным ароматом и мягким вкусом с пшеничным оттенком. Благодаря нейтральным вкусовым и обонятельным характеристикам водку часто используют для алкогольных коктейлей. К столу подают охлаждённой до 6-8 °С. По мнению знатоков, напиток подчёркивает вкус блюд — мясных и овощных. Удачно сочетается с соленьями, икрой, маринованными грибами, острыми закусками. Бармены рекомендуют в качестве аперитива — с кубиками льда или ледяной крошкой и листиками мяты по краю бокала.
Gzhelka Cedar (40%). Водка с приятным лёгким ароматом, в котором слышны хвойно-ореховые тона. Мягкий вкус с хлебными нотами. Подают охлаждённой до 5-8 °С. Рестораторы и знатоки советуют к острым и пряным закускам, к горячим блюдам русской кухни, к мясу, приготовленному на открытом огне «с дымком», к дичи и домашним соленьям. Идеальна к острым и жирным блюдам, которыми богата русская и кавказская кухня.
Gzhelka Soft (40%). Абсолютно прозрачный напиток, в котором водка сочетается с настоем овсяных хлопьев, благодаря чему имеет бархатистый вкус и приятное обволакивающее послевкусие. Аромат тонкий, с едва уловимыми пшеничными нотами. Подают водку охлаждённой до 6–10 °С к блюдам русской и европейской кухни. Хорошо сочетается с блинами, птицей, дичью, телятиной. Отлично подчёркивает вкус пряных и острых закусок, сочетается с домашними соленьями и солёной рыбой.
Водка «Гжелка»: информация о производителе, составе и результаты независимой проверки
Намечается застолье, а вы до сих пор не сделали выбор в пользу того или иного алкоголя? Это вполне оправдано, ведь сегодня полки магазинов просто ломятся от ассортимента выпускаемой продукции. И как выбрать водку с идеальным соотношением высокого качества и приемлемой цены? Сегодня мы постараемся ответить на этот вопрос. Среди многообразия производимого крепкого алкоголя существует один довольно известный бренд водки — «Гжелка». В этой статье мы поговорим об истории появлении этой марки на рынке, расскажем о производителе и ознакомим с результатами независимой проверки качества.
Производитель водки «Гжелка»
К сожалению, после переноса производства водки «Гжелка» на Калужский завод качество напитка резко ухудшилось, что привело к падению продаж. В дальнейшем этот бренд принадлежал дочерней компании «Кристалла» — закрытому акционерному обществу «Белое золото». С 2002 года права на бренд были переданы экс-главе Росспиртпрома — Сергею Зивенко.
Ребрендинг
В 2005 году, после попытки оспорить ООО «Гжелка», был произведен полный ребрендинг марки. Бутылку стали выпускать квадратной формы, а на этикетке появился зимний пейзаж. Именно удачно подобранный обновленный внешний вид и ужесточение контроля производства водки позволили вернуть компании доверие потребителей. После успешного ребрендинга алкогольный напиток многократно завоевывал различные отечественные и международные награды. Среди них: «Товар года», «Супербренд» и «10 лучших брендов водки». Несмотря на то что в настоящее время у этой марки много конкурентов, ежегодно выпускается более двадцати тысяч литров этого алкогольного напитка.
Ассортимент «Гжелки»
«Гжелка мягкая» — водка с поистине мягким и приятным вкусом. Сочетает в себе красоту живописного дизайна с высоким качеством исходного сырья и готового продукта. Вся красота природы России заключена в невероятно привлекательной этикетке. Здесь и могучие густые леса, и широкие прозрачные речки, и поля, знаменитые своим плодородием. Всё это даёт ощущение безграничной свободы и силы духа русского народа.
«Гжелка кедровая» вобрала в себя все самые лучшие черты традиционной водки и наполнилась лёгкими нотками таёжного кедра. Благодаря такому сочетанию, известному вот уже больше двадцати лет, высокому качеству и совершенно новому аромату кедра, напиток сразу же завоевал своих любителей крепкого спиртного.
«Гжелка берёзовая» — водка, произведённая на основе «Гжелки мягкой» с добавлением ароматизатора, идентичного берёзовому соку. Подойдёт для истинных любителей освежающего вкуса и ощущения полной и безграничной жизни.
«Гжелка премиум» — один из лучших продуктов этой марки, вобравший в себе все наилучшие показатели качества водки и производимый из наиболее качественного исходного сырья. За чуть более высокую цену вы получите отличную водку, соответствующую всем требованиям качества и вкуса.
Состав водки «Гжелка»
Результаты независимого исследования водки «Гжелка мягкая «
Помимо вкуса, аромата и мягкости, была произведена оценка качества упаковки. Как мы видим на фото, водка «Гжелка» разливается по тонким высоким бутылкам с винтовой крышкой из пластмассы, которые украшены рельефом птицы в полёте. Вся бутылка, этикетка, крышка и рельефное изображение поддерживаются в белом и синим цветах, что довольно приятно воспринимается на взгляд.
Любимые коктейли
в домашних условиях
Водка «Гжелка»
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.
Водка с довольно мягким классическим вкусом готовится с использованием спирта «Люкс» и питьевой воды, очищенной по специальной мембранной технологии. Для смягчения вкуса добавляется лимонная кислота.
Водка «Гжелка» была зарегистрирована 1993 году на московский ликеро-водочный завод «Кристалл».
Удачное название водки «Гжелка», взятое из названия реки, оригинальный дизайн этикетки в сине-белой цветовой гамме и приемлемая цена стали основными факторами популярности водки. Главным же фактором популярности водки «Гжелка» на момент ее возникновения стало то, что бутылка одной из первых в России была оснащена гуала-рассекателем.
Кроме этого водка «Гжелка» стала одной из первых русских водок, производимых из спирта «Люкс». Вся прочая водочная продукция производилась из спирта класса «Экстра», с большим количеством посторонних и вредных примесей.
Пик продаж марки пришелся на 2000 – 2001 год. В 2002 году право на торговую марку за $4 млн было выкуплено торгово-промышленной группой «Кристалл».
Перенос производства «Гжелки» на завод в Калуге привел к снижению качества продукции и снижению доверия к брэнду. В 2005 году право на брэнд попыталось оспорить ООО «Гжелка», аффилированное с ликеро-водочным заводом «Левиз», однако суд встал на сторону ТПГ «Кристалл». Сейчас торговая марка «Гжелка» принадлежит компании «Белое золото», которая является дочерним предприятием ТПГ «Кристалл».
В 2005 году был проведен ребрэндинг «Гжелки»: бутылка стала квадратной, а на этикетке появился зимний пейзаж. Удачный «зимний» образ и усиление контроля качества способствовали возвращению доверия к марке.
Состав водки «Гжелка»:
Состав: спирт этиловый ректификованный ’’Люкс’’; питьевая специально подготовленная очищенная вода; сахар; лимонная кислота для смягчения вкуса.
Оригинальный русский рецепт. Превосходное качество настоящего зернового спирта «Люкс» и питьевой воды, очищенной по специальной мембранной технологии. Кристальная прозрачность и чистота. Немного сахарного сиропа — последний штрих, придающий всему изделию законченный нежный и мягкий вкус. Крепость: 40%
Водка «Гжелка» Награды:
Водка «Гжелка» неоднократно завоевывала престижные награды на международных и российских выставках и конкурсах:
- Международная выставка-ярмарка ’’Продэкспо-99’’ — Золотая медаль
- Выставка ’’Российская марка (III тысячелетие)’’ — Золотая медаль (1999)
- Всероссийская межотраслевая выставка-ярмарка ’’Покупайте Российское’’ — Золотая медаль (1999)
- Международная дегустация ’’Продэкспо-2000’’ — Золотая медаль
- Международная выставка-ярмарка ’’Продэкспо-2001’’ — Золотая медаль
- Международный дегустационный конкурс «United Vodkas&Spirits-2002» (г. Брюссель) — Золотая медаль
- «Товар Года», «Супербренд», «10 лучших брендов водки» на российском рынке за десятилетний период».
Водка «Гжелка» Марки:
Сейчас «Гжелка» производится в шести наименованиях:
- Водка Гжелка «Мягкая» — цена за 0.5 л 180-220 руб. Крепость — 40%. Водка «Гжелка» признана самым популярным народным брендом. Красота русской природы воплощена в новом образе самой популярной водки «Гжелка»: могучие леса, плодородные поля, прозрачные реки – создают ощущение безграничности жизни и полной свободы. Визуальный образ водки «Гжелка» отражается и на ее вкусовом качестве, где прослеживается аналогия между живописным дизайном и совершенством вкуса, чистотой цвета и традиционным качеством, проверенным временем! Температура подачи: 6-8°С.
