Коктейль Cognac liqueur on the rocks Цитрусовый ликер он зе рокс

Коктейли в бокале рокс

  • Основа:Кампари
  • Тип:Современные коктейли
  • Ингредиенты:

Соль(украсить ободок)
30 мл укропного аквавита Esrum S0 /Stone Grange Micro Distillery
30 мл Campari
30 мл сока белого грейпфрута
кубики льда.

L’Oeil de la Poire

  • Основа:Водка
  • Тип:Современные коктейли
  • Ингредиенты:

35 мл водки Grey Goose Le Poire,
3 ч. л. женьшеневой настойки Kamm & Sons,
2 ч. л. ликера из розового грейпфрута,
1 ч. л. тминного ликера Kummel,
1/8 ч. л. кориандрового биттера,
кубики льда, шарик изо льда,
спираль из цедры грейпфрута (сбрызнуть).

Абсент Фраппе

  • Основа:Абсент
  • Тип:Классические коктейли
  • Ингредиенты:

60 мл абсента,
3 ч.л. анисового ликера Anisette,
60 мл содовой,
колотый лед.

Алоэверита

  • Основа:Ликер, Текила
  • Тип:Современные коктейли
  • Ингредиенты:

40 мл текила blanсо,
2,5 ч.л. ликера Cointreau,
25 мл сока алоэ вера,
1 ч.л. сиропа из агавы,
сок 1/2 лайма,
кубики льда.

Американо

  • Основа:Вермут
  • Тип:Классические аперитивы
  • Ингредиенты:

30 мл ликера Campari,
30 мл сладкого вермута,
кубики льда,
содовая,
лимонная кожура.

Бездельник

  • Основа:Ром
  • Тип:Классические тики-коктейли
  • Ингредиенты:

3 ч.л. 8-летнего рома Appleton Estate Reserve rum,
3 ч.л. рома Lemon Hart 181 Demerara,
1,5 ч.л. 7-летнего рома Flor de Саnа,
1/8 ч.л. тики-биттера Bittermens Elemakule,
1/8 ч. л. ангостуры,
1/8 ч.л. апельсинового биттера,
1 ч.л. сахарного сиропа демерара,
1,5 ч.л. ванильного сиропа,
кубики льда.

Белый Русский

  • Основа:Водка
  • Тип:Классические коктейли
  • Ингредиенты:

60 мл водки,
30 мл ликера Kahlua,
3 ч. л. 48% сливок,
3 ч. л. цельного жирного молока,
кубики льда.

Бенгальские горячие капли

  • Основа:Бренди, Коньяк
  • Тип:Коктейли от похмелья
  • Ингредиенты:

45 мл коньяка,
45 мл ежевичного бренди,
1/8 ч. л. ментолового масла,
1/2 ч. л. ямайского имбирного сиропа,
кубики, льда.

Блю Ран Слинг

  • Основа:Бурбон, Ликер
  • Тип:Современные американские коктейли
  • Ингредиенты:

60 мл 12-летнего бурбона Elijah Craig,
1,5 ч.л. ликера Averna,
1/8 ч.л. апельсинового биттера,
4,5 ч.л. яблочного сока,
3 ч.л. лимонного сока,
4,5 ч.л. ванильного сахарного сиропа,
кубики льда или большой кусок льда.

Бразильский Смэш с Базиликом

  • Основа:Кашаса
  • Тип:Классические тики-коктейли
  • Ингредиенты:

10 свежих листьев базилика,
1/2 лайма (нарезать кусочками),
3 ч.л. сиропа из тростникового сахара,
50 мл кашасы Sagitiba Рига,
кубики льда.

Вакханалия

  • Основа:Коньяк
  • Тип:Современные вариации классических коктейлей
  • Ингредиенты:

30 мл коньяка Grosperrin VSOP,
25 мл глинтвейновый сироп,
18 ч.л. ангостуры,
3 ч.л. лимонного сока,
3 ч. л. сока лайма,
кубики льда.

Виват!

