Коктейль Morning Tea Чай доброе утро

Секрет бодрого утра: 7 напитков, заставляющих проснуться

Утро — наше любимое время суток. Только утром перед нами открываются новые возможности, а нам еще предстоит проявить себя. После каждого пробуждения мы можем надеяться, что именно сегодня произойдет что-то чудесное, а все наши цели и планы обязательно воплотятся в жизнь.

Сделать утро добрым очень просто: достаточно знать, какие напитки помогут проснуться, и иметь в своем распоряжении несколько бодрящих рецептов. Рассказываем, какие вкусные и полезные напитки помогут вам зарядиться позитивной энергией и настроиться на рабочий лад.

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко содержит природную воду, богатую калием. Именно поэтому оно отлично утоляет жажду и заряжает энергией, витаминами В и С, а также полезными микроэлементами.

Кокосовое молоко содержит клетчатку, необходимую для эффективного метаболизма, и лауриновую кислоту — сильное противовирусное и антибактериальное средство.

Напитки

Приготовьте на завтрак пряное кокосовое молоко — такой напиток согреет вас холодным зимним утром и подарит хорошее настроение на весь день.

Если вы неисправимый сладкоежка и любите начинать утро ярко и со вкусом, рекомендуем волшебный рецепт шоколадного молочного коктейля на кокосовом молоке.

Маття

Высококачественный японский зеленый чай маття неспроста является любимым продуктом у поклонников здорового образа жизни. В нем содержится много антиоксидантов (в 10 раз больше, чем в обычном зеленом чае), он очищает организм, активирует обменные процессы и работу мозга.

Вещество L-теанин, входящее в состав маття, помогает поднять настроение и активировать умственную деятельность.

Напитки

Мы в KitchenMag очень любим начинать день с латте маття. Это полезнейший напиток, который бодрит не хуже кофе.

А для тех, кто все еще думает, что бы приготовить с кокосовым молоком, мы нашли еще один крутой утренний натуральный энергетик — кокосово-ванильный смузи с маття.

Сложно спорить с тем, что чашка крепкого свежесваренного кофе как нельзя лучше бодрит по утрам и моментально заставляет проснуться. А уж если сварить его правильно, умело расставив вкусовые акценты и добавить нужные специи, невозможно даже представить себе напитка, больше всего подходящего на роль «вкусного будильника».

Напитки

По утрам проще всего варить кофе в турке. Рекомендуем попробовать пряничный кофе: любимые специи придадут обычному утреннему кофе новые вкусовые нотки, а притягательный аромат подарит прекрасное настроение.

Рецепт чуть более сложный и сладкий — кофейно-банановый смузи с корицей. Сытный напиток зарядит вас бодростью и энергией.

Горячий шоколад

Лучший напиток для морозных дней — горячий шоколад. В качественном шоколаде содержится танин — вещество-регулятор пищеварительной системы, способствующее выведению шлаков из организма.

Горячий шоколад помогает сконцентрироваться, улучшает деятельность мозга, повышает работоспособность и стрессоустойчивость. Ну а о том, что шоколад — отличный антидепрессант, вы и сами давно знаете.

Напитки

Горячий шоколад с перечной мятой с утра освежит вас и поднимет настроение. Этот бодрящий напиток обладает насыщенным и оригинальным вкусом.

Вы можете приготовить горячий шоколад даже на основе чая маття! Необычный рецепт волшебного белого шоколада с маття и зефиром — прекрасное тому доказательство.

Пить чай на завтрак, чтобы проснуться — не такой уж банальный вариант, как может показаться. Дело в том, что какой бы чай вы ни выбрали, это будет природный энергетик.

И зеленый, и черный чай (который ни в коем случае нельзя лениться заваривать) отлично тонизируют благодаря содержанию в своем составе кофеина, восполняют водный баланс, дарят чувство бодрости и обогащают организм необходимыми витаминами.

Добавляйте в свой чай лимон и имбирь: так ваш утренний напиток будет обладать еще и противовоспалительным эффектом и особенно ярким вкусом, поднимающим настроение.

Напитки

Имбирно-цитрусовый чай разбудит, согреет вас и позаботится о вашем иммунитете. Также вы можете попробовать приготовить имбирный напиток на основе черного чая, корицы и клубники — оригинальная вариация привычных сочетаний.

Чтобы начать утро правильно, следуя базовым принципам здорового образа жизни, необязательно изобретать велосипед: простая вода лучше всех других напитков поможет вам проснуться, хотя вы, может быть, этого даже и не заметите.

Дело в том, что пара стаканов воды сразу после пробуждения запускают в нашем организме массу процессов, которые напрямую влияют на наше самочувствие в течение дня. Восполнение водного баланса, запуск обменных процессов, улучшение состояния кожи и ускорение процесса обновление клеток — вот лишь неполный список того, что для нас значит чистая питьевая вода.

Напитки

Мы рекомендуем обратить внимание на кокосовую воду — бесценный источник полезных витаминов и минералов. На ее основе, кстати, можно быстро готовить для завтрака полезнейший ананасово-кокосовый сок. Вкус напитка ненадолго перенесет вас из суровых рабочих будней в настоящие солнечные тропики.

А вот простейших способ ароматизировать обычную воду — просто добавить в нее мед, лимон и имбирь. Разнообразьте свой напиток мятой, лавандой или веточкой розмарина.

Вода с лимоном и смузи натощак: работают ли утренние “коктейли красоты”

Репутация таких средств для красоты, как утренняя вода с лимоном натощак, ядовито-зеленые смузи из шпината и травяные-ягодные чаи, вот уже более десяти лет поддерживается на самом высоком уровне: каждая вторая супермодель, актриса и модный блогер, обсуждая свою красоту и стройную фигуру, не забывает упомянуть о привычке употреблять что-то из этого списка сразу после пробуждения утром. Мол, именно витаминный коктейль, выпитый натощак, помогает освежить, «пробудить» кожу и весь организм, а то и помочь в похудении. Так ли эффективны многочисленные утренние напитки, коктейли и смузи в деле поддержания красоты и стройности?

Коктейли красоты, здоровые напитки, травяные чаи и смузи с утра пораньше — все это появилось на горизонте модниц и фанатов здорового образа жизни как раз после того, как диетологи заклеймили позором популярные до этого утренние напитки. Первым пал под огнем критики кофе, его объявили чуть ли не наркотиком, который своим кофеином только сбивает с толку организм поутру, плюс выяснилось, что от него желтеют зубы, а добавляемые сахар и сливки способствуют набору веса. За ним последовало и падение репутации фруктовых соков, особенно пакетированных, с добавленным сахаром. Им в вину был поставлен высокий гликемический индекс, из-за которого соку с добавленным сахаром отводилась неприглядная роль в скачках уровня глюкозы в крови. В общем, публика, заботящаяся о своем здоровье, осталась без полезных утренних напитков; свято место пусто не бывает, поэтому вскоре появились друг за другом сразу несколько альтернатив — не таких привлекательных, как латте с ванильной пенкой, но зато полезных — и для красоты, и для тонуса организма, и для здоровья.

Витамин С и борьба с лишним весом: вода с лимоном

Насчет воды с лимоном ходит множество каких-то странных фантазий о том, как этот напиток заставляет ваш организм буквально стряхивать с себя лишние килограммы, как лимонный сок «прочищает» кишечник, будто ершик, и все в этом духе. В реальности вода с лимоном, выпитая натощак, просто встряхивает и пробуждает пищеварительную систему — чуть лучше, чем обычный стакан воды поутру, а также подбрасывает организму скромную дозу утренних витаминов. То есть максимальный положительный эффект приходится на пищеварение, и лишь опосредованно — на кожу, которая может с течением времени действительно стать более свежей как раз благодаря замене жирных, кофеиносодержащих и приторно-сладких утренних напитков на невинную чистую воду с долькой лимона. Надо учитывать, что лимонный сок может раздражать слизистую желудка, поэтому людям с нарушениями пищеварения лучше обходить этот напиток стороной. Но даже если у вас все отлично, добавляйте в стакан кипяченой воды (комнатной температуры) не более ¼−1/6 сока одного среднего лимона, то есть одну небольшую дольку, чтобы концентрация не была слишком высокой. Наилучший эффект вы получите, если после этого подождете полчасика и на завтрак съедите что-то полезное.

Завтрак и здоровый напиток 2-в-1: зеленый смузи

Здоровый смузи, употребленный на завтрак, — это, по сути, успешная попытка «спрятать» пучок полезной, но невкусной зелени в молочно-фруктовом коктейле, достаточно сытном, чтобы быть отличным завтраком. Классические составляющие смузи — ягоды, банан и другие фрукты, зелень, овощи, нежирный и несладкий йогурт — все до одного очень хороши и для пищеварения, и для фигуры, и как источник полезных микроэлементов. Поэтому эффект смузи дает соответствующий: ваше пищеварение вам благодарно за такое начало дня, нет ощущения тяжести в желудке, а на более далекую перспективу смузи на завтрак может самым благотворным образом повлиять на кожу и состояние волос. В плане фигуры не стоит ожидать чудес: все зависит от калорийности смузи по сравнению с вашим обычным завтраком. Если до этого вы ели простые мюсли без сахара, заливая их «нулевым» кефиром, то, перейдя на смузи из банана, йогурта, ягод и зелени, вы вряд ли сбросите вес, разве что незначительный. Если раньше вашим завтраком были бутерброды с копченой колбасой, то переход на утренний смузи, без сомнения, поможет вам похудеть.

Нет кофеину: травяные и ягодные чаи

Травяные и ягодные чаи (ромашка, шиповник, липа, чабрец, сушеные ягоды земляники и т.д.) хороши более всего тем, что в них не содержится ничего вредного или плохо влияющего на вашу внешность — ни сахара, ни жира, ни химических добавок, ни кофеина. Для организма они — то же самое, что чистая вода, но с добавлением пары-тройки полезных микроэлементов из трав и ягод, витаминов и минералов, которые сохранились после сушки и заваривания. То есть если сравнивать их с водой или минералкой, то никакого ошеломляющего эффекта такие напитки не оказывают, но совсем другая картина получается, если травяными и фруктовыми чаями вы заменяете кофе, крепкий чай, газировку, пакетированные соки, молочные сладкие коктейли и все в этом духе. В этом случае травяной и ягодный чай несомненно полезен и в конечном итоге хорошо влияет и на кожу, и на фигуру, и на пищеварение. Поэтому такой напиток — хорошая альтернатива всем другим вариантам. Если вы приучитесь заваривать травяной чай вместо покупных пакетиков чая и кофе с сухими сливками в течение дня на работе, то однозначно почувствуете разницу, как и в том случае, если с утра будете выпивать чашку ромашкового, липового или земляничного чая вместо кружки сладкого кофе.

В целом утренние коктейли красоты, смузи и травяные чаи не представляют собой ничего революционного в плане влияния на внешность и фигуру, но если они выступают в качестве здоровой замены, то их употребление действительно может пойти вам на пользу во всех отношениях.

— Стакан чистой питьевой воды комнатной температуры за полчаса до завтрака (как, впрочем, и любого другого приема пищи) — возможно, и не самое «модное», но самое проверенное временем средство для поддержания фигуры и организма в целом в отличной форме. Это помогает проснуться, активизирует работу нервной системы и тем самым улучшает самочувствие. Кроме того, вода частично заполняет объем желудка и тем самым позволяет избежать переедания. А что добавлять в воду и добавлять ли вообще — вопрос скорее вкуса, чем пользы: в природной питьевой воде — каковой является, в частности, «Святой Источник» — изначально заложен правильный баланс микроэлементов, и поэтому она сама по себе считается полезной.

КАКОЙ ЧАЙ ЛУЧШЕ ПИТЬ УТРОМ

Население земли легко можно разделить на тех, кто предпочитает с утра чашечку кофе и тех, кто без чая не может представить свой завтрак. Утреннее настроение, усвоение питательных веществ из еды и даже здоровье могут зависеть от правильности приготовления чая, выбора его сорта и определения добавок к нему.
Так что, хватит ошибаться в выборе утреннего напитка, ведь ежедневное употребление неправильно заваренного чайного листа способно испортить здоровье. Задача максимум для каждого: сделать завтрак полезным, а чай с утра — целебным и заряжающим энергией. А какой же он, хороший утренний чай?
Простые чайные правила.
Для утра больше советуют черный чай, но зеленый занял свое достойное место в утренних чашках, особенно прекрасной половины человечества, хоть уже доказано, что и мужчинам полезно пить зеленый чай. Высокая физиологическая активность чайного настоя обусловлена его богатым составом. Свежезаваренный чай отдает организму витамины, антиоксиданты, теофиллин, кофеин, микроэлементы и природные танины. Он улучшает кровообращение, заряжает энергией, пробуждает мозг и снабжает организм необходимым количеством жидкости для запуска работы всех систем организма.
Важный момент заключается в том, что чай нельзя пить горячим. Это приводит к обжиганию гортани и желудка. Еще опаснее, если пить его на голодный желудок. Высокая температура и дубильные вещества провоцируют снижение секреторной активности желудка и приводят к нарушениям пищеварения. Пить чай лучше после приема пищи или употреблять не слишком горячий напиток за полчаса до еды. Если напиток употребить прямо перед завтраком, то слюна станет жидкой, вкусовые ощущения от еды уменьшаться, а обработка пищи ферментами будет происходить неполно. Нельзя также допускать долгого заваривания чая, так как в нем начинается самопроизвольное окисление активных компонентов.
Полезные и вредные добавки.
Добавлять в горячий чай мед не имеет смысла, так как он теряет свою биологическую ценность. Есть даже данные, что в составе меда при высокой температуре происходят изменения и образуются токсичные для печени вещества. Для того, чтобы сделать чай сладким, необходимо подождать, пока он остынет до температуры менее 60 градусов и добавить в него мед. Дольку лимона в чайной заварке любят многие, но не все знают, что лимон при этом теряет свой витамин С, хотя он прекрасно ароматизирует чай натуральным лимонным маслом и выполняет главную функцию — придает ему приятную кислинку и неповторимый аромат. Для утра прекрасно подойдет и чай с маслом бергамота. В Англии он традиционно считается оптимальным для завтрака. Молоко — еще один английский компонент утреннего чайного настоя. Оно делает его вкус сливочным, а сам напиток достаточно сытным. Ученые пытались найти несовместимость между чаем и молоком, но так и не смогли ее подтвердить. Единственный недостаток такого напитка — снижение количества кофеина, а, следовательно, и ослабление его тонизирующих свойств.
Доброго утра и ароматного чая !

Утренний чай, или как правильно приготовить этот волшебный напиток

Продвигайте свою статью, чтобы ее увидели тысячи читателей Конта.

Сделать ее заметнее в лентах пользователей или получить ПРОМО-позицию, чтобы вашу статью прочитали тысячи человек.

• Стандартное промо
• 3 000 промо-показов 49 KР
• 5 000 промо-показов 65 KР
• 30 000 промо-показов 299 KР
• Выделить фоном 49 KР

• Золотое промо
• 1 час промо-показов 10 ЗР
• 2 часa промо-показов 20 ЗР
• 3 часa промо-показов 30 ЗР
• 4 часa промо-показов 40 ЗР

Статистика по промо-позициям отражена в платежах.

Поделитесь вашей статьей с друзьями через социальные сети.

Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.

Получите континентальные рубли,
пригласив своих друзей на Конт.

И говорит мне сегодня утром секретарь-референт:

— Вы какой чай будете пить?

— А что у нас много сортов чая?

— Ну, нет. Я имею в виду, с молоком или с лимоном?

— Хочу вкусно заваренный чай!

Люди по всему миру любят чай и пьют его каждый день: утром — чтобы взбодриться; вечером — чтобы согреться; днем — на работе, в гостях или в кафе. Но мало кто знает, как его нужно заваривать, чтобы он отдавал весь свой вкус и аромат до последней капли.

Давайте разберемся, как же все-таки правильно готовить этот волшебный напиток.

Все сорта чая получают путём переработки листьев одного и того же чайного растения — китайской камелии. Надпись на упаковке «зелёный чай» или «чёрный чай» — это лишь технология переработки, с помощью которой его получили.

1. Есть только 6 сортов чая

Все прочее — травы (вроде мяты), фрукты (вроде малины) и так далее — становятся не чаем, а настоем.

2. Нельзя заливать чай кипятком

Никогда не заливайте чай кипятком, иначе можно сжечь чайные листы. А вот залить кипятком травы или фрукты просто отличная идея.

Температуру воды для заваривания можно определить без термометра. Как только появляется пар и чайник начинает немного вибрировать — это примерно 65-75 °C. А когда вода начинает пузыриться — это 85-90 °C.

3. Используйте только свежую воду для заваривания чая

При кипячении воды повторно на стенках чайника оседают минеральные вещества и образуется накипь. А еще из воды выпаривается кислород, который необходим для правильного заваривания чая.

4. Заваривайте чай исходя из пропорции 1 чайная ложка на 1 чашку

Никогда не добавляйте дополнительную ложку чая. Добавляя ее, вы не сделаете его крепче, он просто потеряет свой уникальный аромат.

5. Не следует разогревать чайник

Единственный случай, когда стоит разогреть чайник с помощью кипятка, — это когда он сделан из толстого фарфора или очень толстой керамики.

6. Снимите крышку с чайника, пока чай заваривается

Это насыщает листья кислородом и помогает аромату раскрыться.

7. Порядок ингредиентов имеет значение

Если вы пьете чай, заваренный в чайнике, налейте в чашку сначала молоко, а только потом чай. Таким образом молоко нагреется до той же температуры, что и чай, и напиток будет ароматнее. Если же вы добавите молоко последним, то охладите сам чай.

8. Если вы завариваете чайный пакетик, то молоко следует добавить в конце

Положите пакетик в горячую воду на 3 минуты, чтобы он мог завариться, выньте его, а затем уже добавьте молоко. Если вы нальете молоко сразу же, то жир может покрыть листья и не дать им завариться.

9. Извлеките листья из чайника, после того как он заварился

Не выбрасывайте листья, вы можете их повторно заварить позже.

10. Никогда не отжимайте пакетик о стенку чашки

Иначе вы выжмите дубильные вещества и чай станет горьким. Просто выньте его. Если вы любите крепкий чай с немного горьким привкусом, попробуйте чай ассам второго сбора или кенийский.

11. Почему заваренный в чайнике чай вкуснее

У крупнолистового чая более широкая поверхность листа, что дает в результате более глубокий и насыщенный вкус. Особенно если заваривать его в большом чайнике, где аромат проявляется наилучшим образом.

Чайные пакетики придуманы для того, чтобы заваривать чай быстро. Да, листья в нем куда более мелкие и могут быть не очень хорошего качества. Компромисс — пирамидки, которые дают вам преимущества крупнолистового чая и удобство пакетиков.

12. Зеленый чай не содержит кофеин?

Поскольку все сорта производятся из одного и того же растения, весь чай имеет примерно одинаковое количество кофеина, в том числе и зеленый. И гарантировать, что один чай содержит больше антиоксидантов, чем другой, никто не может. Потому что это зависит от качества чая, погодных и других условий.

А чтобы расслабиться, лучше пить отвары из ромашки и меда.

13. Содержит ли чай больше кофеина, чем кофе?

И да, и нет. В чае содержится больше кофеина. Но так как на одну и ту же чашку мы используем больше кофе, чем чая, то в 1 чашке чая получается меньше кофеина.

14. Если вы беспокоитесь о содержании кофеина в напитке, вот совет:

Крупнолистовой чай можно заваривать повторно в течение дня, это касается и пирамидок с крупнолистовым чаем. Таким образом вы не только получаете утреннюю дозу кофеина, но и можете наслаждаться оставшимся в листьях кофеином в течение дня.