- Водка «Гжелка Кедровая» — Цвет: чистый, прозрачный. В аромате водки присутствуют оттенки аромата кедровых орешков. Водка обладает классическим, очень мягким вкусом с легкими кедровыми нотами.
- Водка «Гжелка Премиум» — Истинная красота настоящей русской зимы воплощена в новом образе самой популярной водки «Гжелка». Ароматный морозный воздух, заснеженные горные вершины, кристально чистый лед реки, голубое небо создают ощущение безграничности жизни и полной свободы. Зимний пейзаж, воплотившийся в новом образе «Гжелки» точно отражает и вкусовые качества водки: зима – мягкий морозный вкус, лес – приятный аромат, горы и река – кристальная прозрачность.
Водка «Гжелка» – это совершенство вкуса, чистота цвета и традиционное качество, проверенное временем! - «Кедровая Премиум»
- «Березовая Премиум» (Gzhelka Birch Premium)
- «Супер Премиум».
Обзор водки Гжелка
Ищете достойное спиртное для личной дегустации? Водка Гжелка – алкоголь, который с первых мгновений дегустации покажет вам свои ярчайшие органолептические очертания. Детальное ознакомление с изложенной далее информацией позволит вам обрести практические навыки в выборе качественного спиртного, а также в правильной сервировке стола. Кроме того, вы ознакомитесь с популярными миксами, которые можно создать на основе яркого и запоминающегося русского крепкого спиртного.
Дегустационные характеристики
Водка Гжелка – коллекция спиртных изделий безупречного качества и вкуса. Состав напитка основывается на исправленной питьевой воде, этиловом спирте класса Люкс, сахаре, спиртованном настое бездрожжевых пшеничных хлебцов и пищевой добавке Фрулакт Плюс.
Кроме того, структура водки может дополняться целым рядом иных ингредиентов, что позволяет каждому продукту обрести свои органолептические краски.
- Цвет: Визуальное исполнение алкоголя радует идеально прозрачной натурой без каких-либо оттенков.
- Аромат: В основе ароматических показателей преобладают классические пшеничные очертания, которые в зависимости от напитка могут быть обогащены ореховыми, ягодными и медовыми долями.
- Вкус: Гастрономические показатели радуют мягкостью и эталонной легкостью.
Как купить оригинальный продукт
В процессе приобретения спиртного сегодня каждый потребитель должен быть предельно аккуратным. Количество фальсификата на рынке стремительно растет, ввиду чего халатное отношение к приобретению все чаще приводит к покупке контрафакта, чей вкус, аромат и качество не соответствуют показателям, которые были предусмотрены производителем в оригинальном изделии. Чтобы избежать покупки поддельной водки Гжелка, рекомендуем вам в процессе выбора учитывать следующие важные аспекты:
- Магазин. Доверяйте торговым точкам, которые могут предоставить клиентам сертификаты качества на весь ассортимент. К таким магазинам можно отнести супермаркеты и специализированные алкогольные бутики. В ларьки, гастрономы и прочие сомнительные места продажи лучше не обращаться.
- Тара. Алкоголь именитого бренда выпускается высокой бутылке, обладающей стильным угловатым сечением. Пробка емкости выполнена из пластика, а под ней сразу же скрывается удобный дозатор. Также на стекле фирменной бутылки должны быть рельефные надписи в виде изображения летящей птицы и информации о бренде.
- Качество. Обязательно перед покупкой осмотрите тару на предмет заводского брака. Завод-изготовитель напитка оборудован по последнему слову техники, ввиду чего любые повреждения на изделии являются недопустимыми. Заметили сколы, потеки клея или смазанные тиснения? Верните бутылку на полку. Скорее всего, вам пытаются продать контрафакт.
- Чистота и вязкость. Еще одним важным аспектом выбора являются характеристики консистенции. Фирменная водка Гжелка должна немного тянуться. Если напиток взболтать в бутылке, то вы заметите легкий маслянистый слой жидкости на стенках тары. Также убедитесь в том, что структура изделия полностью чиста. Любые помутнения и осадок можно расценивать как прямые признаки подделки.
Как правильно подавать
Чтобы распознать суть и основные особенности спиртного Гжелка, проведите классическую дегустацию. Сервировку купленного напитка необходимо проводить по специальным водочным рюмкам. Такие емкости позволяют наслаждаться алкоголем дозировано, не пренебрегая количеством, которое может вызвать неприятные ощущения после глотка.
Причем смаковать продуктом не стоит. Он проявляет свои колоритные очертания только после полноценного глотка. Немаловажным моментом является и температура подачи, которая должна быть в пределах 5-8 градусов. Разлив водки чреват неприятными впечатлениями от резкого аромата и быстрым опьянением.
С какими продуктами сочетается
Выбор гастрономического сопровождения к столь крепкому алкоголю необходимо проводить среди существенных и сытных закусок. Идеальное сочетание можно поискать среди солений, блюд русской кухни, печеной рыбы, мясных нарезок, овощных салатов, фруктов и морепродуктов. Сладостей и разнообразных десертов в данном случае лучше избегать.
Другие варианты употребления
Одной из ярчайших особенностей качественного спиртного Гжелка является его универсальность в плане сочетания с большим количеством дополнительных ингредиентов. Другими словами, брендовая водка отлично проявляет себя в составе многочисленных коктейлей. Рекомендуем вам опробовать вкус фирменного напитка в таких миксах, как Бронепоезд, Северное сияние, Российский флаг и Опухоль мозга. Полученные впечатления вы обязательно запомните.
Популярные виды брендового напитка
Рассматривая коллекцию напитков именитого бренда, вы встретите несколько вариаций алкоголя, каждая из которых гарантированно поразит вас своей индивидуальной натурой. К представителям линейки, пользующимся особой популярностью, относятся:
- Водка Гжелка Мягкая. Классическое спиртное прозрачного окраса с легким спиртовым ароматом. В основе гастрономических очертаний лежит узнаваемая сладость.
- Гжелка Кедровая. Прозрачное спиртное с характерным ароматом кедровых орехов. Вкусовые очертания основываются на классическом балансе и легкой горечи.
- Гжелка Берёзовая. Прозрачное спиртное с привлекательным ароматом березового сока. Вкусовые амбиции раскрываются освежающим и слегка сладковатым эффектом.
- Гжелка Премиум. Алкоголь кристальной чистоты с привлекательным освежающим привкусом. Ароматическая структура базируется на легких классических водочных шлейфах.
Напитки такого же класса и вкусового качества
Желая окружить себя максимально ярким колоритом красок в процессе дегустации, старайтесь приобретать продукты и других популярных торговых марок. К крепкому алкоголю, который гарантированно принесет вам не менее яркие впечатления, следует отнести такие изделия, как:
- Солнечная деревенька Хлебная. Водка прозрачного цвета снежным привкусом пшеницы. Ароматические показатели основываются на многогранных хлебных очертаниях.
- Первак Домашний Ржаной. Спиртное со слегка мутной консистенцией и нотками ржаного хлеба в аромате. Гастрономические показатели вырисовываются характерными очертаниями свежескошенной пшеницы.
- Легенда Кремля Лимитед Эдишн. Кристально чистое спиртное с ярким ароматом липового соцветия. Вкус основывается на сладковатой медовой доле.
- Медведь. Идеально прозрачная водка в нежнейшими очертаниями лугового меда и ванили во вкусе. Ароматическая структура вырисовывается легкими сладковатыми медовыми очертаниями.
Историческая справка
Производителем водки Гжелка сегодня является одноименное предприятие, которое было основано в 2016 году. Его владельцем является предприниматель Сергей Зинченко. При этом сам продукт появился на рынке на порядок раньше. Торговая марка была зарегистрирована в 1993 году, и выпуском продуктов под данным наименованием занимался московский завод Кристалл. На то время предприятие являлось государственным. Вскоре было создано одноименное акционерное общество, и завод перешел в частные руки.
Знаете ли вы? В период с 1998 по 2002 год объемы продаж водки Гжелка были максимально велики. Они достигали показателя в 5 млн. дал в год.
Алкоголь отменного качества и вкуса
Коллекция напитков Гжелка достаточно многообразна. В ней каждый дегустатор откроет для себя оптимальный вариант спиртного с удовлетворительными вкусовыми и ароматическими показателями.
В прайс-листе именитого бренда присутствуют напитки, которые станут отличным дополнением к вашему индивидуальному отдыху, длительным посиделкам в компании старых друзей, а также к шумным вечеринкам, где каждая минута требует новых харизматичных ощущений.