Водка Золотой петушок и ее особенности
Водка «Золотой Петушок», виды
Водка «Золотой Петушок» производится ООО «Объединенные пензенские водочные заводы». Благодаря уникальной технологии «серебряная фильтрация» и спирту нового поколения «Альфа» и «Люкс» были созданы удивительно мягкие водки «Золотой Петушок Люкс» и «Золотой Петушок Премиум», которые отличаются непревзойденным благородным вкусом.
Виды водки «Золотой Петушок»
Водка «Золотой Петушок» газированная – выпускается в алюминиевой банке объёмом 0,25 литра. Крепость напитка составляет традиционные 40%. Производится данная газированная водка на основе спирта «Альфа», с ароматными нотками тмина и мягким медовым послевкусием. Благодаря своей упаковке данная водка полностью защищена от подделок. Следует отметить, что газированная водка ускоряет процесс опьянения.
В состав водки входит спирт «Альфа», исправленная вода, сахарный сироп, натуральный мёд, ароматный спирт тмина и пищевая добавка диоксид углерода.
Водка «Золотой Петушок Премиум» — разливается в бутылки объёмом 0,25 и 0,5 литра. Крепость – 40%. Данная водка обладает узнаваемый дизайн и «мягкость» водки делают ее достойной как на любом столе, так и в качестве подарка. В состав водки входит вода питьевая исправленная, ректификованный спирт «Альфа», сахарный сироп, ароматный спирт тмина и натуральный мёд.
Водка «Золотой Петушок Люкс» — 40% водка с непревзойденным благородным вкусом. Водка производится из отборного зернового спирта с применением дополнительной фильтрации по технологии «серебряная фильтрация». В состав данной водки входит питьевая вода, спирт класса «Люкс», а также ароматный спирт тмина и сахарный сироп. Разливается данная водка по бутылкам объёмом 0,25, 0,5 и 0,7 литра.
Водка «Русская» 5.00/5 (100.00%) 4 Легендарный бренд водки, который производится компанией «БрянскСпиртПром».
Читать полностью.
Водка «Мамонт» (Mamont) 4.86/5 (97.14%) 7 Впервые водка «Мамонт» появилась в 2008 году, когда Иткульский спиртзавод, основанный ещё в 1868 году, на
Читать полностью.
Как и где хранить водку, срок годности водки 5.00/5 (100.00%) 5 В этой статье мы поговорим, о том, как и где правильно хранить водку, а так же затр
Читать полностью.
Золотой петушок
Водку «Золотой петушок» выпускает ОАО «Объединенные Пензенские водочные заводы», одно из крупнейших предприятий региона. Производитель адресует свою продукцию широкой аудитории потребителей, предлагая качественные напитки по доступным ценам. В изготовлении используются спирты высших категорий – «Люкс» и «Альфа», а оригинальный вкус продуктам придают натуральные добавки и вода из природных источников. Самую большую известность получила газированная водка «Золотой петушок» в жестяных банках.
Историческая справка. В состав компании входят два ликероводочных завода – Нижнеломовский и Кузнецкий. Пензенская губерния исторически считалась крупнейшим производителем спирта, поэтому в 1898 году в Нижнем Ломове был построен казенный винный склад, впоследствии переориентированный на выпуск крепких напитков. Это одно из старейших предприятий региона. В Кузнецке завод работает с 1946 года.
Сегодня ОАО «ОПВЗ» – это современное производство, отвечающее всем мировым стандартам. Большая часть оборудования спроектирована немецким концерном GIA. Спирт вырабатывают из зерна, которое выращивают без использования химических удобрений. Вода поступает из артезианских скважин и двух природных источников, затем проходит обработку через натрий-катионитовые фильтры.
Особенности рецептуры
Первая бутылка водки «Золотой петушок» была выпущена после полной модернизации производства в 2013 году. Высококачественный спирт и воду доводят до одинаковой температуры, после чего соединяют в установке, дающей высокую точность соблюдения пропорций. Затем полуфабрикат проходит очистку в параллельно соединенных угольных колоннах. Органолептические свойства продукта улучшает способ «серебряной фильтрации».
Крепость корректируется в доводных чанах. Одновременно добавляют вкусовые добавки, состав которых зависит от сорта. В заключение водку пропускают через полирующие фильтры, в результате чего жидкость приобретает кристальный блеск. Водку разливают по бутылкам на автоматизированных линиях, производительность которых достигает 7000 единиц в час. Собственные лаборатории предприятия проводят контроль качества на всех этапах выпуска и даже в процессе длительного хранения.
Награды
- 2012 – бронзовая медаль;
- 2013 – лауреат международного конкурса «Лучший продукт года» (водка «Золотой петушок Люкс»).
Интересные факты
- Газированная водка впервые появилась в Англии. Авторство изобретения принадлежит компании International English Distillers. Процесс изготовления напитка занимал 18 месяцев, а для газации использовался кислород.
- Марка «Золотой петушок» известна с 1978 года. Первоначально под этим названием выпускалась горькая настойка, которая стала визитной карточкой предприятия.
Виды водки Золотой Петушок
Золотой петушок Люкс, 40%
В состав крепкого напитка включены умягченная артезианская вода, спирт «Люкс», сахарный сироп и настойка тмина. Растительные добавки готовят прямо на заводе из сезонного сырья. Чистая и мягкая водка с чуть заметным вкусом специй получила серебряную медаль на международном конкурсе «Лучшая водка года 2013» в среднеценовом сегменте.
Золотой Петушок Премиум, 40%
В основе этого продукта – зерновой спирт «Альфа», который по качеству стоит на ступеньку выше сырья класса «Люкс». Оригинальность рецепту придают натуральный мед и ароматный тмин. Напиток полностью лишен резкой спиртовой агрессии и пьется легко. Вкус – чуть сладковатый с выраженными пряными нотками.
Золотой Петушок Особая Премиум, 40%
Этот вид продукции пензенского производителя появился в 2017 году и вызвал бурный интерес покупателей. Крепкий газированный напиток сочли своим долгом попробовать большинство ценителей алкоголя. Несмотря на демократичную упаковку, качество водки – высокое. Состав аналогичен марке «Премиум». Продукт дополнительно насыщают двуокисью углерода и фасуют в алюминиевые банки объемом 0,25 л.
Водку разливают в бутылки емкостью от 0,25 до 1 л. На стекле вытеснен год основания предприятия.
Настойка горькая ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК КЛАССИЧЕСКИЙ
Федеральный реестр алкогольной продукции
Сведения из реестра:
Регистрационный номер (номер реестровой записи уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции в системе)
02-00005012 Уведомление (номер уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукци организации)
№ 38 от 9/29/2013 Уведомитель (полное и сокращенное наименование организации представившей уведомление о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции)
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ “ОБЪЕДИНЕННЫЕ ПЕНЗЕНСКИЕ ВОДОЧНЫЕ ЗАВОДЫ” ИНН:5837025458 КПП:583601001 Производители (полное и сокращенное наименование производтеля алкогольной продукции)
РОССИЯ 5837025458/580302002 Филиал “Кузнецкий ликеро-водочный завод” общества с ограниченной ответственностью “Объединенные пензенские водочные заводы” Наименование продукции (присвоенное производителем и предназначенное для обозначения алкогольной продукции слово или группа слов, под которыми она выпускается в оборот)
Настойка горькая «ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК КЛАССИЧЕСКИЙ» Наименование на языке производителя
Настойка горькая «ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК КЛАССИЧЕСКИЙ» Крепость от (минимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
40 Крепость до (максимальное содержание этилового спирта (процентов) в алкогольной продукции )
40 Емкости (объем и наименование емкости в которую разлита алкогольная продкуция)
0.7000, стеклянная бутылка; 0.5000, стеклянная бутылка; 0.2500, стеклянная бутылка Состав (перечень компонетов алкогольной продукции (для винных напитков, пива и пивных напитков – доли (проценты) используемых компонентов на момент производства алкогольной продукции))
колер, %; мед натуральный, %; коньяк, %; настой растительного сырья, %; яблочный спиртованный сок, %; Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс»; Вода питьевая исправленная; Срок годности (установленный производителем алкогольной продукции срок годности на данный вид алкогольной продукции)
не ограничен Идентификационный документ (наименование) (наименование документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция, в том числе национальных или международных стандартов и иной технической документации)
1.ТУ «Изделия ликероводочные. Технические условия»; 2. ГОСТ “Изделия ликероводочные. Общие технические условия”, 3. ТИ по производству ликероводочных изделий; 4. РЦ по производству настойки горькой «ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК КЛАССИЧЕСКИЙ» Идентификационный документ (номер) (реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция)
1. 9181-001-78861430-11, 2. ГОСТ 7190-2013, 3. 08-78861430-061-11, 4. 08-78861430-061-11 Температура от (минимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
плюс десять Температура до (максимальная температура хранения алкогольной продукции (градусов Цельсия))
плюс двадцать пять Влажность (относительная влажность (процентов) хранения алкогольной продукции)
не выше восьмидесяти пяти процентов Категория алкогольной продукции
настойка горькая Код ОКП
91 8124 7 Код ОКПД2
11.01.10.125 Код ТН ВЭД ТС
2208 90 690 9 Вид алкогольной продукции по 171 федеральному закону
212 Декларация
Декларация о соответствии: ТС N RU Д-RU.ПН94.В.02139 сертификат соответствия № РОСС RU.ПН94.Н07252, сертификат соответствия № РОСС RU.АГ19.Н02129, сертификат соответствия № РОСС RU.АЮ85.Н13920; Декларация о соответствии: ЕАЭС № RU Д-RU.ВЯ01.В.05258 Дата первой поставки
01.10.2013 00:00:00 Сведения о товарном знаке
свидетельство на ТЗ № 467922 от 09.08.12 г. Маркировка, фото, подробная информация
С какими закусками сочетается
Высокоградусное спиртное требует от дегустатора достойного гастрономического сопровождения. Именно по этой причине идеальными закусками к Золотому петушку считаются сытные европейские блюда, мясные нарезки, печеная рыба, овощи, фрукты и морепродукты. Сладкое сопровождение при этом лучше исключить из рациона. Оно может вызвать хаотичные впечатления, напрочь испортив основные гастрономические амбиции фирменного алкоголя.
Знаете ли вы? Компания ГИФТ активно реализует свои товары как на территории Российской Федерации, так и по всему постсоветскому пространству. Золотой петушок является одним из ведущих брендов организации.
Обзор водки Золотой Петушок
Как правильно подавать
Полноценные впечатления от дегустации формируются потребителем только в том случае, если он в момент сервировки спиртного учел все основополагающие классические нормы и требования. Золотой петушок, как и полагается качественному спиртному, лучше всего подавать к столу охлажденным до 5-8 градусов. Подача более теплого напитка приведет к тому, что вам придется бороться с сильным опьяняющим привкусом и резким ароматом.
Низкая температура – залог органолептического баланса
Важное место в дегустации отыгрывает и тара. Разлив крепкого спиртного лучше проводить по специальным водочным рюмкам, которые позволяют наслаждаться алкоголем дозировано
Пить спиртное следует одним ровным глотком, без так называемых смакований. Лучшие вкусовые и ароматические характеристики продукт проявляет непосредственно после глотка.
Приготовление домашней настойки
Можно ли приготовить настойку Золотой петушок дома и что для этого потребуется?
Рецепт этого напитка не является секретом, его можно найти на официальных сайтах производителя. Самый простой и доступный рецепт мы вам дадим.
- Чтобы приготовить настойку Золотой петушок дома, необходимо взять по 150 мл водки и обычной воды, добавить туда по одной столовой ложке чабреца, цветов липы и ягод шиповника (сушеных до 10 ягод), смешать и забыть об этой смеси на неделю. Спустя неделю слить эту настойку.
- В другой емкости смешать по 100 мл воды и водки, оставить в темном месте теперь уже на 6 дней. Слить по истечении этого срока.
- Снова в отдельной емкости смешать 300 мл сока (желательно с мякотью) и 100 мл водки, дать настояться в течение 12 дней.
- После добавить коньяк, примерно 150 мл, и пару столовых ложек меда, залить 200 мл теплой воды.
- Теперь приступаем к сбору нашей настойки: сливаем в одну емкость полученные настои и ставим на месяц в темное место.Настойка Золотой петушок готова!
Золотой петушок
В составе «Золотого петушка» можно обнаружить более 100 разновидностей трав.
Разные виды настойки можно найти на прилавках супермаркетов:
- Настойка горькая Золотой петушок (в состав входит немалое количество спиртных напитков: коньяк, портвейн, спирт, и это оправдывает ее название «горькая настойка»).
- Настойка подарочная (привлекает покупателей своей огромной и красивой упаковкой, более подходит в качестве подарка).
- Фарфоровая настойка (внешний вид этого сорта не сравнится ни с чем, данный вид настойки предпочитают употреблять люди «высшего общества»).
- Совсем недавно ценители Золотого петушка смогли увидеть на полках супермаркетов аналог настойки, как говорят в народе, «невесту» петушка – Золотую курочку, которая привлекает покупателей своим изысканным видом, вкусом и ароматом.
Золотая курочка считается настойкой для милых дам. В сравнении с Золотым петушком Золотая курочка имеет почти в два раза меньший градус, что позволяет женщинам насладиться вкусом и ароматом напитка.
Как выбрать качественное спиртное
Не пренебрегайте личной безопасностью и здоровьем! Покупайте к столу только качественный алкоголь. Современный рынок спиртного перенасыщен подделками, а следовательно, приобретая водку Золотой петушок Премиум или Люкс, вы должны быть максимально осторожными
Чтобы не прогадать и выбрать действительно оригинальною водку, обращайте внимание на следующие нюансы:
- Магазин. Выбор алкоголя лучше всего проводить в тематических бутиках или крупных сетях супермаркетов. Не доверяйте предложениям ларьков, местных гастрономов и прочих сомнительных точек продажи. Чаще всего именно здесь потребителю предлагают контрафактную продукцию. Обращайтесь в магазины, где вам могут предоставить сертификаты на весь предложенный ассортимент.
- Качество тары. Выбирая напитки, не забывайте смотреть на внешний вид продукта. Золотой петушок относится к доступному ценовому сегменту, но это не означает, что данные изделия должны обладать низким качеством упаковки. Производитель тщательно следит за тем, чтобы каждый его продукт радовал дегустатора безупречным внешним видом. Следовательно, на фирменной таре вы не встретите никаких повреждений, включая сколы, смазанные швы или неровно поклеенные этикетки.
- Особенности бутылки. Помимо качества оформления вам потребуется обращать внимание и на основные особенности емкости. Разлив напитков осуществляется в вытянутые емкости объемом 0,5 литров или в жестяные банки. При этом в бутылочной версии все надписи на этикетке имеют рифленый характер, а на плечиках и по центру тары обязательно присутствуют фирменные тиснения.
- Консистенция. Структура жидкости также играет немаловажную роль. При покупке водки обязательно изучите его структуру. Она должна быть идеально чистой и прозрачной. Любые примеси, включая муть и осадок, расцениваются как прямой признак подделки. Важно также учитывать и степень вязкости изделия. Хорошая водка должна немного «тянуться». Чтобы проверить наличие этого эффекта, резко переверните тару и взгляните на ее стенки. По ним еще несколько секунд будет стекать продукт к общему основанию.
Дегустационные характеристики
Продукция торговой марки Золотой петушок отличается уникальной чистотой и мягкостью. В основе состава напитков лежит ароматная настойка тмина, натуральный мед, сахарный сироп, шиповник, душица, чабрец и цвет липы. При этом основой структуры выступают спирты класса и Люкс. Что же касается очистки, то на Кузнецком ЛВЗ установлено самое современное оборудование, позволяющее проводить очистку алкоголя по технологии «серебряная фильтрация».
- Цвет: Визуальное исполнение напитков, включая газированную водку Золотой петушок, основывается на кристальной прозрачности.
- Аромат: Ароматические краски балуют оттенками специй и пряностей.
- Вкус: Гастрономические показатели выражены мягкой сладковатой натурой, в которой отчетливо слышна доля тмина и липового меда.
Знаете ли вы? Продукция торговой марки Золотой петушок является визитной карточкой Пензенской области.