Обзор водки Легенда Кремля

Водка Легенда Кремля

Крепкие алкогольные продукты государственной важности имеют две разновидности. Первые создаются для номенклатурных мероприятий и «не терпят» секретов происхождения. Вторые же окутаны в тайну. Таким продуктом стала водка Легенда Кремля — алкогольный напиток класса «супер-премиум».

Особенности

Почти 600 лет минуло с тех дней, как в монастырских подземельях московского Кремля священнослужитель Исидор записал пропорции и порядок изготовления русского алкогольного напитка.

1430-е

Как гласят легенды, в те годы служитель русской церкви, грек по национальности и винокур по призванию, Исидор возвратился в стены Чудова монастыря из Флоренции, где проходил сход христианских церквей. По мнению историков, во время Флорентийского собора монах приобщился к культуре алкогольных ремесленников из Европы. Понимание винокурного ремесла и профессиональная любознательность привели Исидора к открытию, которое определило развитие российской алкогольной отрасли, а также политику государства.

Монах собрал перегонный куб. Вместо картофеля, из которого готовили спирты, например, поляки и скандинавы, положил в основу «нового» спирта пшеничное и ржаное зерно. Последнего в кремлёвских амбарах было с избытком. Так сложилось, что зерно послужило неизменным сырьём для русской водки.

1530-е

Спустя 100 лет после создания рецепта русской водки напиток открыли населению. Хмельную жидкость из пшеницы, ржи или ячменя крепостью от 20 до 60 градусов именовали хлебным вином.

Крепкий алкоголь готовили под контролем государства, разливали в казённых питейных заведениях, и лишь отдельным представителям дворянства разрешили гнать хлебное вино на дому.

1970-е

Очередные разбирательства между Советским Союзом и Польшей коснулись традиционного алкогольного напитка. Государства посягали на признание исторического права считаться авторами «водки». Тогда исследователю русской кухни Вильяму Похлебкину удалось найти жизнеописание Исидора. По словам историков, арбитражный суд приобщил к делу историю Чудова монастыря и посчитал её исчерпывающим доказательством русского происхождения водки.

Устройства, с помощью которых Исидор подарил жизнь русской водке, хранятся в музее национального напитка в Измайловском кремле.

Правительство РФ посвятило истории Исидора бренд «Легенда Кремля».

Производитель

Разливать кремлёвские легенды начали в 2004 году на 2-х заводах: калининградском «ИТАР» и мценском «Орловская крепость». Последний обанкротился в 2007 году, а «ИТАР» работает и сегодня.

Оборудование спиртоводочного завода из Калининграда позволяет осуществлять полный цикл производства водки от создания спирта до бутилирования готового напитка.

Отмечено, что кремлевскую премиальную водку также разливают в подмосковных Мытищах на заводе ООО «Родник и К», который принадлежит украинскому холдингу Global Spirits.

Производство напитка контролирует Федеральное государственное унитарное предприятие «Кремль» при Управлении делами Президента РФ.

Продуктовая линейка

Традиционная русская водка может быть только одна, но подавать её можно по-разному. Этот принцип лёг в основу продвижения премиального бренда.

Вместилище для хлебного вина представляет собой штоф образца 1700-х годов, который обрёл свои уникальные формы на стекольных фабриках Светлейшего Князя Потёмкина-Таврического.

Фолиант

Как подобает артефакту, легенда хранится в книге. Упаковка на вид — тяжеловесный том. Его оформление отдаёт духом древности и подчёркивает историческую ценность содержимого. Внутри – потемкинский штоф, карта кремлевских дворов с Чудовым монастырём на ней и легенда Исидора с рисунками.

Оформление

Шрифт, которым вручную декорировали штоф и фолиант, называется «гарнитура Лазурского». Он сочетает начертания русской кириллицы 18 века и контуры итальянских шрифтов эпохи Высокого Возрождения. Его создал золотой медалист международного книжного искусства 1959 года, советский график Вадим Лазурский.

Эксклюзив

По некоторым данным, объём выпуска ограничен 2000 экземплярами в день.

Состав

Авторы напитка приготовили спирт категории «Люкс» из смеси зерновых культур. Воду взяли из артезианского источника на глубине 90 метров и очистили многоступенчатым фильтром. Вкус напитку обеспечили спиртованными настоями хлеба и хлебной соломки.

Готовую водку прогнали через берёзовый уголь. Вкусоаромат продукта имеет привкус цветков липы и мёда.

Отзывы

Пользователи порталов Otzovik.com и Irecommend.ru сошлись в едином мнении, что «Легенда Кремля» стоит своих денег. Обычно к самой водке у покупателей много претензий. Здесь же вложения оправдывает эксклюзивная упаковка. Судя по отзывам, каждый второй владелец водки в подарочной упаковке не собирается её открывать и приготовил для коллекционного фолианта особое место в баре. Другая половина покупателей оценила водку как подходящий подарок для руководства.

Что касается вкуса, пользователь Железная кнопка отметила его сочетаемость с клюквенным морсом. Начинающий комментатор Каркуша 123 был сдержан в похвале, но заметил, что похмельем не болел. На вкус не горчит, сообщил покупатель.

Читать еще:  Обзор ржаной водки

Valenka1988 увидела возможность подчеркнуть алкогольным подарком статус владельца.

Пользователь Стелла Мамедова предостерегла покупателей от подделок, изготовленных, по её информации, в Махачкале.

Vasyaxz18 посоветовал покупать хлебное вино для застолий, в которых участвуют не более 4-х человек. В большем составе, по мнению автора комментария, не получится насладиться чтением фолианта: затеряется смысл.

Пользователь Pawlow не поверил маркетологам и пояснил, что до Д. И. Менделеева крепость алкоголя была в пределах 15%.

Автор Popster в обсуждениях на мужском форуме советует пользователям «прокремлёвский» бренд со ссылкой на своего начальника. По словам руководителя, его производят «замороченные на качестве люди, которые в течение долгого времени высчитывали доли ингредиентов в поисках подходящей крепости».

Стоимость в магазинах

Легенда Кремля (руб.) Подарочная книга (руб.) Подарочная коробка (руб.)
Winestreet.ru 1052 2453* 1300
Alcodream.ru 929 2171*
Krasnoeibeloe.ru 1299*
Bristol.ru
Gradusi.net
Norman.com.ru

Примечание к таблице: * — объём 0,7.

Легенда Кремля (Legend of Kremlin)

Форма оригинальной бутылки-штофа из тонированного стекла позаимствована у музейного экспоната — старинного графина, сделанного мастерами когда-то знаменитой стекольной фабрики князя Потёмкина (сегодня это Санкт-петербургский завод художественного стекла). Оформление каждой бутылки производится вручную. Выпуск напитка контролирует лаборатория Федеральной службы охраны, поскольку он не только экспортируется, но и поставляется в Кремль и Госдуму России.

О производителе. Калининградское общество с ограниченной ответственностью «ИТАР» основано в 1995 году известным бизнесменом и меценатом Константином Сусловым, членом правительства Калининградской области. Базовое предприятие — спиртоводочный завод, который изначально выпускал спирты трёх классов: спирт высшей очистки, «экстра» и «люкс».

Затем предприятие стало выпускать водку, сейчас в ассортименте 10 брендов, в том числе и известные за пределами России «Кремлёвка» и «Легенда Кремля».

В 2012 году Константин Суслов заключил лицензионный договор с преуспевающей в Румынии компанией, принадлежащей иранцу Джаббару Каннани, на использование логотипа Stalinskaya. До этого события торговая марка была известна только румынским и болгарским любителям крепких напитков. Дизайнерами британского бюро Claessens сделан рестайлинг бренда и на этикетке появилась надпись: Made In Russia.

В 2016 году разгорелся скандал из-за неуплаты долгов владельцем предприятия. Налоговые службы возбудили уголовное дело, арестовали продукцию завода на 90 миллионов рублей (таким был долг предпринимателя). Но банкротства удалось избежать, долги выплачены, предприятие продолжает работать.

Основой бизнеса компании остаётся розлив экспортной водки по заключённым с предприятиями-производителями контрактам. Крупнейшие контракты «ИТАР» заключает с государством в лице и Федерального казённого предприятия «Союзплодоимпорт». Благодаря контрактам на заводе в Калининграде разливают экспортную версию знаменитых водок «Московская» и «Столичная». Согласно информации российской торгово-промышленной палаты, 85% продукции «ИТАР» идёт на экспорт.

С 2009 года «ИТАР» является частью Торгово-промышленной группы «Весталка», принадлежащей тому же Константину Суслову и его брату Александру.

Интересный факт

«Легенда Кремля» в 2014 году специалистами департамента кашрута признана кошерной. Кашрут — дозволенное, годное к употреблению по законам иудаизма. Это было сделано после проведённой специалистами экспертизы. Элитная водка признана кошерной (разрешённой) во все дни года, кроме праздника Песах.

С 2015 года напиток поставляют в Израиль, а на этикетку добавлен знак кошерности, который служит своеобразным знаком качества для тех, кто употребляет лишь кошерную продукцию.

Характеристики водки «Легенда Кремля»

Это высококачественный продукт класса «супер-премиум». Водка кристальной чистоты и прозрачности изготовлен из спирта класса «люкс» и артезианской воды, очищенной и смягчённой с помощью серебряных фильтров. Тонкий аромат со сладковатыми нотами липового цвета. Мягкий вкус с оттенками мёда и цветов липы, неожиданно свежее краткое послевкусие. Подают водку охлаждённой до 10 °С.

Рестораторы и бармены рекомендуют в качестве аперитива — со льдом, чистой — к блюдам российской и европейской кухонь, к мясным и рыбным закускам, мясу, приготовленному на открытом огне, дичи, блинам с икрой и другим разносолам.

В коктейлях эту водку не используют из-за её самодостаточности — напиток хорош сам по себе, и довольно высокой цены. Хотя она прекрасно сочетается с фруктовыми соками и цитрусовыми.

Водка Легенда Кремля и ее особенности

Старайтесь расширять рамки собственных познаний в области спиртного, доверяя свой отдых напиткам премиального уровня с выдающимися органолептическими красками. Одним из таких продуктов по праву можно считать водку Легенда Кремля.

Читать еще:  Водка Коскенкорва (Koskenkorva): описание и история марки

Это скромная коллекция эталонного —русского алкоголя—, чьи вкусовые и ароматические показатели подарят вам массу ярких впечатлений от каждой минуты дегустации. С такими напитками под рукой вы сможете хорошо провести время в компании старых друзей, а также расслабиться при индивидуальной дегустации после тяжелого трудового дня.

Дегустационные характеристики

Легенда Кремля – бренд, который сегодня относят к продуктам супер-премиум-класса. Данный алкоголь ассоциируется у ценителей оборотистого спиртного с достатком, отменным вкусом и запоминающейся натурой.

Компания-производитель тщательно следит за каждым производственным этапом, используя при этом современное оборудование, высококачественные ингредиенты и разработанную профессионалами оригинальную рецептуру. В основе фирменного напитка лежит спирт класса Люкс и артезианская вода, очистка которой проводилась посредством серебряных фильтров.

Окрас напитка безупречен. В основе визуального исполнения лежит кристальная прозрачность.

Аромат

Ароматическая основа брендового алкоголя радует многогранными оттенками липового цвета и нотками меда.

Вкус также построен на стильных и сбалансированных медово-липовых колоритах. Послевкусие при этом освежает и дарит нежную горчинку.

Как купить оригинальный алкоголь

Покупая крепкое спиртное в магазинах своего города, будьте осторожными. Фальсификаторы сегодня подделывают практически все известные торговые марки. Следовательно, покупая премиальный русский, белорусский или —финский— алкоголь, вы постоянно рискуете столкнуться с контрафактом, чье качество и вкус не будут соответствовать ожидаемым вами характеристикам.

Дабы в будущем при покупке Легенды Кремля столь неприятной ситуации не произошло именно с вами, рекомендуем учитывать следующие моменты:

  • Тара. Разливается фирменный алкоголь по оригинальным бутылкам-штофам, изготовленным из тонированного стекла. Форма бутылки был позаимствована у старинного графина, который многие годы назад выдула фабрика князя Потемкина.
  • Качество оформления. Каждая емкость с оригинальной водкой оформляется вручную. Следовательно, на фирменном спиртном вы не увидите смазанных тиснений, неровно поклеенных этикеток и прочие признаки заводского брака. Каждое изделие символизирует собой безупречное качество.

  • Место приобретения. Не стоит искать крепкое премиальное спиртное в ларьках или гастрономах местного значения. Данный алкоголь присутствует в прайс-листах исключительно специализированных алкомаркетов, и лишь изредка его можно встретить в супермаркете. Доверяйте только тем местам продажи, где клиенту могут предоставить сертификаты качества на весь ассортимент.
  • Структура. В основе —элитной водки— не должно быть никаких примесей. Это идеально чистый и прозрачный продукт без мути, осадков и прочих новообразований. Также качественный напиток должен немного «тянуться». Если резко перевернуть тару с фирменным продуктом, то вы заметите, как по поверхностям стенки к общему основанию стекает прозрачная маслянистая жидкость.

Как правильно подавать

Дегустацию фирменного спиртного необходимо проводить при соблюдении основополагающих классических норм подачи. Именно они помогут вам полноценно раскрыть все основные достоинства аромата и вкуса фирменного напитка.

Перед сервировкой напитка не поленитесь его охладить до 10-12 градусов. Именно при таких показателях Легенда Кремля раскроет свои лучшие органолептические краски. Перегретый продукт при этом огорчит смазанным ароматом и неровным привкусом, не говоря уже о сильно пьянящей натуре.

Что же касается фужеров, то разлив напитка следует проводить в небольшие специальные рюмки, способствующие порционной дегустации спиртного одним ровным глотком.

С какими закусками сочетается

Чтобы дегустация спиртного подарила вам максимально яркие впечатления, подавайте к алкоголю качественные сытные закуски. Идеальным сопровождением к премиальной водке станут мясные и рыбные блюда русской кухни, морепродукты, салаты, икра и фрукты. Отметим, что каждому потребителю под силу самостоятельно подобрать к своей дегустации идеальное гастрономическое сопровождение.

Другие варианты употребления

Качественная водка Легенда Кремля потребляется исключительно в чистом виде без каких-либо добавок. В связи с этим, если вы хотите создать микс на спиртном, рекомендуем обратить внимание на более дешевые аналоги.

К наиболее же популярным коктейлям на оборотистом алкоголе можно отнести Космополитен, Радугу, Камикадзе и Оргазм. Каждый из этих напитков гарантированно подарит потребителю яркие эмоции на протяжении длительной дегустации.

Виды премиального спиртного

Рассматриваемая нами линейка продуктов именитого бренда не отличается особым многообразием, но в тот же момент в ней есть спиртное, которое вас обязательно удивит своим неподдельным оригинальным шармом. К ярким представителям торговой марки относятся:

  • Водка Легенда Кремля в подарочной упаковке. Кристально чистый алкоголь с нежным освежающим послевкусием. Основой ароматического естества выступают нотки липового цвета и меда.
Читать еще:  Водка «Мороша»: состав, производитель, отзывы

  • Легенда Кремля Лимитед Эдишн. Обладает идеальной прозрачностью и нежной липовой сладостью в аромате. Вкус вырисовывается приятной горчинкой, проявляющейся уже на первых мгновениях дегустации.

  • Водка Легенда Кремля Эксклюзив. Прозрачное спиртное с классическим водочным ароматом, в котором с легкостью можно уловить оттенки сладкого меда. Гастрономическая основа строится на освежающей доле липы и нежном послевкусии с горчинкой.

Историческая справка

Производителем водки Легенда Кремля выступает калининградская компания ИТАР, которая была основана в 1995 году. Создателем компании является известный меценат, бизнесмен и член правительства Калининградской области Константин Суслов.

Изначально предприятие занималось исключительно производством трех видов спиртов: Экстра, Люкс и Высшей очистки. Лишь со временем предприятие стало выпускать водку, которая настолько пришлась по нраву потребителям, что сегодня данные продукты можно встретить не только в странах СНГ, но и во всей Европе, а также в Америке.

Легенда Кремля

Легенда Кремля. Легендарная русская водка.

Для любого алкогольного бренда огромное значение имеет легенда — история происхождения, технологические секреты. Но, пожалуй, немного найдется брендов, которые являются настоящим «памятником» целой категории напитков.

Говоря о «Легенде Кремля», обычно вспоминают историческое событие более чем 500–летней давности. Примерно в 1430 году в подвалах Чудова монастыря произошло знаковое событие. Монахом Исидором был впервые получен напиток, который впоследствии стал всемирно известной русской водкой. Причем, именно в этот момент, как считают некоторые историки, была определена основа рецептуры национального напитка — это должно быть зерно. Рожь или пшеница, но не картофель, как во многих польских и скандинавских дистиллятах. Для создания первой в истории водки требовалось два главных условия — сырье и опыт винокура. Первое — зерно —в стенах одного из главных кремлевских монастырей имелось с избытком. Необходимыми навыками обладал и Исидор — один из просвещенных людей своего времени. Незадолго до этогоон вернулся с Флорентийского вселенского собора, где, возможно, и познакомился с опытом европейских дистилляторов.

Эту историю смог отыскать в глубине веков в конце 70–х годов прошлого века знаменитый историк русской водки и кухни Вильям Похлебкин. Его исследование истории русской водки послужило основным аргументом в международном споре между СССР и Польшей за исторический приоритет наименования «водка». Тот факт, что высокий арбитраж счел легенду об Исидоре достаточным аргументом для того, чтобы считать началом истории русской водки 1430 год, еще раз ее подтверждает. Сейчас восстановленный по старинным записям перегонный куб Исидора хранится в Музее русской водки в Измайловском Кремле, там же можно найти и много других экспонатов, посвященных легенде о происхождении национального напитка. Но лучшим посвящением этой истории стал бренд «Легенда Кремля», созданный в 2004 году под контролем Управления спецпроектов ФГУП «Кремль» при Управделами Президента РФ.

Сегодня водка «Легенда Кремля» выпускается ограниченными партиями в спеццехе, прошедшем сертификацию лаборатории при Федеральной службе охраны Президента РФ. Надо ли говорить, что в основе ее рецептуры принцип, заложенный создателем русской водки в подвалах Чудова монастыря — для получения спиртов использовать только отборное зерно.

Обрамление для бренда, символизирующего Первую русскую водку,было выбрано соответствующее. В запасниках одного из московских музеев отыскали старинный штоф XVIII века, созданный на стекольных заводах Светлейшего Князя Потемкина–Таврического. Современная бутылка «Легенды Кремля» полностью повторяет историческую форму штофа. Каждая мелочь во внешнем облике продукта несет в себе огромный символический смысл. Логотип «Легенда Кремля» создан на основе Гарнитуры Лазурского, отмеченной золотой медалью на международной выставке искусства книги в Лейпциге в 1959 году и вобравшей в себя особенности русского наследия XVIII века и шрифтов эпохи Возрождения. Подарочный короб водки выполнен в виде тяжелого древнего фолианта — вместилища мудрости монастырей. Но главное, конечно, — это вкус, который ни с чем нельзя перепутать. Вкус подлинной русской водки. Именно за него «Легенда Кремля» была удостоена многих золотых медалей дегустационных конкурсов, в том числе в Лондоне, Чикаго, Брюсселе.
«Легенда Кремля» импортируется в 21 страну мира, поставляется в Московский Кремль, Дом Правительства РФ и Государственную Думу, Совет Федерации РФ.

голос
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector