Обзор шампанского Aviva (Авива)
Aviva шампанское: обзор вкуса и видов + как отличить подделку
Aviva – это ассамбляж вин из виноградных сортов Айрен и Москатель. Шампанское с блестками переливается за счет добавления в него красителя, который создает волшебный эффект. Это та же добавка, что так часто используется кондитерами, поэтому она относительно безопасна для человеческого организма.
Виды шампанского Aviva
Те, кто уже попробовал это перламутровое шампанское, восторгаются не только его прелестным видом, но и вкусом. Содержание сахара в напитке – 40 г на 1 л, то есть игристое вино сладкое, некоторым может показаться даже приторным. Содержание алкоголя составляет лишь 5,5%.
Для игристых вин Aviva характерен одинаковый вкус, меняется лишь его цвет.
Одинакова и технология изготовления напитка, просто в каждый из них добавляют красители разных цветов.
Также в шампанском присутствует осадок соответствующего оттенка, который при встряхивании создает изумительный «космический» эффект.
Вкус напитка свежий, сладостный. В нем присутствуют ноты грейпфрута, апельсина и ананаса, дополненные цветочным мотивом. Вино благоухает свежестью, в которой гармонично сплелись фруктовые и цветочные оттенки. Отличный аперитив.
Шампанское можно встретить в пяти вариациях:
- Aviva Gold – золотое
- Aviva Blue Sky – голубое
- Aviva Pink Gold – ярко-розовое
- Aviva Rose – розовое
- Alcohol free – безалкогольное
Как отличить подделку
Сегодня рынок насыщен продуктами-фальсификатами, поэтому будьте внимательны и при покупке игристых вин. Даем несколько советов, как купить оригинальное Aviva и не попасться в руки мошенникам:
- Обращайте внимание на цену – оригинальное шампанское имеет среднюю.
- Поскольку это шампанское производится за рубежом, проверяйте наличие акцизной марки, которая является обязательной для иностранного алкоголя.
- Внимательно читайте этикетку: названия должны быть без ошибок, указан производитель.
- Горловина бутылки сама пробка подлинной бутылки покрыты защитной фольгой цвета, соответствующему напитку.
- На бутылке отсутствует привычная бумажная этикетка.
- Запомните, в каких цветах производится игристое вино. Если предлагается напиток отличительного цвета – перед Вами подделка.
Шампанское Aviva не сбавляет свои обороты и заинтересовывает все больше покупателей. Соответственно это хорошая возможность для некачественного производителя пропихнуть свой товар, поэтому будьте внимательны и изучайте продукт перед приобретением.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Шампанское Aviva (Авива) и его особенности
Стремясь создать поистине праздничное настроение на том или ином мероприятии, вы просто обязаны ответственно отнестись к подбору качественного алкогольного сопровождения. Практика показывает, что именно спиртные изделия «подогревают» всю атмосферу, позволяя приглашенным гостям расслабиться и получать удовольствие от общения с окружающими.
Примером таких напитков, которые гарантированно не подведут вас при организации любого праздника, является шампанское Aviva, созданное известной испанской компанией Torre Oria. Каждому продукту коллекции присущ свой неповторимый шарм, который по силам оценить даже неопытному потребителю.
Дегустационные характеристики
Aviva – один из самых ярких ассамбляжей на рынке. Это напитки с выдающимися органолептическими показателями, которые создаются по классической рецептуре с добавлением целого ряда дополнительных ингредиентов. При этом сами продукты являются абсолютно безвредными, ведь все составляющие изделия имеют натуральный характер. Крепость любого представителя коллекции не превышает показатель в 5,5%.
Состав шампанского Aviva
Основой яркого и харизматичного ассамбляжа может выступать только качественный виноград. В данном случае производитель предлагает нам насладиться продуктом, созданном на основе таких сортов винограда, как айрен и москатель. Что же касается блестящих частиц, которыми насыщен состав, то это все безвредные пищевые добавки, которые легко усваиваются организмом. Также отметим, что при производстве спиртного испанские мастера используют натуральные пищевые красители. Именно они и позволяют сформировать изысканный цвет у алкоголя.
Блестящее шампанское Aviva сегодня порадует каждого потребителя многообразием визуальных исполнений. В коллекции компании присутствуют голубые, желтые, розовые, золотые и соломенные напитки, которые вы гарантированно не спутаете ни с одним другим алкоголем.
Аромат
Ароматические показатели основываются на выразительной цветочно-фруктовой доле.
Вкусы шампанского Авива
Основой гастрономического исполнения выступают ноты ананаса, белых цветов и колоритных цитрусовых переливов. Каждый напиток нацелен на то, чтобы дарить радость и свежесть уже при первом глотке.
Как выбрать фирменное спиртное
Процесс приобретения спиртного в наше время тесно сопряжен с рисками купить подделку. Следовательно, до того как смотреть видео о шампанском Авива и его вариантах применения на практике, обязательно обратите внимание на процедуру выбора. Халатное отношение заставит вас познакомиться с фальсификатом, чей вкуси аромат далеки от идеала.
Если же вы не хотите пренебрегать личными органолептическими впечатлениями от знакомства с ярким испанским шампанским, рекомендуем обратить внимание на:
- Акциз. Любой иностранный алкоголь, который проходит таможенное оформление, получает акцизную марку. Данный защитный знак является обязательным и может отсутствовать только в том случае, если вы осуществляете приобретение в зоне свободной торговли.
- Место приобретения. Доверяйте только супермаркетам и специализированным алкобутикам. Не стоит покупать брендовое спиртное в ларьках или гастрономах. Данные статистики показывают, что именно эти точки продажи чаще всего предлагают потребителям контрафактную продукцию.
- Структуру напитка. Консистенция игристого вина Aviva должна быть однотонной и чистой. В ней вы не найдете примесей и потемнений. Любые новообразования, кроме, конечно же, осадка из блеск, являются недопустимыми и могут расцениваться как признак подделки.
- Внешний вид тары. Выбирайте в магазине только те бутылки с напитком, которые не имеют внешних повреждений. Сколы стекла, потеки клея, смазанные тиснения или неровно расположенные этикетки – все это прямые признаки контрафакта. Компания Torre Oria ответственно следит за тем, чтобы каждый продукт из линейки Aviva демонстрировал безупречный внешний вид.
Как правильно подавать
Цветное шампанское Aviva, как и любое другое хорошее игристое, подается в полном соответствии с общепринятыми канонами. Это идеальный пример аперитива, который при правильной сервировке дарит только яркие и незабываемые эмоции. Разлив продукта проводится в высокие прозрачные бокалы с узкой горловиной и на тонкой ножке.
Посредством таких фужеров легче всего изучить изысканный цвет шампанского и его колоритный набор ароматов. При этом перед разливом напиток нужно не только взболтать, но и хорошенько охладить до 5- 8 градусов. Используйте для того ведро со льдом, избегая чрезмерно резкой смены температуры в холодильнике.
С какими продуктами сочетается
Красивое шампанское Aviva заслуживает не менее привлекательного сопровождения. К представителям линейки отлично подходят фрукты, шоколад и разнообразные десерты. При этом какое бы сопровождение вы ни выбрали, в результате вас гарантированно будет ждать идеальный освежающий вкус, без приторности.
Другие варианты употребления
Хорошее испанское шампанское Aviva отлично сочетается с большим количеством ингредиентов, ввиду чего оно может выступать в роли яркой основы для создания самых разнообразных коктейлей. Причем каждый микс на основе напитков бренда – это настоящий фейерверк визуальных красок, отображающихся в вашем бокале. К наиболее же интересным коктейлям, которые можно создать на базе шампанского, следует отнести Тинторетто, Холодную утку, Кир Империал и Персиковую дымку.
Какие бывают виды этого шампанского
Рассматривая коллекцию одного из самых ярких игристых вин на рынке, вы обязательно побалуете себя многогранным колоритом красок. Компания Torre Oria приготовила для потребителей внушительный перечень изделий с выдающимися визуальными органолептическими показателями. К наиболее же интересным представителям линейки Авива следует отнести:
- Aviva Blue Sky. Голубое шампанское с нежным серебристым осадком, поднимающимся при встряхивании. В его аромате слышны цветочно-фруктовые доли, а вкус балует оттенками пряностей, ананаса, апельсина и грейпфрута.
- Aviva Rose. —Розовое шампанское— с оригинальным вкусом, в котором доминируют полутона ананаса, апельсина, белых цветов и грейпфрута. Аромат вырисовывается нежнейшим цветочным шлейфом.
- Aviva Pink Gold. —Хорошее шампанское— золотистого цвета с приятной фруктовой сладостью в гастрономических показателях. Аромат при этом базируется на стильных веточных очертаниях.
- Aviva Gold. —Шампанское с блестками—, обладающее элегантным желтым окрасом. В его ароматических показателях отлично прослеживаются пряные, цветочные и фруктовые доли, а вкус построен вокруг нежных цитрусовых полутонов, украшенных нюансами белых цветов и ананаса.
Историческая справка
В роли производителя игристых вин Aviva выступает компания Torre Oria, которая была основана семейством Ория де Руэда в 1897 году в Испании, в небольшом северном городке Рекена, что расположился в регионе Валенсия. В те времена этот регион являлся своеобразным промышленным центром по производству шелка, и о спиртных напитках здесь никто не говорил.
Лишь построив свою виллу, члены семьи Ория задумались о производстве алкогольных изделий для личного потребления. Так на их территории появилась небольшая винодельня. Первые продукты того небольшого предприятия были настолько яркими и вкусными, что семья всерьез задумалась о создании своего бизнеса. Так и появился бренд, который сегодня узнают во всех уголках планеты. Отметим, что с 2013 года винодельня является собственностью корпорации Vintes Wines.
Балуйте себя оригинальными напитками
Коллекция Aviva – это яркие впечатления и неповторимый колорит вкусов. Каждый брендовый продукт способен создать идеальную обстановку на праздновании юбилеев, корпоративов и просто семейных посиделках. При этом напитки превосходно проявляют себя не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. На их основе можно приготовить солидное множество миксов, способных поразить любого дегустатора с первых глотков.
Aviva (Авива)
Aviva (Авива) – испанское игристое вино, которое привлекает внимание своим интересным дизайном. Перламутровое шампанское эффектно переливается розовыми, голубыми и золотистыми оттенками. Напиток выпускает компания Torre Orio, один из лучших производителей игристых вин Валенсии. Новинка появилась в 2013 году, и сразу вызвала бурный интерес покупателей. Aviva продается в 40 странах мира.
Историческая справка
Компанию Torre Orio основал торговец шелком Хосе де Руеда. Винодельня и поместье промышленника строились одновременно, над проектом работал известный испанский архитектор Хосе Дондерис. Довольно долго предприятие оставалось частным и производило вина только для нужд семейства. В 1954 году наследники решили продать поместье, и компанию приобрела группа предпринимателей, один из которых был специалистом в области изготовления игристых вин.
Torre Orio стала первым в Валенсии винодельческим заводом, который получил официальное право наносить на свои игристые вина лейбл Cava D.O. До этого так маркировали только шампанское, изготовленное в Каталонии, где вина производили еще со времен Древнего Рима. Испанский напиток отличается от традиционного французского шампанского рецептурой и технологией изготовления.
Новый виток развития винодельни начался в 1981 году. Расширились производственные площади, полностью обновились производственные линии. Компания вышла на международный рынок. В 2013 году фирма перешла в собственность компании Vintes Wines, которая и разработала марку Aviva. Ежегодно предприятие выпускает около десяти миллионов бутылок игристых вин.
Особенности производства
В производство идут лучшие сорта испанского винограда: айрен и москатель. Ягоды отделяют от древесных стеблей и помещают под щадящий пресс. Техника работает под низким давлением, чтобы не раздавить косточки и не испортить вкус вина. Отжатый сок проходит первую ферментацию. На этом этапе виноградные сахара превращаются в спирт.
Вторичное брожение проходит по методу Шампенуа. В молодое вино добавляют дрожжи, которые превращают сахар в углекислый газ. Шампанское созревает от 9 до 30 месяцев в зависимости от сорта. После окончания срока брожения бутылки переворачивают вверх дном на специальных стендах, чтобы осадок собрался внизу. На последнем этапе горлышко емкости замораживают и удаляют остаток дрожжей вместе с пробкой.
Яркие глиттерные оттенки напитка получают с помощью комбинаций пищевых красителей, напоминающих жемчужную пыль. Вещества безопасны для здоровья, никак не отражаются на вкусе и отвечают только за визуальный эффект. Чтобы полюбоваться перламутровыми переливами, нужно как следует встряхнуть бутылку. Вино приходит в движение и долго не останавливается.
Интересные факты
Игристое вино Aviva быстро завоевало азиатский рынок благодаря своим необычным цветам, которые нравятся молодежи. Мода на напиток распространилась, как пожар, и марка моментально вошла в чарты самого продаваемого алкоголя.
Испанская компания далеко не первый производитель цветного шампанского. В немецкое игристое вино Golden Kiss добавлены частички пищевого золота, а испанская марка Cloudem – практически полный аналог Aviva, только менее популярный. В 2019 году разноцветный винный напиток начали выпускать и в Белоруссии.
Виды шампанского Авива
Технология изготовления всех видов шампанского Aviva одинаковая, различается только тип красителя. В нежном вкусе напитка чувствуются нотки апельсинов, грейпфрутов и ананасов. Содержание сахара высокое – 40 г на 1 литр, поэтому вино довольно сладкое. В аромате доминируют фруктовые и цветочные тона.
Aviva Pink Gold, 5,5%
Шампанское в спокойном состоянии выглядит как прозрачное белое вино. На дне бутылки находятся перламутровые блестки, которые при движении окрашивают напиток в цвет розового золота.
Aviva Blue Sky, 5,5%
Легкий напиток жемчужно-голубого цвета с нежным вкусом. Шампанское не слишком газированное, поэтому можно безбоязненно трясти бутылку – пробка не вылетит, а вино не выльется.
Aviva Rose, 5,5%
Игристое вино нежно-розового оттенка появилось в 2017 году. Это самый популярный сорт в странах Юго-Восточной Азии.
Aviva Gold, 5,5%
Освежающий напиток цвета расплавленного золота. Оттенок меняется при движении вина в бутылке.
Aviva Alcohol Free, 0%
Безалкогольное шампанское для всей семьи ярко-оранжевого цвета с перламутровыми переливами. Напиток с выраженным вкусом сладкого вина.
Игристое вино Aviva маркировано компанией как ароматизированный винный коктейль. Производитель рекомендует употреблять продукт охлажденным от +4 до +6°С в качестве аперитива или подавать к десертам. Разноцветное шампанское часто используют как основу для различных коктейлей.
Отзыв на шампанское Aviva Blue Sky (голубое игристое вино Авива Блю Скай)
Производитель: Торре Ория С.Л. (Torre Oria S.L.)
Сбор винограда: вероятно, 2017 год
Сорт винограда: некие белые сорта. Пишут про Айрен и Мускат, но это не официальная инфа с сайта производителя
На отзыве у нас сладкий газированный винный напиток (не шампанское или игристое вино) Aviva Blue Sky. Голубой (синий) вариант Авива, хотя есть еще золотой, розовый и платиновый. Но расскажем о самом популярном.
Обзор бутылки перламутрового шампанского Aviva Blue Sky
Начнем с самого главного, из-за чего этот испанский винный напиток заполучил такую невероятную популярность. Как только напиток постоит или полежит в спокойном состоянии, на дно выпадает перламутровый осадок. Но стоит только хорошенько встряхнуть бутылку, как получается настоящая магия. Невероятно красивый танец этих переливающихся частичек.
Не очень понимаю, что это такое, но пить, наверняка, можно. Не стали же бы выпускать напиток, опасный для жизни. В составе у голубого шампанского Авива БлюСкай белый столовый виноматериал, вода, концентрированный виноградный сок, антиокислитель Е330, консервант Е220, антислеживающий агент Е555 и два красителя (Е133 и Е171).
Я вот не специалист, но из прочитанного в Сети у меня одна единственная мысль. Этот перламутровый переливающийся эффект скорее всего дает антислеживающий агент Е555. Эдакие порошковые частички, которые при встряхивании бутылки как раз и создают эту красоту внутри.
Спирта тут всего 5,5 % (процента), то есть крепость у игристого вина Aviva Blue Sky 5,5 градусов. А сахара аж 103 грамма на литр, что делает его очень таким сладким винным напитком. Но давайте пробовать уже.
Вкус и аромат голубого игристого вина Авива Блю Скай
И вот я изрядно взболтал бутылочку, насладился красотой внутри и налил шампанское Aviva Blue Sky в бокал. Сразу же почувствовалась достаточно мощная ароматика: цветы, цитрусы и мускат.
Во вкусе же игристое вино Авива БлюСкай очень сладковатое, почти на грани со сладкими креплеными мускателем или портвейном. Вновь чувствуются цитрусы и мускат. Я почти уверен, что указанный в составе белый столовый виноматериал хотя бы частично из сорта винограда Мускат был составлен. Еще ощущаются различные экзотические фрукты.
А вот частички эти плавающие в шампанском Aviva Blue Sky никак себя не проявляют. Не хрустят на зубах, не чувствуются даже языком. Пить их не опасно совсем. Но вот с красителями явно переборщили. Язык у меня мощно так в синий цвет окрасился. Сразу детство вспомнилось с леденцами и жвачками теми химическими.
Мой отзыв на шампанское Aviva Blue Sky (Авива Блю Скай) и его цену
Вот что можно сказать про этот газированный винный напиток (никакое не игристое вино)? Производитель Торре Ория С.Л. (Torre Oria S.L.) из Испании большой молодец. Эдакое событие на винном рынке создал. Все девочки пищат от этих бутылочек. А повышенный спрос еще и цену взвинтил, да создал даже некоторый недостаток. Я вот у себя в Сочи с некоторым трудом нашел эту бутылочку. Причем цены в разных магазинах и сервисах доставки могут запросто различаться чуть ли не в 2 раза. Поэтому я не берусь сказать, сколько у вас в городе шампанское Авива Блю Скай стоит.
Скажу просто: не стоит голубой (синий) винный напиток Aviva Blue Sky (Авива Блю Скай) тех денег, что за него просят. Да, красиво, симпатично и необычно. Но только уровень самого напитка не дотягивает даже до самых бюджетненьких испанских игристых вин, не говоря уже о настоящих французских шампанских (хоть и самых захудалых). Поэтому я не рекомендую купить это чудо, если так уж сильно этого хочется. Потратьте лучше эти деньги на пару-тройку игристых вин. Всё полезнее будет.
А я свой отзыв на НЕ шампанское Aviva Blue Sky (голубое или синие НЕ игристое вино Авива Блю Скай) завершаю. Спасибо, что заглянули!