Обзор рома Рон Барсело Дорадо
Ром Рон Барсело Дорадо и его особенности
Желая провести интересный дегустационный вечер с массой приятных впечатлений от гастрономических и ароматических симбиозов, реализованных в алкогольном продукте, каждый потребитель обязан отдавать предпочтение изделиям именитых торговых марок, которые уже успели завоевать многотысячную аудиторию ценителей крепких блендов. Именно к таким напиткам относится ром Барсело Дорадо, созданный доминиканской компанией Ron Barcelo.
Это один из лучших представителей золотого рома, ведь в нем скрыт богатый колорит ароматических и гастрономических красок. Дегустировать такой продукт вы можете часами, ведь он отлично проявляет себя как в чистом виде, так и в качестве основы для приготовления вкусных коктейлей.
Дегустационные характеристики
Нацелившись на Барсело Дорадо, вы познакомитесь с одним из самых мягких доминиканских ромов. Его изготавливают по традиционной для Карибского бассейна методике, предусматривающей использование сока спелого сахарного тростника. Дистилляция проходит при использовании современных технологий, тогда как выдержка спиртовой основы проводится только в бочках из-под бурбона. Каждый спирт в составе продукта выдерживается в бочках из белого американского дуба на протяжении не менее 12 месяцев.
В основе привлекательного окраса напитка лежит янтарный цвет с выразительным золотистым переливом, слегка напоминающим майский мед.
Аромат
В ароматических показателях бленда заложены оттенки сливочного масла, белого перца, фруктового пирога, карамели и грецких орехов.
Вкусовые амбиции Барсело Дорадо вырисовываются приятными нотами зеленых фруктов, дубового стержня, корицы, ванили и изюма.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Приобретая в магазинах своего города Ron Barcelo Dorado Anejado и другие напитки из коллекции именитого доминиканского завода, будьте бдительными и внимательно осматривайте бутылки. В противном случае высока вероятность стать обладателем контрафакта. Популярность данных блендов сделала их объектом внимания фальсификаторов. К основным признакам качественного рома относятся:
- Фирменная тара. Поставляется Барсело Дорадо на рынок в вытянутой бутылке прямоугольной формы. Над основной этикеткой, где вы найдете полную информацию о бленде, присутствует оригинальный оттиск в виде логотипа предприятия. Также оттиск имеется и у самого дна бутылки.
- Качество оформления. Компания Ron Barcelo ответственно следит за каждым этапом производственного процесса, ввиду чего на лицензированной таре вы никогда не найдете сколов стекла, деформированных крышек, потеков клея или неровно расположенных этикеток. Каждый элемент премиального бленда должен соответствовать безупречному уровню оформления.
- Выразительная густота. При покупке напитка переверните его бутылку и взгляните на стенки, по которым еще несколько секунд должен стекать остаток продукта. Если этого тянущегося эффекта нет, то можно всерьез усомниться в подлинности бленда, ведь все выдержанные спирты имеют повышенную степень густоты.
- Премиальная чистота. В консистенции оригинального напитка никогда не будет осадка или помутнений. Наличие этих элементов говорит о низкокачественном содержании продукта, что перечит основному принципу компании Ron Barcelo, стремящейся использовать только качественные ингредиенты.
Как правильно подавать
Лучшим способом познать золотой ром Барсело Дорадо является дегустация в классическом стиле. Охладите бленд до 15-17 градусов. В таком виде напиток приобретет более ровный и сбалансированный аромат, не говоря уже об округлом вкусе. Также для дегустации постарайтесь приобрести правильные фужеры без ножки и с прозрачным стеклом. Отлично подойдут специальные бокалы для виски. В них легко можно распознать ноты аромата фирменного бленда и выявить его оригинальный цвет.
С какими продуктами сочетается
Дегустируя ром Ron Barcelo Dorado, вы можете ставить на стол практически любые закуски. Алкоголь отлично сочетается с морепродуктами, мясными блюдами, фруктами, десертами и сырами. При этом многие гурманы любят закусывать напиток выпечкой.
Другие варианты употребления
Боитесь, что дегустация Барсело Дорадо в чистом виде вам быстро наскучит? Заблаговременно закупите ингредиенты для создания оригинальных коктейлей на базе данного напитка. К лучшим миксам, способным по-новому раскрыть гастрономическое превосходство бленда, следует отнести El National, Bahama Mama, Havana Papa Double, Planter’s Punch, Mary Pickford, Perfect Continuous, Trinidad de Cuba, Zacapa Old Fashioned и Strawberry Daiquiri.
Какие бывают виды этого напитка
Помимо Барсело Дорадо сегодня во многих специализированных алкогольных бутиках своего города вы можете встретить еще 7 вариаций крепкого тростникового алкоголя. Речь идет о продуктах:
- Бланко Аньежадо. Истинно прозрачный молодой ром с мятно-ореховым привкусом и приятным оттенком кокоса в аромате.
- Ром Барсело Бланко. Бесцветный алкоголь с терпким привкусом дуба, который обогащен нюансами корицы и банана. В аромате скрываются шлейфы белого перца и зеленого банана.
- Бланко Гран Платинум. Выдержанный белый ром с 6-летними спиртами в составе. Ароматический баланс продукта построен на цитрусовых тонах, отлично подчеркивающих фруктово-ванильные шлейфы. Вкус продукта радует эвкалиптово-перечной горчинкой и пряными нюансами.
- Ром Барсело Аньехо. Бленд янтарного цвета с отличным балансом шоколадных оттенков во вкусе. Аромат построен из сочетания фруктовых, вишневых и перечно-табачных тонов.
- Гран Аньехо. Золотисто-янтарный бленд с приятным ароматом солода, аниса и табачными полутонами. В его гастрономическом превосходстве прослеживаются сложные карамельно-ореховые переливы.
- Ром Барсело Империал. Медно-янтарный ром с выразительными нотами ананасовых цукатов и вишни в аромате. Вкусовые амбиции обозначены сливочно-фруктовыми воплощениями.
- Империал Премиум Бленд. Самый дорогой бленд в линейке с приятным бархатистым цветом и стойким ароматом жареных орехов, табака и кофе. В привкусе алкоголя содержится тонкая нота крем-брюле, которая заменяет стойкое сочетание ванили и шоколада.
Историческая справка
Рон Барсело Дорадо – превосходный бленд, выпуском которого занимается одноименная компания Ron Barcelo. Предприятие было создано в 1929 году. Его основателями и идейными вдохновителями являются два брата, Андре и Хуан Барсело, которым в кратчайшие сроки удалось поставить «на ноги» комплексный производственный процесс.
Завоевать весь рынок в регионе компании, к сожалению, помешал крупный ураган, который разрушил часть предприятия. Андре при этом не захотел восстанавливать компанию, тогда как его брат, наоборот, поддержал эту идею. На это ему понадобились многие годы. Лишь в 1980-х годах предпринимателю удалось вернуть былую славу напиткам завода и вывести предприятие на международную арену.
В 90-х годах продукция компании стремительно завоевывала популярность на рынках Америки и Европы. В 2000 году представителям компании удалось подписать выгодное соглашение о слиянии с ассоциацией испанских торговцев алкоголем, так и появилась на свет Barcelo International, которая и по сей день занимается активным расширением рынков влияния.
Ром неспроста ассоциируют с мореплавателями. В давние времена моряки не умели длительно хранить пресную воду от протухания, ввиду чего брали с собой запас крепких напитков, и рому среди них отводилось особое место.
Отменное качество и вкус
Линейка продукции Ron Barcelo радует богатым колоритом, и Dorado занимает в ней далеко не самую последнюю позицию по популярности. Причиной тому универсальный характер бленда. Его можно приобретать как для вечерних дегустаций, так и для крупных застолий. Напиток не требователен к выбору закусок, и при этом его выразительный вкус вы гарантированно будете ощущать в каждом глотке.
dis Like 24 .ru
Ром Барсело Дорадо золотой
3.3
Написать отзыв
Категория | Ром |
Страна | Доминиканская Республика |
Производитель | Barcelo Export Import S.R.L. |
Объём | 0.7 |
Алкоголь | 37.5 |
Температура подачи | 17 |
Денег своих точно не стоит! Не рекомендую, вкус ужасный!
Ron Barceló IMPERIAL пил в Доминикане . Этот мягкий коктейльный ром соотношение ценакачество отличное (голова не болит) многие купажированные виски ему по вкусу проиграют.
Пил его как-то в Испании. Был настолько разочарован, что слов нет. Послевкусия нет никакого. Да и вкус сомнительный.
От Сергей Новиков
Моей голове этот ром почему-то не понравился. А я ей доверяю.
От сравнительно небольшого объема долгое и какое-то тяжелое опьянение. Да и на вкус — не очень. Не советую. Havana Club 3 намного лучше.
Однозначно мягок, но послевкусие пустоватое. Оценка 3+ за такую цену. Pampero Aniversario просто шедевр на его фоне, пусть даже немного дороже. Всегда пью в без коктейльных вариантах.
Я бы сказал про данный ром, что он жестковат, но в сравнении с капитаном темным или белым, он лучше. Ром — это пойло пиратов, и как бы он изначально был жестким и грубым.
Замечальный ром. Когда пьешь, сразу встают образы из романов Сабатини о Капитане Бладе и пиратах, вспоминаешь Карибское море, песок и пальмы
От Виктор Карлов
Давно живу в Испании, и перепробовал все эти напитки, как на родине их производства, так и испанских производителей. Этот ром вполне может называться ромом, покупал в КБ, разницы не почувствовал, вкус мягкий, пить можно как в чистом виде, так и в составе коктейлей, а также использовать в качестве базы. Конечно, дело вкуса, но пожалуйста, не хайте хороший продукт.
Господа любители рома,этот ром пьют в составе коктейлей,а не в живую.Обалденный ром Barcelo Imperial и Barcelo Imperial Onyx.В Доминикане цена 925 и1150 песо за 0.7л.
Очень хороший ром, пьется довольно легко как чистым так и в коктейле. Цена самая низкая. Читая отзывы понимаю, что люди просто не понимает всей прелести данного напитка)
Купил на праздничный стол на НГ 2017. Эту жидкость нельзя называть ромом. На вкус чуть менее жестоко, но пить это опасаюсь. Жалко потраченных денег.
Спиртяга какая-то ароматизированная. Пойдет только для коктейля, чистым пить невозможно. Сейчас сравнил с открытыми пряными Капитан Морган голд (тоже фигня, но приятнее чем Барчело) и Бакарди Оакхерт (из трех, только этот можно и неразбавленным пить).
Палёнка или нет — не знаю, но это точно не ром.
ром не ром.. есть градус и пей)) естественно его с доминиканы никто не везет.. но норма
Читаю предыдущий отзыв. )))) ценители рома — 5 баллов. ром с дюшесом)))
Читаю отзывы и пребываю в шоке)) Вы точно в КиБе ром покупали? Отличный продукт! Ну да, в чистом виде не по смакуешь, хотя очень даже мягкий с карамельными нотами. Купила Дюшес, разбавила 5050 и просто великолепно, а цена просто ниже не куда))
Купите Шарк Тус дешевле в 2 раза, а по вкусу плюс минус аналогично.
Купил сегодня, 16 сентября 2016 сей напиток за 750 рубчиков. Шел за другим, но его не было, взял попробовать) Конечно, это не ром! далеко не РОМ и тем более не Доминиканский! Дешевый дистиллят возможно даже из сахарного тростника. возможно))) Запах резкий, вкус не приятный, чистым пить неприятно, как писал предыдущий оратор — надо разбавлять. Во общем в очередной раз убедился — надо брать только проверенные, известные марки! Но цена виски Jack Daniels в данном магазине очень настораживает, дешевле чем в DUTY FREE, можно подумать, что запасы до кризисные, НО дата розлива стоит 2016год ))))) Магазин хороший, только надо АККУРАТНЕЕ ПОДХОДИТЬ К ВЫБОРУ.