  • Основа:Виски, Текила
  • Тип:Современные коктейли
  • Ингредиенты:

2,5 см свежего корня имбиря
50 мл текилы Jose Cuervo Tradicional,
1 ч.л. 16-летнего солодового виски Lagavulin,
25 мл сока розового грейпфрута,
2 ч.л. апельсинового джема,
белок 1/2 яйца,
кубики льда.

Топ 10 простых коктейлей с коньяком

Коктейли с коньяком стали популярны в середине XX века, сначала коньяк просто разбавляли минеральной водой и тоником для уменьшения крепости. Постепенно рецепты совершенствовались, превращаясь в настоящие алкогольные шедевры. Представляем вашему вниманию 10 лучших вариантов по версии alcofan.com. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, популярностью и простотой приготовления.

Несмотря на многообразие и сложность вкуса, коньяк является прекрасной основой для приготовления многих коктейлей, нужно лишь правильно подобрать ингредиенты. В коктейли с коньяком чаще всего добавляют ликеры, фруктовые соки, шампанское, сливки, кофе и вермуты. Крепость большинства полученных напитков – 12-30 градусов.

1. Английский «Шампань-коктейль»

Напиток знаменит удачным сочетанием коньяка с шампанским, при котором целостность каждого из компонентов не разрушается, а дополняет вкус. В 1889 году этот коктейль авторства легендарного бармена Гарри Джонсона получил золотую медаль на конкурсе в Нью-Йорке, мы тоже отдали ему первенство.

  • шампанское – 100 мл;
  • коньяк – 20 мл;
  • коричневый сахар – 1 кубик;
  • биттер Angostura (горькая настойка) – 2-3 капли.

1. Положить в бокал для шампанского кубик сахара, капнуть на него 2-3 капли горькой настойки, подождать пока сахар впитает настойку.

2. Налить коньяк и шампанское.

3. По желанию коктейль можно украсить ломтиком апельсина.

Шампань-коктейль

Единственный недостаток «Шампань-коктейля» – для его приготовления требуется венесуэльский биттер Ангостура. Вряд ли он найдется в домашних барах большинства читателей, но эту горькую настойку можно легко приобрести в российских интернет-магазинах.

2. «Коарнадо»

Простой коктейль, в котором прекрасно сочетаются коньяк и сливки. Обладает приятным сладким сливочным вкусом с оттенком персика.

  • коньяк – 20 мл;
  • сливки – 40 мл;
  • персиковый ликер – 20 мл;
  • банан – половинка.
  • шоколадная стружка.

Рецепт: охладить банан, ликер, коньяк и сливки, взбить их в блендере и перелить в бокал. Сверху посыпать шоколадной стружкой.

Коарнадо

3. «Альба»

Десертный фруктовый коктейль с терпким вкусом и красивым внешним видом.

  • коньяк – 30 мл;
  • апельсиновый сок – 30 мл;
  • малина – 1 столовая ложка;
  • апельсин – 1 ломтик.

Рецепт: взбить в блендере малину, коньяк и апельсиновый сок, перелить напиток в высокий бокал. Сверху украсить ломтиком апельсина.

Читать еще:  Jam Cocktail

Альба

4. «Белое наслаждение»

Слабоалкогольный банановый коктейль с коньяком и мороженным. Обладает легким молочным вкусом.

  • мороженое (пломбир или сливочное) – 250 г;
  • молоко – 130 мл;
  • спелый банан – 1 штука;
  • коньяк – 25 мл.

1. Почистить банан и нарезать его мелкими дольками.

2. Взбить в блендере молоко и мороженное.

3. Добавить в блендер банан и коньяк, еще раз взбить до получения однородной массы.

4. Перелить коктейль в бокал и подать вместе с трубочкой.

Для украшения можно использовать ломтик апельсина, банана или киви.

Белое наслаждение

5. «Медовый месяц»

Оригинальный коктейль с коньячно-апельсиновым вкусом, прекрасно подходящий для приготовления в домашних условиях.

  • коньяк – 40 мл;
  • ликер Куантро – 10 мл;
  • белое вино – 10 мл.

Рецепт: смешать все ингредиенты в шейкере и перелить коктейль в предварительно охлажденный бокал.

