Коктейль Greyhound Борзая

Greyhound (коктейль) — Greyhound (cocktail)

борзая

коктейль
Тип Смешанный напиток Первичный спирт по объему
  • Джин
Подается На скалах ; выливают на лед Стандартный Drinkware Старомодный стекло Обычно используемые ингредиенты
  • 5 мл (1 часть) Джин
  • 20 мл (4 части) Грейпфрутовый сок
подготовка Смешайте джин и сок, залить лед в Старомодных стеклах

Собачий является коктейлем , состоящим из грейпфрутового сока и либо джина или водки смешанных и служил со льдом. Если край стекла был соленые, напиток вместо называется соленой собакой .

содержание

история

Самое раннее известное упоминание о коктейле этого описания в бармена и автор Гарри КРЭДДОК в Savoy Cocktail Book 1930 года Craddock описывает свой рецепт , как « . вариацию коктейль Грейпфрут . » , предполагая , что такие коктейли были уже общее пользование до его книги было написано. Его рецепт состоит из ничего , кроме джина, грейпфрутового сока и льда.

Рецепт для подобного коктейля с именем появляется «Greyhound» в журнале Harper в 1945 году (объем 191, стр 461) , таким образом: . «Коктейли были сделаны из водки, сахара и консервированного грейпфрутового сока — борзая Этот коктейль был подан в популярной сети ресторанов борзой, которая была расположена на автовокзалах, под названием «Post House«.

До 1945 года водка была необычным духом и большинство напитков мы думаем сегодня, как «классические коктейли» и которые требуют водки, первоначально содержал бы джин. Как популярность водки выросла после войны и популярность джина ослабли, многие из популярных коктейлей сохранялись, хотя и с водкой заменяющей джин. Наиболее заметным из них является Martini, который до 1945 года, неизменно были сделаны с джином.

Причина, по которой большинство коктейлей во время и сразу после запрета были подготовлены с солеными или засахаренными венцами, потому что качество напитков взрослых не столь привлекательными. Кроме того, в настоящее время более, оба борзых и соленая собака чаще упорядоченная / сделаны с водками не Джиной. Основной причиной этого является то, для вкусовых предпочтений и обслуживать более широкий рынок.

гарнир

Для борзой, твист лайма или лимона.

вариации

Водка Greyhound: использует водку вместо джина.

Соленая собака: есть соленый ободок на стекле и использует водку иногда.

Далматин: имеет черный перец сироп и водку.

Итальянская борзая: использует кампари и водку вместо джина.

О породах собак №75. Грейхаунд (английская борзая).

Гладкошерстные борзые с затянутым ухом известны в Англии примерно с IX века и ведут свою историю от вислоухих азиатских борзых. Дословно название породы переводится как «серая охотничья собака», по второй версии, название переводится как «собака для охоты на серую дичь» (т.е. на зайца).

Столь крупных борзых могла себе позволить держать только знать, и изначально грейхаундов применяли для охоты на различную дичь — копытные, лисы, зайцы. В настоящее время грейхаунд является в первую очередь спортивной собакой, участвующей в собачьих бегах, и практически не применяется на охоте.

Первый публичный курсинг-клуб был создан в 1776 году графом Орфордом. До этого соревнования носили приватный характер, создание же клуба сделало их достоянием широкой общественности. Вскоре появились и другие клубы, а в 1836 году в альткарским клубом были впервые проведены соревнования, ставшие известными как Кубок Ватерлоо, просуществовавшие до новейших времен.

При столь стремительном росте популярности этого вида спорта и увеличении числа клубов, возникла необходимость в создании центрального органа, контролирующего их деятельность. В 1858г был создан Национальный Курсинг Клуб (NCC). Он издал свод правил, базировавшихся на законах герцога Норфолкского и включавший в себя правила проведения испытаний, устав Клуба и правила судейства. Кроме того, клуб основал Племенную Книгу, предложив регистрировать в ней всех собак, участвовавших в публичных забегах, отмечая их клички, описание, происхождение и имена владельцев.

Читать еще:  Коктейль алкогольный - Part 4

Как ни странно, первый стандарт породы был принят не на её родине, Великобритании, а в США, где был образован первый грейхаунд-клуб в 1907 году. Современный британский стандарт был создан гораздо позже американского. В 1946г был создан Грейхаунд Клуб, одной из целей которого и было написание стандарта. Однако процесс согласования и доработки проекта длился довольно долго, и лишь через 5 лет, в 1951 году, стандарт был наконец опубликован.

Beaded Bob (1920 года рождения).

Treetops Hawk (12.04.1952 года рождения), считается основоположником всех современных шоу-линий.

Estet Classic Snow Fairy Southpoint (Эстония), белого окраса. Белые собаки должны иметь хорошо пигментированные нос, губы и обводку глаз. Поскольку у грейхаунда нет подшерстка, пигментация кожи может просвечивать сквозь шерсть в виде своеобразного крапа.

Artefakt Nobleman (Россия), голубого окраса.

Boughton Baggio (Великобритания), тигрового окраса.

Blancmange M’Saga (Франция), чёрного окраса.

Faïez Khan des Sables d’Elodie (Франция), палевого окраса.

Airy Elf’s Made for Love (Латвия), рыжего окраса.

Blancmange Balzac (Норвегия), белый с чёрными пятнами. Цвет пятен может быть любым из допустимых сплошных окрасов. Размер пятен так же может быть различным.

Из стандарта породы о характере:

Обладает отменным запасом жизненных сил и выносливости. Умен, мягок, нежен и уравновешен.

В настоящее время грейхаунды достаточно популярны в Европе и США, так же хорошо известны и узнаваемы в России. Подходят для содержания в городе, при обеспечении должных нагрузок и предоставлении собаке регулярной возможности выбегаться, однако в холодном климате собаке вряд ли будет комфортно — у грейхаундов нет выраженного подшерстка. Как и большинство борзых очень ориентирован на общение с человеком, однако требует контроля и дрессировки, поскольку охотничий (или, точнее, добычный) инстинкт развит очень хорошо, что может доставить определённые неудобства в городе, нередко борзые могут рассматривать в качестве объекта охоты не только птиц и кошек, но и мелких собак.

Грейхаунд признан самой быстрой собакой — лучшие беговые собаки могут развить скорость до 70 км/час, однако специалисты утверждают, что пиковая скорость в момент броска может достигать 90 км/час. К сожалению, беговая индустрия в Великобритании достаточно жестока: после 3-4 летнего возраста собаки уже не могут конкурировать с более молодыми соперниками, и их владельцы, зачастую, избавляются от них. В Англии созданы специальные организации, переустраивающие грейхаундов-«пенсионеров» для жизни в качестве домашаних любимцев.

Полинейропатия — Это нейродегенеративное заболевание, характеризующееся ранним началом прогрессирующей дисфункции и атрофии нескольких типов нервов. Заболевание проявляется как нетерпимость к физическим упражнениям и трудностями при пеших прогулках, прогрессирующих до паралича.

Фрагмент с чемпионата по курсингу за живым зайцем. Намордники не позволяют собакам схватить зайца или причинить ему вред, а специальное ограждение дает возможность скрыться от собак. В отличие от более привычных бегов за механическим зайцем, такие соревнования проходят на открытой площадке и всегда среди двух собак (за механическим зайцем может бежать более двух собак одновременно).

Грейхаунд

  • Группа:Борзые собаки, Экзотические породы и гончие
  • Другие названия: Большая Английская Борзая
  • Страна происхождения:Англия
  • Время возникновения: Древность
  • Способности:бега, компаньон, курсинг, охота
  • Способности ранее: охота
  • Размер:крупный
  • Потребность в нагрузках:

Содержание

Описание

Хотя грейхаундов долгие годы разводили из-за их быстроты, эти собаки также славятся своим замечательным нравом. Грейхаунды — крупные собаки, которые достаточно спокойно ведут себя дома и нуждаются в коротких, но интенсивных тренировках. Эти собаки преданны, дружелюбны и, если они правильно приучены к общению с людьми, обычно хорошо ладят с детьми. Грейхаунды — прекрасные компаньоны, но сохраняют охотничьи инстинкты и тягу к преследованию добычи, поэтому маленьким лохматым существам, в том числе другим собакам, не всегда безопасно находиться в их поле зрения.

Читать еще:  Текила Санрайз – рецепт, состав и пропорции коктейля

Грейхаунды — одни из самых быстрых собак в мире. На коротких дистанциях они могут мчаться со скоростью до 72 километров в час.

Несмотря на свою легендарную быстроту, грейхаунды не нуждаются в долгих ежедневных тренировках. Они выведены для рывков на короткие дистанции, не отличаются особой выносливостью и получают удовольствие, большую часть дня отдыхая дома.

Характеристики

    Преданность:

Информация

  • История:

У борзых долгая история и давняя связь со знатью. Правители часто преподносили друг другу этих собак в качестве престижных подарков. Борзых обычно держали отдельно от других охотничьих собак, причем с борзыми обращались особенно бережно. Точное происхождение борзых неизвестно, но, согласно традиционным теориям, его связывают со Средним Востоком или культурами Древнего Египта.

На древнеегипетских надгробиях часто встречаются изображения собак, похожих на борзых. В 2004 г. было проведено вызвавшее споры исследование генов чистопородных собак, которое показало, что борзые, русские борзые и ирландские волкодавы имеют комплекс генов, роднящих их с европейскими пастушьими собаками. Результаты этого исследования сочетаются с историческими данными, которые позволяют сделать вывод о том, что на самом деле порода борзых была выведена в Юго-Восточной Европе примерно 2000-2500 лет назад. Охота на зайцев с борзыми приобрела популярность в Англии в XVI в., и примерно в то же самое время первые борзые были завезены в Америку конкистадорами. В конце XIX в. бега борзых стали популярным видом спорта, сохраняющим популярность и ныне.

Здоровье:

Как правило, это очень здоровые собаки. Борзые могут страдать раком костей, заворо том кишок, болезнями зубов и мозолями.

Щенки:

На Британских островах ежегодно регистрируют около 25 тысяч борзых щенков. Однако приходится спасать тысячи собак, не прошедших испытания на бегах; в противном случае их усыпляют.

Экстерьер:

Маленькие, изящные, откинутые назад уши; когда собака настораживается, она поднимает уши, но не до конца.

Темные овальные умные глаза.

Мощные точеные челюсти.

Длинная, узкая голова, глаза расставлены широко.

Линия живота подчеркнуто подтянута.

Длинная мускулистая спина с мощными, слегка приподнятыми бедрами и приподнятой поясницей.

Длинный, низко поставленный, слегка изогнутый хвост.

Окрас:

У грейхаундов возможен любой окрас, в том числе олений, тигровый,рыже-тигровый, черно-тигровый, разноцветный и серый.

О породах собак №75. Грейхаунд (английская борзая).

Гладкошерстные борзые с затянутым ухом известны в Англии примерно с IX века и ведут свою историю от вислоухих азиатских борзых. Дословно название породы переводится как «серая охотничья собака», по второй версии, название переводится как «собака для охоты на серую дичь» (т.е. на зайца).

Столь крупных борзых могла себе позволить держать только знать, и изначально грейхаундов применяли для охоты на различную дичь — копытные, лисы, зайцы. В настоящее время грейхаунд является в первую очередь спортивной собакой, участвующей в собачьих бегах, и практически не применяется на охоте.

Первый публичный курсинг-клуб был создан в 1776 году графом Орфордом. До этого соревнования носили приватный характер, создание же клуба сделало их достоянием широкой общественности. Вскоре появились и другие клубы, а в 1836 году в альткарским клубом были впервые проведены соревнования, ставшие известными как Кубок Ватерлоо, просуществовавшие до новейших времен.

При столь стремительном росте популярности этого вида спорта и увеличении числа клубов, возникла необходимость в создании центрального органа, контролирующего их деятельность. В 1858г был создан Национальный Курсинг Клуб (NCC). Он издал свод правил, базировавшихся на законах герцога Норфолкского и включавший в себя правила проведения испытаний, устав Клуба и правила судейства. Кроме того, клуб основал Племенную Книгу, предложив регистрировать в ней всех собак, участвовавших в публичных забегах, отмечая их клички, описание, происхождение и имена владельцев.

Как ни странно, первый стандарт породы был принят не на её родине, Великобритании, а в США, где был образован первый грейхаунд-клуб в 1907 году. Современный британский стандарт был создан гораздо позже американского. В 1946г был создан Грейхаунд Клуб, одной из целей которого и было написание стандарта. Однако процесс согласования и доработки проекта длился довольно долго, и лишь через 5 лет, в 1951 году, стандарт был наконец опубликован.

Beaded Bob (1920 года рождения).

Treetops Hawk (12.04.1952 года рождения), считается основоположником всех современных шоу-линий.

Estet Classic Snow Fairy Southpoint (Эстония), белого окраса. Белые собаки должны иметь хорошо пигментированные нос, губы и обводку глаз. Поскольку у грейхаунда нет подшерстка, пигментация кожи может просвечивать сквозь шерсть в виде своеобразного крапа.

Artefakt Nobleman (Россия), голубого окраса.

Boughton Baggio (Великобритания), тигрового окраса.

Blancmange M’Saga (Франция), чёрного окраса.

Faïez Khan des Sables d’Elodie (Франция), палевого окраса.

Airy Elf’s Made for Love (Латвия), рыжего окраса.

Blancmange Balzac (Норвегия), белый с чёрными пятнами. Цвет пятен может быть любым из допустимых сплошных окрасов. Размер пятен так же может быть различным.

Из стандарта породы о характере:

Обладает отменным запасом жизненных сил и выносливости. Умен, мягок, нежен и уравновешен.

В настоящее время грейхаунды достаточно популярны в Европе и США, так же хорошо известны и узнаваемы в России. Подходят для содержания в городе, при обеспечении должных нагрузок и предоставлении собаке регулярной возможности выбегаться, однако в холодном климате собаке вряд ли будет комфортно — у грейхаундов нет выраженного подшерстка. Как и большинство борзых очень ориентирован на общение с человеком, однако требует контроля и дрессировки, поскольку охотничий (или, точнее, добычный) инстинкт развит очень хорошо, что может доставить определённые неудобства в городе, нередко борзые могут рассматривать в качестве объекта охоты не только птиц и кошек, но и мелких собак.

Грейхаунд признан самой быстрой собакой — лучшие беговые собаки могут развить скорость до 70 км/час, однако специалисты утверждают, что пиковая скорость в момент броска может достигать 90 км/час. К сожалению, беговая индустрия в Великобритании достаточно жестока: после 3-4 летнего возраста собаки уже не могут конкурировать с более молодыми соперниками, и их владельцы, зачастую, избавляются от них. В Англии созданы специальные организации, переустраивающие грейхаундов-«пенсионеров» для жизни в качестве домашаних любимцев.

Полинейропатия — Это нейродегенеративное заболевание, характеризующееся ранним началом прогрессирующей дисфункции и атрофии нескольких типов нервов. Заболевание проявляется как нетерпимость к физическим упражнениям и трудностями при пеших прогулках, прогрессирующих до паралича.

Фрагмент с чемпионата по курсингу за живым зайцем. Намордники не позволяют собакам схватить зайца или причинить ему вред, а специальное ограждение дает возможность скрыться от собак. В отличие от более привычных бегов за механическим зайцем, такие соревнования проходят на открытой площадке и всегда среди двух собак (за механическим зайцем может бежать более двух собак одновременно).

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector