Обзор водки Талка

Качественная водка «Талка»

Красоты Сибири, хранящей множество тайн, помогли людям разработать рецепт уникального продукта — водка «Талка» сочетает в себе передовые технологии производства и вековые традиции сибирской природы. Природа всегда вдохновляла человека создавать невероятные творения, отражающие все многообразие особенностей родного края. Производители постарались взять лучшее у природы, бережно хранящей свои тайны на протяжении многих лет.

1 Оформление продукта

Говоря о любых алкогольных напитках, стоит отметить обязательное требование покупать их только в специализированных магазинах, готовых предоставить все необходимые сертификаты качества. Несмотря на большое количество историй об отравлении некачественными алкогольными продуктами, некоторые люди продолжают рисковать своим здоровьем, выбирая дешевое вместо качественного. Если желания играть в «русскую рулетку» с самой судьбой нет, то перед покупкой необходимо внимательно осмотреть бутылку.

Оригинальный производитель использует для розлива своего продукта исключительно бутылки с квадратным сечением. Углы бутылки, произведенной из белого стекла, имеют закругленную форму. Если провести по оригинальной бутылке рукой, то сразу ощущаются несколько рельефных элементов, содержащих следующие надписи:

«Ожерелье» — выгравирована на горлышке бутылки;
«Акцизный сбор уплачен» — расположена на тыльной стороне;
«Сибирский ликеро-водочный завод» — надпись находится на задней стороне емкости;
«Талка» — расположена чуть выше этикетки.

Внимательно необходимо осмотреть не только бутылку, но и этикетку, которая выполнена на бумажном носителе. Этикетка наклеена таким образом, чтобы закрывать 75% лицевой части емкости, а также ее грани. На передней части бумажной наклейки изображен олень, а позади него — заснеженный лес, имеющий слегка синий оттенок. В качестве декоративного элемента применены цветные блестки.

2 Технология изготовления

Оригинальный продукт всегда имеет крепость 40% и энергетическую ценность на уровне 224 ккал/100 см³. Производители водки «Талка» применяют только отборную пшеницу, выращенную в экологически чистом районе. При сборе и дальнейшей обработке применяется многоступенчатый контроль качества, благодаря которому удается полностью исключить различные вкрапления, способные ухудшить вкус готового продукта. Дополнительной «фишкой» водки «Талка» является особая настойка собранной пшеницы на талой воде.

Производители захотели создать напиток, который сохранил бы все многообразие вкусов и ароматов Сибири, что веками бережно хранила и приумножала природа. В результате готовый продукт получил насыщенный вкус, обогащенный тонкими нотками. За свои органолептические показатели качества водка получила немало отечественных и международных наград. Для улучшения вкусовых показателей на заводе-изготовителе применяются:

разнообразные травы (череда, иван-чай, обыкновенная пижма);
натуральный сибирский мед;
ягоды;
настойки.

Все это бережно собирается и специальным образом перерабатывается. При этом исключается повышенная технологическая обработка, способная уничтожить все полезные вещества в продуктах. В отличие от других производителей, делающих ставку на технологии, создатели водки «Талка» бережно сохраняют все то, что подарила человеку природа.

В результате удается создать уникальный фруктовый букет, являющийся визитной карточкой этой водки. При этом фруктовые нотки никоим образом не ухудшают показатели водки. Многочисленные дегустации показали, что добавки придают водке терпкий и одновременно мягкий запоминающийся вкус. Важной особенностью этого продукта является его мягкое воздействие на организм. После умеренного употребления «Талки» не возникает каких-либо неприятных ощущений.

Для дальнейшего производства водки «Талка» была разработана особая технология обработки и фильтрации продукта. Основу продукта составляет в буквальном смысле кристально чистая артезианская вода, прошедшая несколько ступеней контроля качества. Вторым составляющим элементом является спирт, относящийся к lux-категории. Важно отметить, что этот продукт прошел необходимую сертификацию, подтверждающую его качество. В результате потребитель получает по-настоящему насыщенный вкус и послевкусие.

3 Органолептические качества

Сибирский ликероводочный завод потратил немало времени для того, чтобы разработать рецепт, прошедший множество апробаций. В результате удалось собрать уникальный состав, способный приятно удивить даже очень взыскательный вкус. Водка отличается достаточно тонким ароматом, имеющим небольшие нотки спелой пшеницы. С вкусовой точки зрения напиток имеет хорошо ощущаемый свежий вкус. При первом глотке ощущается легкая терпкость, плавно переходящая в мягкое послевкусие.

Для удовлетворения все возрастающего спроса Сибирский ликероводочный завод разработал несколько видов кристально чистого алкогольного напитка:

Каждый из этих сортов доступен в номинальном объеме 0,7 и 0,25 л. Благодаря этому покупатели всегда могут выбрать подходящий вариант. Вне зависимости от этого покупатель всегда будет наслаждаться безупречным вкусом водки, употреблять которую можно со следующими продуктами:

рыбные блюда;
соленья;
белое мясо;
красное мясо;
различные деликатесы.

При желании эту водку можно использовать в качестве разжигающего аппетит аперитива. Поклонники более изысканных вариантов могут выбрать lux-вариант, отличающийся еще более насыщенным вкусом. Здесь собранная на бескрайних сибирских просторах пшеница смешана с голубикой, называемой по праву царицей сибирских лесов. Слегка морозный, бодрящий аромат, сохранивший все многообразие сибирского леса и силу рек, подаривших продукту чистейшую воду, дополнен силой сибирских трав и ягод.

4 Репутация превыше всего

Производством водки «Талка» занимается закрытое акционерное общество «Сибирский ликероводочный завод» (СЛВЗ), являющийся одним из наиболее крупных в стране.

Свою деятельность он ведет с 2008 года, когда с его конвейера сошли первые бутылки алкоголя. Сегодня его мощность позволяет выпускать более 11 декалитров алкогольных напитков. Многие виды выпускаемой продукции уже давно стали победителями отечественных и международных конкурсов качества.

Читать еще: Безалкогольная водка – идея на миллионы или чей-то розыгрыш

Главное для любого производителя алкогольной продукции — доверие клиентов, готовых проголосовать кошельком в его пользу. Именно поэтому ежегодно производитель инвестирует немалые средства в инновационные проекты, позволяющие повысить качество выпускаемой продукции. Многоступенчатая система отчистки готового продукта, включающая современные технологии, позволяет гарантировать клиентам истинное наслаждение этой водкой.

Заслуженным знаком качества водки «Талка» стало присутствие в меню многих хорошо известных ресторанов. Владельцы заведений общественного питания отмечают не только высокое качество, но и невысокие цены. Теперь люди не должны делать выбор между дешевой и качественной водкой, рискуя при этом своей жизнью или здоровьем. Водка «Талка» позволяет всем наслаждаться хорошим вкусом, высоким качеством и доступной ценой.

И немного о секретах.

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

устраняет психологическую тягу
исключает срывы и депрессию
защищает клетки печени от поражения
выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера

Талка (Talka)

«Талка» – молодой водочный бренд среднеценового сегмента, принадлежащий ГК Roust («Русский стандарт»). Компания занимает вторую позицию в списке крупнейших производителей водки в мире и первую – в Центральной и Восточной Европе. «Талку» выпускает Сибирский ликероводочный завод, расположенный в Новосибирской области. Торговая марка была запущена в 2011 году и стала примером самого успешного старта на рынке: по итогам 2016 года объем продаж превысил 1, 7 млн кейсов, что позволило «Талке» войти в мировой ТОП-30. Ежегодные продажи консолидированного портфеля компании превышают 29 млн кейсов.

Историческая справка. Водочный бренд «Талка» совсем молод – он выведен на рынок в 2011 году, а запуск Сибирского ликероводочного завода состоялся тремя годами ранее. В строительство предприятия, возведенного «с нуля» в промышленной зоне наукограда Кольцово, вложено более 1,1 млрд руб. Завод оснащен самой скоростной линией розлива в мире, за час с нее сходит 24 тыс. бутылок. Гордостью предприятия является также установка непрерывного действия «Ручей», обеспечивающая непрерывность процесса смешения спирта с водой и последующую серебряную фильтрацию.

Оснащенные современным оборудованием производственные мощности рассчитаны на выпуск до 17 млн дал водки в год. Предусмотрено и дальнейшее наращивание объемов, для чего понадобится лишь установка дополнительных разливочных линий, вся остальная промышленная инфраструктура уже имеется. СЛВЗ дважды удостаивался звания лучшего завода, входящего в ГК «Руст»: в 2015 году коллектив эффективнее всех осуществлял мероприятия по снижению себестоимости конечного продукта, в следующем году добился наиболее значительных успехов при внедрении индекса качества.

Спустя три года после старта «Талки» объем продаж приблизился к 1, 9 млн кейсов, что позволило марке войти в список ТОП-30 среди мировых брендов и Топ-10 – в России. В рейтинге сильнейших алкогольных брендов мира Talka занимает 110-е место.

Награды

The Travel Retail Masters:

2012 – Золотая («Талка Классическая») медаль.

2015 – Бронзовая («Талка Сибирский кедр») медаль.

Выставка «Золотая осень», Москва:

2014 – Серебряная («Талка Люкс») медаль.

Интересные факты

В своих рекламных компаниях бренд неизменно ассоциирует себя с Сибирью, Севером, холодами, поэтому предпочитает спонсировать мероприятия, связанные с зимними видами спорта. «Талка» оказывает поддержку хоккейным матчам в рамках Еврочеленджа, Чемпионату Европы по фигурному катанию.
Бренд не чужд культурных мероприятий и принял участие в организации награждения победительниц конкурса красоты «Мисс Россия». Гости церемонии могли оценить коктейли, созданные на основе водочных брендов ГК Roust.

В канун Нового года традиционно выпускается лимитированная серия «Талки» в подарочной упаковке, включающей приятные бонусы для покупателей. В этом году в комплекте с бутылкой водки предлагались теплые замшевые варежки, отороченные мехом. Надпись на упаковке информировала о том, какая пара входит в набор – мужская или женская. Акция была адресована жителям Санкт-Петербурга и проходила в рамках федеральной BTL-кампании.

С 2017 года «Талка» представлена в канале беспошлинной торговли, ее можно приобрести в международных воздушных гаванях и магазинах duty-free на границах России и ближнего зарубежья.

В 2014 году «Талка» с рядом других марок российских производителей ненадолго оказалась персоной «нон-грата» в Казахстане. Местные власти запретили реализацию продукции, которая, по их заявлению, «не соответствует требованиям пищевой безопасности». Однако спустя всего несколько дней это решение было пересмотрено, и бренды из РФ вновь заняли свое место на полках казахстанских супермаркетов.

Как отличить подделку Талки

Небывало успешный старт бренда привел к появлению на рынке большого количества фальсификата. Производителем были предприняты меры по усилению защиты продукции от подделок, в том числе – проведен редизайн этикетки и бутылки. Особенности оформления упаковки, которые позволяют удостовериться в подлинности продукта:

бутылка квадратного сечения со скругленными углами;
на стекле имеются рельефные элементы – «ожерелье», надпись «Талка» над этикеткой, логотип СЛВЗ на тыльной стороне бутылки;
на винтовой крышке с дозатором – голографическое изображение ямальского оленя и надпись «Произведено в Сибири»;
колпак с контролем вскрытия.

Виды водки Талка

«Талка Классическая», 40%

Флагманская водка бренда, представленная на рынке с 2011 года. По итогам 2016 года вошла в российский ТОП-10 по объемам продаж. Своим названием обязана входящему в состав спиртованному настою пшеницы на талой воде. При производстве применяется установка непрерывного действия «Ручей» и технология серебряной фильтрации, обеспечивающие высокую степень очистки продукта. Отличается свежим ароматом с медовыми нотами и теплой хлебной отдушкой. Вкус классический водочный, отлично смягченный и едва сладковатый. В качестве гастрономического сопровождения можно выбрать маринады и соленья, семгу, мясо, приготовленное на гриле.

Читать еще: Водка Русский бриллиант и ее особенности

«Талка Особая», 40%

Созданная по особому рецепту водка, в состав которой включен настой из обладающих многими полезными свойствами сибирских трав: чабреца, иван-чая, пижмы. Важнейшим сырьевым компонентом продукта служит кристально чистая вода, получаемая из собственных артезианских скважин завода. При производстве используется наиболее эффективный способ очищения спирта от сивушных масел и эфиров – установка серебряной фильтрации. Характеризуется многогранным букетом с оттенками пряностей и лугового разнотравья. Вкус легкий, живой, с легкой водочной жгучестью. Будет хорошо сочетаться с нежирным мясом, бужениной, ухой, квашеной капустой.

«Талка Сибирский кедр», 40%

Премиальный продукт, выведенный на рынок в 2014 году и на сегодняшний день входящий в десятку наиболее продаваемых водок в России. За мягкость вкуса отвечает талая вода сибирских снегов, проходящая сквозь природные известняковые фильтры и дополнительно очищенная серебром. Включенный в рецептуру спиртованный настой кедровых орехов наделяет букет богатым ароматом хвойного леса. В маслянистом вкусе прослеживается характерная ореховая терпкость, оттененная сладостью таежного меда и свежестью молодых сосновых почек. Отличную гастрономическую пару напитку составят традиционные блюда русского Севера: малосоленый омуль, байкальская уха, салат из черемши и папоротника.

«Талка Люкс», 40%

Выпуск продукта начат в 2011 году, через 5 лет «Талка Люкс» заняла 6-ю строчку в списке десяти наиболее продаваемых водок премиум-сегмента в России. Рецептура напитка оригинальна и имеет яркий местный колорит: в состав ингредиентов включен спиртованный настой голубики – северной ягоды, богатой полезными биоактивными веществами. Обладает мягким и ровным ароматом, без спиртовой агрессии. Во вкусе глубокий водочный тон со смолистыми нотами развивается в терпкую ягодную кислинку и легкую пряность. Достойной закуской к водке станут белая рыба, блины с семгой, оленина под брусничным соусом.

Водка «Талка»

Рейтинг: 6,3 | Запах: 7,0 | Вкус: 6,5 | Мягкость: 5,5

Оценка статьи:

Загрузка...

0 комментариев

Межтекстовые Отзывы

Посмотреть все комментарии

Описание водки «Талка»

Изготовитель: ЗАО «Сибирский ЛВЗ»

Адрес: Россия, Новосибирская обл., Новосибирский район, р.п. Кольцово

Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», сахарный сироп, мед натуральный, настой спиртованный пшеницы на талой воде.

Информация на бутылке: Произведена в Сибири. Изготовлена из зернового спирта сорта «Люкс». Отборная пшеница, настоянная на талой воде. Запатентованная технология смешивания воды и спирта «Ручей». Фильтрация серебром. Изготовлено под контролем ЗАО «Русский алкоголь». ГОСТ Р 51355-99.

Крепость: 40 % об.

Энергетическая ценность: 224 ккал/100 см 3

Дата изготовления: август 2011 г.

Дата приобретения: ноябрь 2011 г.

Цена за 0,5 л: 185 руб.

Результаты теста, если таковой производился, не являются научными и отражают исключительно субъективное мнение участников проекта о тестируемом образце, которое может не совпадать с мнением третьих лиц. Информация о напитке, результаты теста и отзывы
не являются рекламой.

Тест водки «Талка»

Дата тестирования: ноябрь 2011 г.

Заключение по результатам теста.

Водка «Талка» разливается в бутылку квадратного сечения со скругленными углами, изготовленную из белого стекла. На бутылке имеются рельефные элементы: «ожерелье» на горлышке, надпись «Талка» над этикеткой, на тыльной стороне тары надписи «Акцизный сбор уплачен» и «Сибирский ЛВЗ».

Этикетка у этой водки бумажная, она закрывает большую часть «лица» бутылки и боковые ее грани. На этикетке «Талки» — белое контурное изображение оленя на фоне синего заснеженного леса в мелких цветных блестках. Крышка на бутылке винтовая, с индикатором вскрытия, под крышкой дозатор.

Напомним, что заявленная производителем технология «Ручей» (см. информацию на этикетке) используется при изготовлении водки «Журавли». Есть ли толк от этих «ручьев», фильтрации серебром и других наворотов, в конце концов судить вам, а нам кажется, что ничего выдающегося в водке «Талка» нет: запах ровный, но весьма чувствительный; вкус водочный, не сказать, что выраженный хлебный, однако неплохой, чуть сладковатый.

Пьется водка тоже неплохо, но мягкости ей не хватает — без закуски было трудно ее пить. В целом же, впечатление от данного образца осталось положительное.

Итоговая оценка водки «Талка» — «хорошо».

Отзывы о водке «Талка»

Уважаемые посетители! Нам важно Ваше мнение относительно водки «Талка». Пожалуйста, оставьте свой отзыв (ниже) или проголосуйте (выше, под изображением водки).

Водка Талка и ее особенности

Поставив перед собой цель приобрести к вечерней дегустации крепкий алкогольный напиток с идеальными вкусовыми показателями, не пренебрегайте продуктами, которые уже успели по праву оценить потребители сего мира. Таким образом, вы сможете оградить себя от сомнительных ассамбляжей и действительно подберете алкоголь, достойный уважения.

К спиртному, которое не создаст дополнительных вопросов при дегустации, следует отнести водку Талка. Это относительно молодой бренд, который производится на Сибирском ликероводочном заводе всего несколько лет, но за эти годы ему удалось настолько сильно прийтись по нраву потребителям, что встретить данные алкогольные изделия можно далеко за пределами Российской Федерации.

Дегустационные характеристики

Водка торговой марки Talka является одной из наиболее популярных на сегодняшний день не только на территории Российской Федерации, но и далеко за ее пределами. Причиной тому служит высочайшее качество, которого удалось добиться за счет уникальной запатентованной технологии.

Состав водки Талка

Консистенция узнаваемого ассамбляжа формируется из чистейшей талой ледниковой воды и спиртов класса Люкс, изготовленных из отборной пшеницы.

Внешний колорит напитков торговой марки выражен прозрачностью с бриллиантовыми переливами на солнце.

Аромат

Ароматический букет строится на классических водочных оттенках, обогащенных фруктовыми нотами, специями и травами.

Гастрономические характеристики выделяются балансом и приятной сладостью, которая проявляется в послевкусии.

Технология производства

Какой бы продукт в магазине вы не рассматривали, будь то китайская водка или представители торговой марки Talka, вы должны понимать, что каждый завод-изготовитель создает алкоголь по своему уникальному рецепту и технологии. Что же касается представителей вышеупомянутой торговой марки, то изначально для их приготовления подготавливается вода.

Для очистки она должна пройти угольные и песочные колоны, а также картриджные и мембранные фильтры. Далее проводится смешивание водно-спиртового состава в закрытых чанах и добавление дополнительных ингредиентов, соответствующих тому или иному рецепту. После специалисты проводят фильтрацию кварцевым песком с последующим очищением активированным углем. Последним этапом приготовления является отдых продукта. Только после того, как состав успокоится, технологи приступают к его разливу.

Как отличить водку Талка от подделки

Выбирая алкоголь в магазине, будь то рассматриваемые нами представители Сибирского ликероводочного завода или осетинская арака, будьте осторожными, так как рынок фальсификата стремительно растет. Соответственно, от покупки подделки сегодня не застрахован ни один любитель крепких ассамбляжей. В частности, чтобы оградить себя от некачественной продукции, в процессе выбора учитывайте следующие нюансы:

Формы. У оригинальной тары наблюдается квадратное сечение с округленными углами. На стекле имеются фирменные тиснения в виде надписи «Талка», ожерелья спереди тары и логотипа завода сзади. Крышка выполнена в виде винтовой системы с дозатором. На ней обязательно должно быть нанесено голографическое изображение оленя и надпись «Произведено в Сибири».

Качество. Фирменные бутылки не имеют изъянов. За этим следят опытные технологи завода. Таким образом, заметив сколы стекла, поврежденную крышку или потеки клея на этикетке, верните бутылку на полку.
Вязкость и чистота. Фирменный алкоголь Talka не имеет примесей в составе. Его консистенция должна быть однородной, прозрачной и чистой. Также продукция должна обладать тянущейся натурой. Чтобы это проверить, взболтайте тару и взгляните на ее стенки, на которых должен образоваться небольшой налет из продукта.

Как правильно подавать

При подаче Талки к столу постарайтесь опираться на основополагающие классические принципы разлива. Как и турецкая водка, данный алкоголь любит низкие температуры. Охладите его до 5-7 градусов, а только потом подавайте к столу.

Разлив изделия проводиться по мелким рюмкам, чтобы потребитель мог одним глотком насладиться порцией. Причем в процессе первой дегустации постарайтесь не спешить с закусками, дайте алкоголю осесть в гортани и проявить свои лучшие гастрономические качества.

С какими продуктами сочетается

Длительность процесса дегустации крепкого алкоголя напрямую зависит от того, какому гастрономическому сопровождению вы отдаете свое предпочтение. Так же, как и греческая водка, представители торговой марки Talka отлично сочетаются с морепродуктами, печеным мясом, рыбой, дичью, горячими блюдами, овощами, салатами и даже фруктами. По личным пожеланиям можно подать напитки и с десертами, но с такими экспериментами лучше быть осторожными, так как вы можете нарушить предусмотренный производителем гастрономический баланс спиртного.

Другие варианты употребления

Чтобы полноценно насладиться всеми оттенками вкуса и аромата, постарайтесь на основе брендового спиртного создать несколько нетривиальных коктейлей. К наиболее интересным рецептурам на основе водки следует отнести такие: Белый русский, Бурый медведь, Кровавая Мэри, Северное сияние, Московский мул, Оргазм и Отвертка. Каждый из этих миксов обладает собственным неподдельным шармом.

Какие бывают виды этого напитка

Открыв перед собой многообразие ассортимента компании Русский Алкоголь, вы встретите солидное множество вариаций напитков под брендом Талка. Каждый из них имеет собственную неподдельную харизму, которая вырисовывается богатством красок. В частности, к наиболее ярким и узнаваемым представителям линейки именитого бренда относятся:

Талка Классическая. Флагманский продукт с приятным сочетанием медовой отдушки и свежеиспеченного хлеба в аромате. Вкус соответствует классическим водочным проявлениям.

Водка Талка Особая. Прозрачный ассамбляж с приятными оттенками лугового разнотравья в аромате. Гастрономические характеристики выражены очертаниями пряностей.

Талка Сибирский кедр. Нежный алкоголь с прозрачной натурой. В ароматических показателях слышны отчетливые тона хвойного леса, тогда как маслянистый вкус построен на ореховой терпкости и сладости меда.

Талка Люкс. Один из самых почитаемых представителей линейки, обладающий ровным ароматом без спиртовой агрессии. Вкусовые амбиции проявляются приятной ягодной кислинкой и пряностями.

Историческая справка

Производителем водки Талка является Сибирский ликероводочный завод, который был построен в промышленной зоне наукограда Кольцово в 2008 году. В данное предприятие было вложено порядка 1,1 млрд. рублей, ввиду чего на его базе вы сегодня встретите самое современное оборудование, включая систему непрерывного действия Ручей, благодаря которой осуществляется непрерывное смешивание спирта с чистой водой и его последующая фильтрация. Впервые бренд Талка появился на рынке в 2011 году, и сегодня он является собственностью компании Русский Алкоголь.

К новогодним мероприятиям компания Русский Алкоголь традиционно выпускает Талку в подарочной упаковке с различными бонусами для покупателей, например с красивыми и теплыми варежками.

Крепкий продукт по доступной цене

Одним из ярчайших достоинств торговой марки Талка является ее доступная стоимость, которая никоим образом не сказалась на качестве. Продукты компании присутствуют в приемлемом ценовом сегменте. Также потребителя гарантированно порадует многообразие вариантов алкоголя. Среди ассортимента компании Русский Алкоголь вы с легкостью найдете продукты, которые станут достойным сопровождением к индивидуальному дегустационному вечеру, а также к громкому празднику.

голос

Рейтинг статьи