те кто пишут что это денатурат — не соглашусь. законы РФ не позволят ввозить какую то паленку.. то что это дрянь и пить не возможно — отзывы глупых людей. то что это не Ром с большой буквы и то что вообще это не ром — соглашусь. замешали со спрайтом, выдавили лайм, бросили мяту — вот Вам и Мохито.. проблемы. то что можно это сделать и с Капитанским в КиБ — тоже не спорю. но каждому свое.
это просто средний ром, есть более достойные варианты в данном магазине. Ну какая подкрашенная водка о чем вы ? ))
Это не ром! Народ, не покупайте его — вы просто переплатите за не очень качественную водку. Не ром, совсем не ром. Ни по запаху, ни по вкусу. Лучше купите в Ленте.
От Елизавета Веснина
Первая партия была нормальная, потом кончился, а 18 марта смотрю вновь появился — купил и получил ужасную палёнку. Галимая подкрашенная водяра. Покупал в г.Брянске магазин по Брянского Фронта 26. Примите меры.
Долго решался попробовать этот ром.Решился и не разочаровался. Понравился мягкий вкус с приятными нотами. На удивление нет резкости, может потому что выдержан не долго. Хотя мне нравится более терпкий ром.
Хорошо знаю фабрику Barcelo, многократно покупал их ромы как в самой Доминикане, так и в РФ. Поэтому удивился, увидев в магазине К&Б ром за такую низкую цену. Изучив этикетку, говорившую о том, что ром изготовлен и разлит в Доминикане, решил рискнуть и купил. Под крышкой оказалось горлышко с дозатором и вообще все выглядело пристойно. С виду. Но не внутри. Внутри оказалась какая-то немыслимая дрянь с резким запахом паленой водки. В общем, такой наглой подделки я не встречал с лихих 90-х годов. Якобы «ром» был куплен в магазине Красное и Белое в г. Смоленск по ул. Исаковского. Разумеется, пить это жуткое пойло невозможно. Могу продать за недорого почти полную бутылку обратно в магазин, чтобы контора не позорилась так откровенно.
Ром Барсело: обзор видов и вкусов марки
Доминиканский ром Барсело (Barceló) появился в 1929 году. Новый бренд был основан выходцем из Испании – Хулиано Барсело. Главным достоинством напитка стало добавление в брагу чистого тростникового сока, что автоматически уменьшает количество вредных сивушных масел в составе готового дистиллята.
В 2006 году семейный бизнес был выкуплен испанским дистрибьютором продукта, компанией MG. При этом, потомки основателя фирмы вошли в состав совета директоров обновленного предприятия, получившего название Ron Barceló SRL.
Смотрите также: коктейли с ромом
Разновидности напитка
Линейка Барсело включает в себя 9 наименований. Крепость большинства из них равняется 37,5 градусов.
Barcelo Blanco (ром Барсело Бланко)
Бесцветный напиток, слегка облагороженный выдержкой. В его аромате улавливаются намеки на белый перец и зеленые бананы, а вкус содержит банановые и перечно-коричные оттенки.
Помимо основной бесцветной версии, существуют еще две «белые» модификации напитка:
Barcelo Blanco Añejado
Дистиллят годичной выдержки, чей вкус и аромат характеризуются наличием темы кокосового капучино, оттеняемой ореховыми и мятными подголосками.
Barcelo Blanco Gran Platinum
Оригинальный продукт, подвергающийся шестилетней выдержке с последующей фильтрацией.
Результатом упомянутых манипуляций являются фруктово-ванильные составляющие аромата, отличающиеся ярко-выраженным цитрусовым акцентом, а также – лимонно-эвкалиптовые нотки во вкусе, сопровождаемые сладковатым послевкусием с легким перечным оттенком.
«Цветные» разновидности интересующего нас бренда представлены следующими марками:
Barcelo Dorado (ром Барсело Дорадо)
Золотистый напиток, проведший год в бочке из-под бурбона. Отсюда, сливочно-древесные мотивы во вкусе и длительное пряно-изюмное послевкусие.
Barcelo Añejo (ром Барсело аньехо)
Темный благородный эликсир, чей насыщенный янтарный цвет свидетельствует о его четырехлетней выдержке.
Обладает округлым фруктово-шоколадным вкусом, постепенно переходящим в вишневое послевкусие, сопровождаемое легкими перечно-табачными ассоциациями.
Barcelo Gran Añejo (ром Барсело гран аньехо)
Элитный темно-янтарный алкоголь, пять лет протомившийся в бочках из-под бурбона.
В аромате напитка перемежаются мотивы ванили, солода, душистого табака и аниса.
Маслянистый шоколадный вкус завершается карамельно-ореховым послевкусием.
Barcelo Imperial (ром Барсело Империал)
Красновато-янтарный десятилетний аристократ крепостью 38 градусов.
Вкус и аромат навевают память об ананасовых цукатах, спелых фруктах, ванильном мороженом, кофейной карамели и жаренных орехах.
Barcelo Imperial Premium Blend
Выпущен в 2011 году по случаю 30-летнего юбилея предыдущей марки.
Соответственно, состоит из купажа 30-ти тростниковых дистиллятов, предварительно выдержанных в бочках из-под бурбона от года, до трех десятилетий.
В завершении, полученный таким образом бленд проводит еще два года в бочках из-под бордо.
В этом тягучем 43-градусном эликсире насыщенного темно-янтарного цвета гармонично сочетаются присущие ранее указанным разновидностям доминиканского напитка мотивы кофе, шоколада, фруктов, табака, специй, орехов и сливочных десертов.
Barcelo Cream
17-градусный сливочный ликер, созданный на основе ординарного белого рома.
Обладает сбалансированным тропическим вкусом с элементами кокоса, ананаса, ванили и миндаля.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
dis Like 24 .ru
Ром Барсело Дорадо золотой
3.3
Написать отзыв
Категория | Ром |
Страна | Доминиканская Республика |
Производитель | Barcelo Export Import S.R.L. |
Объём | 0.7 |
Алкоголь | 37.5 |
Температура подачи | 17 |
Денег своих точно не стоит! Не рекомендую, вкус ужасный!
Ron Barceló IMPERIAL пил в Доминикане . Этот мягкий коктейльный ром соотношение ценакачество отличное (голова не болит) многие купажированные виски ему по вкусу проиграют.
Пил его как-то в Испании. Был настолько разочарован, что слов нет. Послевкусия нет никакого. Да и вкус сомнительный.
От Сергей Новиков
Моей голове этот ром почему-то не понравился. А я ей доверяю.
От сравнительно небольшого объема долгое и какое-то тяжелое опьянение. Да и на вкус — не очень. Не советую. Havana Club 3 намного лучше.
Однозначно мягок, но послевкусие пустоватое. Оценка 3+ за такую цену. Pampero Aniversario просто шедевр на его фоне, пусть даже немного дороже. Всегда пью в без коктейльных вариантах.
Я бы сказал про данный ром, что он жестковат, но в сравнении с капитаном темным или белым, он лучше. Ром — это пойло пиратов, и как бы он изначально был жестким и грубым.
Замечальный ром. Когда пьешь, сразу встают образы из романов Сабатини о Капитане Бладе и пиратах, вспоминаешь Карибское море, песок и пальмы
От Виктор Карлов
Давно живу в Испании, и перепробовал все эти напитки, как на родине их производства, так и испанских производителей. Этот ром вполне может называться ромом, покупал в КБ, разницы не почувствовал, вкус мягкий, пить можно как в чистом виде, так и в составе коктейлей, а также использовать в качестве базы. Конечно, дело вкуса, но пожалуйста, не хайте хороший продукт.
Господа любители рома,этот ром пьют в составе коктейлей,а не в живую.Обалденный ром Barcelo Imperial и Barcelo Imperial Onyx.В Доминикане цена 925 и1150 песо за 0.7л.
Очень хороший ром, пьется довольно легко как чистым так и в коктейле. Цена самая низкая. Читая отзывы понимаю, что люди просто не понимает всей прелести данного напитка)
Купил на праздничный стол на НГ 2017. Эту жидкость нельзя называть ромом. На вкус чуть менее жестоко, но пить это опасаюсь. Жалко потраченных денег.
Спиртяга какая-то ароматизированная. Пойдет только для коктейля, чистым пить невозможно. Сейчас сравнил с открытыми пряными Капитан Морган голд (тоже фигня, но приятнее чем Барчело) и Бакарди Оакхерт (из трех, только этот можно и неразбавленным пить).
Палёнка или нет — не знаю, но это точно не ром.
ром не ром.. есть градус и пей)) естественно его с доминиканы никто не везет.. но норма
Читаю предыдущий отзыв. )))) ценители рома — 5 баллов. ром с дюшесом)))
Читаю отзывы и пребываю в шоке)) Вы точно в КиБе ром покупали? Отличный продукт! Ну да, в чистом виде не по смакуешь, хотя очень даже мягкий с карамельными нотами. Купила Дюшес, разбавила 5050 и просто великолепно, а цена просто ниже не куда))
Купите Шарк Тус дешевле в 2 раза, а по вкусу плюс минус аналогично.
Купил сегодня, 16 сентября 2016 сей напиток за 750 рубчиков. Шел за другим, но его не было, взял попробовать) Конечно, это не ром! далеко не РОМ и тем более не Доминиканский! Дешевый дистиллят возможно даже из сахарного тростника. возможно))) Запах резкий, вкус не приятный, чистым пить неприятно, как писал предыдущий оратор — надо разбавлять. Во общем в очередной раз убедился — надо брать только проверенные, известные марки! Но цена виски Jack Daniels в данном магазине очень настораживает, дешевле чем в DUTY FREE, можно подумать, что запасы до кризисные, НО дата розлива стоит 2016год ))))) Магазин хороший, только надо АККУРАТНЕЕ ПОДХОДИТЬ К ВЫБОРУ.
те кто пишут что это денатурат — не соглашусь. законы РФ не позволят ввозить какую то паленку.. то что это дрянь и пить не возможно — отзывы глупых людей. то что это не Ром с большой буквы и то что вообще это не ром — соглашусь. замешали со спрайтом, выдавили лайм, бросили мяту — вот Вам и Мохито.. проблемы. то что можно это сделать и с Капитанским в КиБ — тоже не спорю. но каждому свое.
это просто средний ром, есть более достойные варианты в данном магазине. Ну какая подкрашенная водка о чем вы ? ))
Это не ром! Народ, не покупайте его — вы просто переплатите за не очень качественную водку. Не ром, совсем не ром. Ни по запаху, ни по вкусу. Лучше купите в Ленте.
От Елизавета Веснина
Первая партия была нормальная, потом кончился, а 18 марта смотрю вновь появился — купил и получил ужасную палёнку. Галимая подкрашенная водяра. Покупал в г.Брянске магазин по Брянского Фронта 26. Примите меры.
Долго решался попробовать этот ром.Решился и не разочаровался. Понравился мягкий вкус с приятными нотами. На удивление нет резкости, может потому что выдержан не долго. Хотя мне нравится более терпкий ром.
Хорошо знаю фабрику Barcelo, многократно покупал их ромы как в самой Доминикане, так и в РФ. Поэтому удивился, увидев в магазине К&Б ром за такую низкую цену. Изучив этикетку, говорившую о том, что ром изготовлен и разлит в Доминикане, решил рискнуть и купил. Под крышкой оказалось горлышко с дозатором и вообще все выглядело пристойно. С виду. Но не внутри. Внутри оказалась какая-то немыслимая дрянь с резким запахом паленой водки. В общем, такой наглой подделки я не встречал с лихих 90-х годов. Якобы «ром» был куплен в магазине Красное и Белое в г. Смоленск по ул. Исаковского. Разумеется, пить это жуткое пойло невозможно. Могу продать за недорого почти полную бутылку обратно в магазин, чтобы контора не позорилась так откровенно.