Медовый месяц

6. «Коньячный Мартини»

Коктейль, прекрасно сочетающий в себе мартини с коньяком и фруктовым соком. Благодаря умеренной крепости и сладкому вкусу считается женским напитком.

  • коньяк – 20 мл;
  • мартини Бьянко – 25 мл;
  • сок манго, грейпфрута или персика – 20 мл.

Рецепт: смешать в шейкере все ингредиенты вместе с несколькими кубиками льда, перелить в бокал для мартини, сверху украсить маслиной.

Аналогичный коктейль можно приготовить на основе красного или розового мартини, в этом случае сок манго (персика) заменяется апельсиновым или лимонным.

Для коктейлей с мартини существует правило – каждая последующая порция должна быть слабее предыдущей. Крепость напитка уменьшают путем добавления большего количества фруктового сока.

Коньячный Мартини

7. «Шоколадный сон»

Сладкий алкогольный коктейль, напоминающий шоколадное мороженое.

  • коньяк – 30 мл;
  • сливки (35% жирности) – 30 мл;
  • шоколадный ликер – 30 мл.

Рецепт: взбить в блендере все ингредиенты вместе с несколькими кубиками льда, перелить в бокал для вина.

Шоколадный сон

8. «Кофе с коньяком»

Группа горячих коктейлей, в которые кроме коньяка и кофе может добавляться молоко, корица, апельсиновая цедра и другие ингредиенты. Лучшие рецепты мы рассматривали раньше, сейчас же остановимся на самом простом из них.

  • кофе – 1 чашка;
  • коньяк – 2 чайные ложки;
  • сахар – 1-2 чайные ложки.

Приготовление: в чашку с заваренным кофе добавить коньяк и сахар, хорошо перемешать.

Кофе с коньяком

9. «Зеленый дракон»

Крепкий коктейль с приятным мятным вкусом.

  • коньяк – 40 мл;
  • абсент – 10 мл;
  • мятный ликер – 10 мл.

Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в хорошо охлажденный бокал.

Зеленый дракон

10. «Кола с коньяком»

У этого коктейля примерно равное количество сторонников и противников. Хотя он не отличается особой изысканностью вкуса, но зато очень популярен среди молодежи и просто готовится. Именно поэтому мы включили его в рейтинг, присвоив почетное десятое место.

Существует несколько разновидностей коньяка с колой, в некоторых рецептах также добавляется кофе и лимонный сок, но мы рассмотрим только классический вариант.

  • коньяк — 50 мл;
  • кола – 50 мл;
  • лед в кубиках.

Приготовление: наполнить бокал льдом, добавить коньяк и колу.

Кола с коньяком

Рецепты апельсиновых ликеров: Гранд Марнье, Трипл Сек, Кюрасао

Гранд Марнье, Куантро и Трипл Сек – это все разновидности ликеров семейства Кюрасао, апельсиновых ликеров. Различие лишь в технологии производства и в названии бренда, к примеру, Трипл Сек, что понятно из названия, перегоняют три раза, а в Куантро используют цедру двух разных видов апельсина (померанцев).

По заявке одного из наших читателей представляем вашему вниманию несколько рецептов апельсиновых ликеров. Найдены они в книгах и других источниках, преимущественно заграничного происхождения, поэтому некоторые моменты не ясны и требуют адаптации, что мы незамедлительно и сделали. Приготовление нижеизложенных напитков сильно отличается от оригинальной рецептуры «породистых» ликеров, но в конечно итоге вы получите прекрасные аналоги, которые не стыдно будет налить своим гостям или использовать в коктейлях.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Итак, королем сегодняшнего вечера, прежде всего, является неповторимый французский ликер Гранд Марнье (Grand Marnier), созданный Луи-Александром Марнье Лапостолем в 1880 году (таким образом, ликер немного старше не менее популярного Куантро). Что примечательно, именно с этим ликером впервые был приготовлен уже легендарный Б-52 и возможно еще целая плеяда классических коктейлей – не с Cointreau, который лет на 5 моложе Grand Marnier, а именно с ликером на основе коньяка и диких карибских апельсинов.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Гранд Марнье – один из любимых напитков британской королевской семьи. И в 2006 в честь 80-летия королевы Елизаветы II Лапостелль выпустили специальную серию бутылок в ее любимых фиолетовых цветах.

Если не вдаваться в подробности, то Гранд Марнье, Куантро и Трипл Сек – это все разновидности ликеров семейства Кюрасао, то бишь, апельсиновых ликеров (подробнее о данном семействе можно прочесть в статьи о Блю Кюрасао). Различие лишь в технологии производства и названии бренда, к примеру, Трипл Сек, что понятно из названия, перегоняют три раза, а в Куантро используют цедру двух разных видов апельсина (померанцев).

Читать еще:  Коктейль Цветок души (Flower of soul)

p, blockquote 4,0,1,0,0 —>

Но суть одна: цедра вымачивается в спирте (этот процесс называется мацерацией), затем смешивается еще с одной порцией спирта и несколько раз перегоняется. Но вот Гранд Марнье выделяется из общей массы – в качестве алкогольной основы используется не что иное, как французский виноградный бренди, по большему счету коньяк. В довесок ликер еще выдерживают в дубовых бочках пол десятилетия, что уже делает его уникальным и неповторимым. Но имитировать его куда проще, чем остальных представителей семейства Кюрасао.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Рецепт ликёра Гранд Марнье #1

Все ингредиенты смешать, плотно закупорить и отправить настаиваться на 1 месяц в тёмное прохладное место. Через месяц процедить и разлить по бутылкам. Вообще, чем дольше ликёр будет стоять в закупоренном виде, тем лучшего он получится в итоге.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

На дно выпадет осадок – это мёд. Осадок этот абсолютно безвредный, но вид ликёра портит очень сильно, поэтому его лучше убрать декантацией (слить напиток через трубочку, оставив осадок в банке). Чтобы избежать этого осадка мёд можно вообще заменить сахаром, сварив сироп. Количество сахара придется определить самостоятельно, но по логике разумно взять количество, равное объему мёда, то есть 240 г сахара. Достаточно добавить столько же воды и прокипятить сироп 5 минут, убирая белую пену.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Подобные экзотические продукты можно попробовать найти в интернет-магазинах или специализированных супермаркетах, где предусмотрены редкие заграничные товары.

Теперь об апельсиновом экстракте. Его можно поискать в супермаркетах, а можно приготовить дома. По факту он готовится так же, как и ванильный экстракт, рецептом которого мы поделились в статье о домашних кофейных ликерах (она здесь). Нужно взять 1 апельсин, срезать с него цедру, не цепляя белую кожицу, и залить её 100 мл водки или спирта (вообще, лучше использовать 75% спирт). Но не суть, главное вытянуть из цедры все эфирные масла, а это лучше всего делает спирт. Да, настаивать такой экстракт нужно от 1 до 3 недель, а хранить не более года.

p, blockquote 9,1,0,0,0 —>

Рецепт ликёра Гранд Марнье #2

* в источнике ликер числиться, как «Grand Orange-Cognac Liqueur»

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

  • 80 г цедры апельсина;
  • 120 г сахара;
  • 480 мл коньяка;
  • ½ ч.л. глицерина (опционально, для плотности).

Цедру лучше срезать мелкой тёркой, пока не наберется 80 г. Высыпать её в миску и засыпать сахаром, после чего деревянной ложкой или пестиком перетирать до тем пор, пока сахар не впитается в цедру.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Цедра апельсина, перетертая с сахаром.

Пересыпать засахаренную цедру в банку, налить туда коньяк, хорошо перемешать, плотно закупорить и отправить настаиваться в темное прохладное место на 2-3 месяца. Один раз в месяц можно перемешивать. После настаивания напиток хорошо отфильтровать, еще раз перемешать деревянной ложкой и перелить в бутылку. Пить готовый ликёр рекомендуется через 3 месяца после розлива.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Домашний Трипл Сек (Triple Sec)

В качестве бонуса предлагаем вам альтернативный рецепт ликёра Трипл Сек без дистилляции.

p, blockquote 13,0,0,1,0 —>

  • 4 больших, спелых, сладких апельсинов;
  • 600 мл водки;
  • 350 мл сахара.

Снять цедру !двух апельсинов, не задевая белую кожицу. Выдавить сок из всех четырех апельсинов и при необходимости разбавить его водой – общий объем нужно довести до 480 мл. Перелить сок в кастрюлю, добавить туда цедру и сахар, поставить её на огонь. Довести до кипения, интенсивно перемешивая, затем варить 10 минут на медленном огне. Остудить до комнатной температуры и смешать с водкой. Перелить в банку и дать настояться 3-4 месяца. Затем процедить и профильтровать, если в этом есть необходимость.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Домашний Кюрасао (Curaçao)

Для общего ознакомления.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

  • 4 апельсина;
  • 240 мл жидкого мёда;
  • 700 мл виски.

Настоять цедру 4 апельсинов на виски 1 месяц. Процедить, убирая цедру, добавить мёд и настаивать, пока напиток полностью не осветлиться – мёд должен выпасть в осадок. Декантировать с осадка и при необходимости профильтровать через плотную ткань.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —> p, blockquote 18,0,0,0,1 —>

«Vodka on the Rocks», 50 ml (тестер)

  • «Moonlight In Heaven Croisiere», 50 ml (тестер)
  • «Love the way you Taste», 50 ml (тестер)
  • «Love the way you Feel», 50 ml (тестер)
  • «Black Phantom», 50 ml (тестер)
  • «Water Caligraphy», 50 ml (тестер)
  • «Dangerously in Love», 75 ml (тестер)
  • «Some Like It Hot», 75 ml (тестер)
  • «Criminal of Love», 75 ml (тестер)
  • «Moonlight in Heaven», 50 ml (тестер)
  • «Voulez-Vous Coucher Avec Moi», 50 ml (тестер)
  • «Intoxicated», 50 ml (тестер)
  • «Good Girl Gone Bad, Splash of Neroli», 50 ml (тестер)
  • «Flower of Immortality», 50 ml (тестер)
  • «Bamboo Harmony», 50 ml (тестер)
  • «Smoke for the Soul», 50 ml (тестер)
  • «Light My Fire», 50 ml (тестер)
  • «Vodka on the Rocks», 50 ml (тестер)
  • «Pearl Oud», 50 ml (тестер)
  • «Sweet Redemption», 50 ml (тестер)
  • «Liaisons Dangereuses», 50 ml (тестер)
  • «Back to Black by Aphrodisiac», 50 ml (тестер)
  • «Cruel Intentions», 50 ml (тестер)
  • «Rose Oud», 50 ml (тестер)
  • «Amber Oud», 50 ml (тестер)
  • «Imperial Tea», 50 ml (тестер)
Читать еще:  Как провести трезвое лето: безалкогольные коктейли

Другие форматы:

«Vodka on the Rocks», 60 ml
Подарочный набор «Vodka on the Rocks», 5*11 ml
Парфюмерная вода Silvana W 365 «KILLI VODKA REFILL», 50 ml
Парфюмерная вода «Vodka on the Rocks», 50 ml

Верхние ноты: кардамон, кориандровый адьдегид.

Ноты сердца: ландыш, ревень, розовая роза.

Базовые ноты: дубовый мох, амброксан, сандал, водка.

«Vodka on the Rocks» (Водка он зе Рокс) — очень свежий, мощный и откровенный аромат. Сначала он накрывает словно ледяные волны бескрайнего океана, постепенно сменяясь приятной негой и сладостью во всем теле. «Vodka on the Rocks» — это стильное дополнение к образу смелых и решительных натур, которые не боятся экспериментировать и воплощать в реальность свои мечты. Композиция поражает невероятной глубиной, внутренней чистотой и королевским благородством, придавая уверенность и особый шик своему обладателю.

Верхние нотки букета раскрываются пряным кардамоном и волнующим кориандровым альдегидом. Постепенно к ним присоединяются вкрапления сочного ревеня, насыщенного ландыша и утонченной розы. Роскошный шлейф укутывает звучанием прохладного дубового мха, возбуждающего амброксана, пьянящей водки и благородного сандала. «Vodka on the Rocks» — это глоток настоящей свободы и независимости, который сводит с ума и дарит ощущение блаженной невесомости.

Точную стоимость, сроки доставки и условия оплаты смотрите на странице » Доставка и оплата «.

Доставка по Москве:
Курьерская доставка до двери 300 руб. , до метро 200 руб. (доставка с 14:00 до 19:00). Бесплатная доставка от 3000 руб.
Если заказ оформлен до 12:00 — доставка в этот же день,
Если заказ оформлен после 12:00 — доставка на следующий день.
Постаматы и пункты выдачи PickPoint — 250 руб. (2-3 дня). Найти пункт выдачи

Доставка по МО:
Постаматы и пункты выдачи PickPoint — 250 руб. (3-4 рабочих дня). Найти пункт выдачи
Почта России от 350 руб. (5-7 дней)

Доставка по России:
Постаматы и пункты выдачи PickPoint — от 250 руб. (4-12 рабочих дней). Найти пункт выдачи
Почта России (1-5 недель) — от 350 руб. Оплата при получении (не для всех регионов).

Если сумма заказа больше 5000 рублей, то внесение частичной предоплаты в размере стоимости доставки ОБЯЗАТЕЛЬНО ( почему? )

1. Простые духи — цена от 755 руб.

Сходство 80-100%, стойкость ароматов 3-5 часо в . (см. отзывы )

2. Тестеры духов — цена от 1590 руб.

Сходство 90-95%, стойкость около 8 часов . Качество превосходное (см. отзывы ).
Тестер упакован в обычную белую картонную коробочку, на бутылочке часто отсутствует оригинальная крышка. Объем флакона обычно большой — 100 мл, реже 75 и 50 мл.

3. Арабская парфюмери я — цена от 755 руб.

Cходство 80-100%, стойкость ароматов от 8 часов и более .
Большинства ароматов нет в российских магазинах.

4. Мини парфюм — рекомендуем брать в дополнении к основному заказу. Обладают очень хорошим качеством, но стойкость слабая ( 2-4 часа ). Удобно носить с собой.

Будьте внимательны! В нашем интернет-магазине духи стоят около 800 рублей, в то время как на некоторых сайтах из стоимость достигает двух тысяч рублей и больше!

Есть сайты предлагающие духи произведенные в Китае. Обычно их стоимость около 450 рублей. Все товары нашего магазина реализуются с минимальной наценкой и мы открыто говорим своим покупателям о том, что это лицензионный парфюм изготовлен в Турции и ОАЭ.

Почему так дешево?

Вся лицензионная парфюмерия произведена в Турции и ОАЭ.

Степень соответствия аромата у обычных духов на нашем сайте 80-95%, у тестеров 90-95%.

Стойкость у простых духов 3-5 часов, у тестеров 6-8 часов.

Где произведен товар?

Все товары размещенные на сайте произведены в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ) и Турции.

Почему тестеры дороже?

Тестеры дороже потому, что изготовлены из более качественного сырья.

  • Белая упаковка, чаще нет колпачка (как и у магазинных тестеров)
  • Аромат соответствует на 90-95%
  • Стойкость от 6 часов до 2 суток
  • Дешевле магазинных в 3-5 раз

Условия и стоимость доставки

Укажите пункт назначения здесь.

Отзывы

Здравствуйте, Кристина! Благодарим Вас за сделанный заказ и оставленный комментарий! Нам очень приятно, что полученный тестер Вам подошел и понравился! Пользуйтесь с удовольствием! Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных покупателей!

Добавить отзыв

Аромагуд — интернет магазин качественной недорогой парфюмерии. У нас Вы можете дешево купить духи и тестеры с быстрой доставкой по всей России (курьерская служба, Почта России, PickPoint.). Мужские, женские духи, косметика, дезодоранты, подарочные наборы, мини-парфюм с оплатой при получении заказа.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector