Белый ром Бакарди и его особенности
Как правильно пить ром «Бакарди» белый?
Немногие знают о том, как пить ром «Бакарди» белый правильно и в сочетании с какими напитками он способен полностью раскрыть свой вкус. При этом на сегодняшний день марка «Бакарди» считается едва ли не самой продаваемой среди алкогольных напитков.
1 История «Бакарди»
Для тех, кто совершенно незнаком с ромовым ассортиментом, следует отдельно упомянуть, что «Баккарди» — это не название какого-то конкретного напитка, но торговая марка, которой принадлежит множество разнообразных известных брендов («Мартини»).
Рекомендуем ознакомиться
Еще в 19 веке испанец Факунда Бакарди Массо провел серьезную работу по разработке и внедрению технологии производства очищенного светлого рома, используя для этого как угольные фильтры, так и различные способы перегонки, а также выдерживание напитка в дубовых бочках. А в 1862 именно он основал компанию под своей фамилией, а потому «Баккарди» на данный момент является лидером в производстве различных сортов рома.
2 Разновидности рома
Для начала давайте разберемся, что, собственно, такое белый ром и чем он отличается от других сортов этого алкогольного напитка.
За первенство в производстве первоначального рома борются Куба и Ямайка, а впоследствии к этому спору присоединились Мартиника и Пуэрто-Рико. И в каждом из этих случаев рецепты производства рома, как и стандарты, несколько отличаются друг от друга. В результате даже ром одного сорта, но произведенный в различных странах, будет отличаться по вкусу и крепости.
В основном ром разделяют на 3 вида: светлый (или белый), янтарный и темный сорта. Темнеть ром начинает в процессе выдержки, а изначально после процесса дистилляции он становится бесцветным. Таким образом, светлый ром — это тот сорт, который пьют практически сразу после дистилляции или при минимальной выдержке в бочках из белого дуба.
Темный и янтарный ром чаще пьют как самостоятельный напиток, наливая его в толстостенные стаканы со льдом или разбавляя слегка колой или лимонным соком. Зато коктейли смешивают, практически всегда используя светлый ром. Кроме того, он хорошо гармонирует с фруктовыми и цитрусовыми соками, а еще нередко подается в смеси с молоком кокоса или голубыми ликерами по типу Blue Curaсao.
3 Белый ром
Сам по себе белый ром считается сортом с наименее выраженным ароматом и самым тонким сочетанием вкусов из всей линейки ромов «Баккарди». Именно по этой причине его принято добавлять в коктейли, и этот сорт часто заказывают бары и прочие питейные заведения. Например, распространенный коктейль Mojito нельзя представить без данного компонента.
Впрочем, янтарный ром пользуется неменьшей популярностью. Он считается более выдержанным, поэтому его вкус еще насыщеннее, чем у белого рома. Специалисты отмечают, что для этого сорта характерен яркий карамельно-ванильный привкус, который присущ именно рому. Этот напиток уже можно употреблять в качестве самостоятельного продукта, к которому добавляется только лед, или в сочетании с кока-колой или же тоником, в зависимости от предпочтений клиента.
В качестве закуски к нему традиционно принято подавать ломтик апельсина, присыпанный сверху порошком корицы. Кстати, янтарный золотистый ром еще входит в рецептуру нескольких всемирно известных коктейлей, таких как Pina Colada, Cuba Libre.
4 Темный «Бакарди»
Темный сорт рома «Баккарди» отличается самой долгой выдержкой. Именно этот ром часто пьют в охлажденном виде без всяких добавок. Кроме того, благодаря насыщенному вкусу этот ром используется в кулинарных целях, при производстве кондитерских изделий и выпечки.
В зимнее время темный ром является незаменимой основой для грога — согревающего напитка на основе чая, специй и сахара. По исторически сложившимся традициям, особенно этот напиток ценится в Англии и Нидерландах.
Кроме уже упомянутых основных видов рома, существует еще множество уникальных сортов, которые уже завоевали своих поклонников среди потребителей. Так, Bacardi Reserva Superior относится к премиум-классу и считается наиболее мягким по вкусу темным ромом из существующих на сегодня сортов. Среди его ценителей в основном мужчины, они любят наслаждаться напитком под хорошую сигару.
Зато Bacardi Limon считается напитком для деловых встреч и нередко употребляется вместе с Мартини. Вкус лимона смягчает и освежает сладкую ромовую основу и придает напитку приятный аромат цитруса.
Наиболее изысканными считают сорта Bacardi 1873 Solera и Bacardi Anejo, поскольку оба эти сорта имеют яркий, но вместе с тем очень мягкий вкус, потому использовать их для коктейля не принято. Напротив, напиток подают охлажденным, даже не всегда добавляя в стакан лед, чтобы он не разбавлял богатый вкус элитного рома.
Для любителей крепких спиртных напитков существует Bacardi 151, крепость которого не 40%, а 76%, и, конечно, пить его в чистом виде рискуют немногие. Даже в сочетании с колой или фруктовыми соками этот ром оказывает достаточно сильное действие, так что увлекаться им все же не рекомендуется.
Естественно, что цена на белый ром и на элитные сорта премиум-класса будет существенно отличаться. Впрочем, это означает, что планируя вечеринку с друзьями, вполне можно обойтись и белым ромом, ведь коктейли — именно то, для чего он предназначен.
5 Рецепты коктейля с ромом
Предлагаем рассмотреть несколько наиболее популярных рецептов, в которых именно ром является непременным компонентом. Например, рецепт известного коктейля «Корсар» предполагает смешивание 10 мл белого рома с 10 мл сухого белого вина, с добавлением 50 мл апельсинового фрэша и 30 г мелко нарезанного спелого ананаса, при этом консервированный фрукт использовать нежелательно. Эту смесь переливают из шейкера в бокал и украшают кусочком ананаса или лимона.
Для приготовления домашнего «Мохито» потребуется немного белого рома, мяты, лайма, сладкого сиропа без ярко выраженного вкуса и газированной воды. В бокал на дно кладется ломтик лайма и немного придавливается, чтобы получить сок. Несколько листиков мяты немного помять в руках и положить поверх лайма. После чего в стакан засыпают лед, наливают сироп и газированную воду. Коктейль готов.
Еще проще приготовить дома коктейль под названием «Куба Либре».
В зависимости от предпочтений для него можно использовать и золотой ром, но ничуть не реже применяют и белый. Для такого коктейля особых навыков бармена не понадобится, ведь достаточно на дно стакана выложить ломтик лайма и добавить ром и кока-колу в одинаковых пропорциях.
Если же в баре найдется бутылка темного рома, то можно перейти и к более сложным рецептам коктейлей. Так, для приготовления «Дарк энд Сторми» потребуется взять темный ром, лайм и имбирный эль. Готовится этот напиток так же просто, как и «Куба Либре», однако вкус у этого коктейля более богатый и пряный.
Для романтического вечера вполне подойдет «Май Тай» с темным и светлым ромом. Кроме 2 видов рома понадобится 20 мл любимого ликера, 10 мл миндального сиропа, лайм и несколько листиков мяты. Все компоненты смешиваются в шейкере, причем пропорции темного и светлого рома подбираются индивидуально, в зависимости от предпочтений. Туда же следует выжать сок из лайма и хорошо взболтать получившуюся смесь. Подается коктейль в заполненном льдом бокале, украшенном мятой или вишенкой для коктейля.
Чтобы коктейли получились качественными, все компоненты, включая ром, должны быть оригинальными. Это особенно актуально в связи с тем, что нередко вместо аутентичного рома можно приобрести подделку. Распознать фальшивку довольно сложно, однако следует помнить, что настоящий ром не может стоить слишком дешево, и желательно совершать покупку в специализированном магазине, который может предоставить сертификат качества.
Кроме того, непременно следует проверить этикетку — у оригинального продукта она не может быть наклеена криво или некачественно. Кроме того, на ней должны быть указаны наименование производителя и адрес производства.
Надеемся, что какой бы сорт вы ни выбрали для вечеринки с друзьями или романтического вечера на двоих, вы сумеете оценить теплый пряный вкус рома, который способен в считанные минуты создать атмосферу экзотического тропического острова, где бы вы ни находились в данную минуту.
И немного о секретах.
Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.
Главное отличие препарата — ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:
- устраняет психологическую тягу
- исключает срывы и депрессию
- защищает клетки печени от поражения
- выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
- ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
- очень доступная цена.. всего 990 рублей
Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.
Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера
Ром Bacardi Carta Blanca (Бакарди Карта Бланка) и его особенности
Товар знаменитой компании по производству алкоголя. Обладает крепостью 37,5°, поэтому его употребление в чистом виде не всем подходит. Светлый Bacardi Carta Blanca употребляется в разбавленном состоянии с соками, колой. Эти смеси вкушают в ресторанах, ночных клубах, барах. Рассмотрим, чем привлекает этот вид своих почитателей.
История создания бренда
Основателем компании был выходец из Испании Факундо Бакарди Массо. В 1862 году на своем небольшом заводе на острове Куба стал заниматься производством. За основу взял местный ром, крепкий по градусам и неприятный по вкусу. В результате упорного труда создал тот продукт, который стал известен во всем мире.
Знаком, отличающим фамильный товар, стала летучая мышь. С самого начала деятельности на предприятии поселились эти животные. По поверью кубинцев, крылатые мыши приносят счастье и благополучие. Жена основателя фирмы посоветовала разместить на удачу их изображение на этикетке. Так и случилось. Марка стала узнаваема миллионами потребителей
Дегустационные характеристики
Любая винная продукция имеет свои характеристики, особенности, выделяющие среди прочего товара. Это может быть цвет, вкус, послевкусие. Рассмотрим подобные отличия.
Прозрачный, как стекло
Настоящий белый ром прозрачен и не имеет цвета. Это обусловлено условиями хранения: чистые бочки из белого дуба, которые не добавляют оттенка в содержимое. Одновременно такой материал хранения смягчает, делает выдержаннее.
По технологии хранится ровно полтора года, после чего содержимое пропускают через угольные фильтрующие элементы. Такая технология и создает прозрачность.
Аромат экзотики
Этот ром любят за то, что обладает ароматом экзотических фруктов, приправ, растительности далеких островов. «Белая карта» не исключение. Поднимая бокал, ощущаешь запахи:
- тропических фруктов,
- лесных трав,
- ванильного аромата,
- сладких марципанов.
Комбинация этих запахов образует великолепную ауру, привлекающую потребителей. Держа бокал в руке и закрыв глаза, мысленно ощущаешь себя на необитаемом острове, вдалеке от повседневных забот и суматохи.
Неподражаемый вкус
В отличие от пиратского питья, этот продукт употреблять легко. Технология производства делает продукцию мягкой, приятной для употребления. Аромат ощущается во вкусе: те же фруктово-карамельные приятные нюансы. Такое качество предопределило назначение: светлый «Бакарди» идеален для сочетания спирта с другими компонентами.
Хорошее послевкусие
Компонент сахарно-тростникового производства практически не имеет послевкусия. Если немного задуматься на эту тему, то можно уловить отдаленный штрих аниса.
Сочетание
Для тех, кого пугает крепость, есть два варианта. Первый – разбавить водой. Так делают в тех случаях, когда под рукой больше ничего нет. Пропорции разнообразны.
Можно произвести смешивание, то есть к крепкой спиртовой основе добавить колу или сок.
Как отличить от подделки
Популярность привела к появлению большого количества контрфактного товара неприемлемого качества. Чтобы отличить настоящий ром от «левого», надо придерживаться следующих указаний:
- Покупать в надежных торговых точках.
- Проверять наличие фирменного логотипа – под пробкой голова летучей мыши, смотрящей в левую сторону.
- На бутылке должна быть акцизная наклейка.
- Визуально проверить содержимое: этот товар должен быть прозрачным.
- Над обеими этикетками находится дата – 1862, год рождения марки.
- На подлинном товаре, ниже пробки, напечатано имя Facundo Bacardi, родоначальника компании.
- Проверить отметку о емкости посуды. Она указывается в ml или cl (на донышке бутылки).
При покупке следует внимательно осмотреть бутылку. Этикетки должны ровно стоять на месте. На них указана дата розлива. Если продавец предлагает продукцию по низкой цене, остерегайтесь. Настоящий товар недешев.
Как можно подать?
Применяется в коктейлях для фуршетов и вечеринок. Любителям неразбавленного алкоголя лучше употреблять «Бакарди» за обеденным столом или сидя в креслах у журнального столика.
Сервировка
Существуют правила его употребления в определенной части застолья. Специалисты советуют делать это перед началом трапезы. Это поможет оценить вкус, а также возбудит аппетит.
Из чего пьют
Согласно тем же правилам, понадбитс специальная посуда.
- Бокал «харрикейн» (емкость 400-800 мл). Сосуд с утолщенными стенками, из которого удобно пить.
- «Колинз» (230-340 мл). Высокий и узкий бокал правильной цилиндрической формы.
- Лучший вариант для крепких комбинаций.
- «Хайбол» (160-240 мл). Похож на предыдущий. Дно выполнено из толстого стекла.
- Подается к различным коктейлям.
- «Шот» (до 100 мл). Миниатюрная стопка с прямыми или гранеными стенками.
Применяется при употреблении слоистых изделий с небольшим объемом.
Правильно подобранный бокал позволит понять все его прелести.
Правила употребления
Это – универсальный напиток, который хорош на официальном приеме и дружеской вечеринке. В холодную ненастную погоду даже врачи посоветуют сесть поближе к камину с таким содержимым.
Как пить?
Коктейли, где «Бланка» принимает главное участие, пьют через специальную трубочку. Чистый следует употребляют из бокалов. Некоторые любители, в хорошем смысле этого слова, запивают крепкий алкоголь водой. Это помогает понять вкусовые качества.
Женщины, желая смягчить крепость напитка, добавляют кусочки льда.
С чем пить?
Расскажем о продуктах питания, которые могут быть на столе вместе с этим популярным алкоголем:
- Неразбавленный Blanca нужно сочетать с мясными или рыбными блюдами, сыром твердых сортов и свежей зеленью.
- Разбавленный соками алкоголь лучше закусывать дарами моря.
- Для крепких комбинаций можно подать тропические фрукты: авокадо, папайю, ананас, или знакомые: черешню, дыню
- Легкие напитки можно совместить с мороженым.
Выполняя эти советы, можно получить большее удовольствие от употребления Carta Blanca.
Ассортимент коктейлей
Приведем пример любимых вариантов:
- «Карта Бланка» плюс кола, лайм и лед. Такой рецепт прекрасно тонизирует и освежает.
- «Мохито». Комбинация сока лайма, сахара, содовой с кусочками льда. Любимый напиток великого Хемингуэя.
- «Дайкири». Лимонный сок, сахар. Просто хорошая вещь.
- «Пина Колада». Белый плюс черный «Бакарди», сироп кокоса, соки ананаса, лайма, кусочек ананаса и лед. Известно, что его изобрел капитан пиратов в начале XIX века.
- Это лишь маленькая часть известных комбинаций, которые получаются при смешивании со знаменитым светлым Carta Blanca.
Виды знаменитого алкогольного бренда
Их несколько. Каждый из них пользуется немалой популярностью. Перечислим виды этой известной продукции.
Белый
В категории два варианта: Carta Blanca и Superior. Оба прекрасно воспринимаются, прозрачны, относятся к лучшим напиткам бренда. По этой причине их часто используют в различных комбинациях, т. е. делают замечательные коктейли.
Золотой
Здесь вариантов побольше:
- Carta Oro.
- Gold.
- Bacardi 151.
- Castillo Spiced Rum.
- Anejo.
Подобная продукция покоряет красивым цветом «под янтарь», концентрированным вкусом и чудесным ароматом.
Темные виды
Срок выдержки достигает пяти лет. Поэтому темные сорта крепче светлых. Назовем их:
Все – с замечательным ароматом и прекрасным послевкусием.
Виды популярного алкоголя
Это востребованная продукция сегмента. Продукт перегонки тростника и сахарного сиропа пользовался популярностью с давних времен. В каждом из регионов мира было свое сырье, особый производственный процесс. Как следствие, появление направлений, отличающихся друг от друга.
- Кубинский. Представляет прежде всего марка Bacardi Carta Blanca. Востребованы в мире бренды Havana Club и Santiago de Cuba.
- Ямайский. Оригинальный напиток. Оригинальные вкусовые качества придает ему местный сорт тростника. Известны такие напитки: Captain Morgan, Appleton.
- Ром из Доминиканской республики. Оригинальный, с мягким, немного приторным вкусом. Лучшие представители: «Бермудес», «Барсело».
- Испанский. В этой стране на первом месте среди алкоголя – вино. Местный продукт также имеет хорошие традиции. Среди брендов выделяются Jamaica, Dos Maderas.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Благородный ром Бакарди
Автор: Геннадий Новичков · Опубликовано 26.08.2016 · Обновлено 16.01.2019
Ценители благородных крепкоалкогольных напитков разбираются в вопросе о том, как правильно пить ром Бакарди. Этот вид напитка морских пиратов по праву занимает одно из лидирующих мест в ряду «породистого» алкоголя. А ритуал его употребления зависит от вида и марки спиртного напитка.
История Бакарди
XIX век. Крепкоалкогольный напиток под названием ром уже прочно обосновался в питейных заведения, благодаря путешествиям морских разбойников. Пираты, будучи большими любителям горячительного, прихватывали с собой несколько бочонков рома, распространяя тем самым напиток в места своих походов. Но ром того времени значительно отличался от настоящего благородного алкоголя. Он представлял собой дешевый напиток с резким обжигающим вкусом. Такое пойло было по вкусу только отъявленным головорезам. Читайте ещё об истории изобретения Рома.
Хорошие манеры «привил» рому испанский винодел дон Франкудо Бакарди Массо. Именно он увидел в этом «неотесанном» представителе низшего сословия благородные ростки. Испанский виноторговец долго колдовал над схемой преобразования алкоголя, пока не получил крепкий напиток, который не стыдно было предлагать на пробу всему миру.
В 1862 году дон Франкудо Бакарди Массо купил в Сантьяго-де-Куба небольшой винный заводик и начал производство рома. Первым продуктом вновь образованной компании Bacardi Rum стала знаменитая марка Bacardi Suptrior. Так началась история рома Бакарди, существующая уже более полутора веков.
Символом компании стало изображение летучей мыши. Рассказывают, что после покупки винного предприятия, под его крышей поселилась колония этих ночных жителей. Супруги Бакарди посчитали это хорошим знаком. К тому же, в испанской культуре летучая мышь олицетворяет успех и гармонию, а у местных жителей – это символ здоровья, удачи и семейного благополучия.
Испанский винодел не ошибся – алкогольный напиток в бутылках с изображением летучей мыши стал самым узнаваем ромом во всем мире.
Президент, председатель и со-основатель Bacardi Limited
Нынешнюю винодельческую компанию Bacardi Limited возглавляет правнук того самого испанского виноторговца, который изобрел рецепт нового карибского рома. Предприятие успешно торгует более чем в 170 странах мира, реализуя при этом 200 миллионов бутылок алкоголя в год.
Как и из чего делают ром Бакарди
Коллектив завода Бакарди, Сантьяго, 1940 год
Сравнивая вкусовые качеств Бакарди с другими представителями этого вида алкоголя, невольно возникает вопрос – из чего делают ром Бакарди, благодаря чему он так отличается прекрасными вкусовыми качествами.
Технология производства этого удивительного спиртного осталась неизменной со времен основания винокуренного завода. В основу напитка идет особый сорт патоки под названием Меласса. Полученный из патоки сироп броди в течение 30 – 35 дней благодаря добавленной в него дрожжевой культуре. Секрет этой культуры уже второй век хранят в строжайшей тайне потомки испанского винодела.
Одной из особенностей процесс производства рома Бакарди является фильтрация полуфабриката через угольный фильтр. Благодаря этому спирт-сырец получается высоко степени очистки.
Большое внимание предприятие Bacardi уделяет процессу созревания. Выдерживается алкоголь в специальных бочках из белого американского дуба. Тара для выдержки изготавливается вручную. Внутренняя сторона емкости обжигается, что в дальнейшем влияет на вкус и аромат выдержанного напитка.
Виды рома Бакарди
Компания Bacardi выпускающая одноименный ром, производит несколько видов этой продукции:
- Белый Бакарди. Алкогольный напиток этого вида не проходит процесса выдержки, является бесцветной жидкостью, используется, в основном, как основа для коктейлей.
- Золотой или янтарный. Напиток с небольшой выдержкой, имеет окрас от светло-золотого до глубоко-янтарного. Употребляется как в чистом виде, так и в качестве составляющего коктейлей.
- Черный Бакарди. Напиток самой большой выдержки темного цвета с ярко выраженным вкусом и ароматом. Алкоголь предназначен для истинных ценителей крепкого карибского алкоголя.
Разновидности рома Бакарди
Разновидностей напитка морских пиратов, выпускаемого компанией Bacardi Limited очень много. Рассмотрим наиболее популярные представители этого алкогольного семейства, их особенности и правила употребления.
Bacardi Superior
Bacardi Superior – этот вид рома является родоначальником продукции этой алкогольной компании. Супериор относится к категории белого рома, у которого нет выдержки. Вино источает легкий аромат фруктов. Данную разновидность рома не пьют в чистом виде, т.к. он имеет слабовыраженный вкус. Супериор употребляют, разбавив фруктовым сокам, или используют как основу для коктейлей, таких как Мохито. Bacardi Superior имеет крепость 40 градусов, а в его состав входят спирт высокой очистки и вода.
Bacardi Reserva
Bacardi Reserva – янтарный ром пятилетней выдержки. Ценители благородного алкоголя употребляют его в чистом виде с добавлением льда. Также является прекрасной составляющей коктейлей. Резерва имеет крепость в 40 градусов.
Bacardi Black
Bacardi Black – черный ром премиум класса. Процесс созревания этого вида составляет не менее 4 лет. За это время напиток приобретает мягкий утонченный вкус и изысканный аромат. Истинные ценители «породистого» алкоголя употребляют Bacardi Black аналогично коньяку – не разбавляя и не закусывая. Те же, для кого крепость в 40 градусов является высоковатой, разводят черный ром колой либо фруктовым соком. Данный вид пиратского напитка используют в качестве дижестива.
Bacardi Gold
Bacardi Gold – золотой ром проходит выдержку от 2 до 6 лет. Алкоголь с прекрасным вкусом и ароматом употребляют в качестве аперитива, закусывая фруктами. Прекрасно сочетается Bacardi Gold с колой и цитрусовым соком.
Bacardi 151
Bacardi 151 – данная разновидность карибского рома предназначена не для слабонервных. Его крепость составляет 75,5% алкоголя. В связи с эти обстоятельством Bacardi 151 пьют только в разбавленном виде. Те же сок и кола составляют ему неплохую компанию.
Bacardi Oakheart
Bacardi Oakheart – после года выдержки ром Бакарди Оакхарт имеет приятный бархатный вкус и тонкий аромат специй. В состав напитка входит 35% алкоголя. Алкогольные гурманы употребляют его в неразбавленном виде.
Bacardi Anejo
Bacardi Anejo – представитель золотистого вида рома. Созревание напитка происходит не менее 6 лет. Любители употребляют ром Бакарди Аньехо со льдом, что позволяет насладиться долгим послевкусием.
Bacardi Limon
Bacardi Limon – универсальный напиток. Его можно пить как в чистом, так и в разбавленном виде. Прекрасно сочетается со льдом и лимоном. Является идеальной основой для коктейлей.
Bacardi 8
Bacardi 8 – темный тяжелый ром с выдержкой 8 лет. За долгий период созревания напиток обогатился ванильными, медовыми, карамельными и шоколадными нотками. Ритуал употребления этого благородного представителя алкоголя сродни вкушению коньяка.
Bacardi Select
Bacardi Select – элегантный напиток премиум класса имеет мягкий богатый вкус. Крепость алкоголя составляет 37,5 градусов, а срок выдержки 4 года. Прекрасно сочетается со льдом, колой, соком. Любители крепкого алкоголя употребляют его в чистом виде.
Коктейли с ромом Бакарди
Следует отметить, что ром Бакарди является первоначальной основой многих коктейлей. Также, Bacardi Limited выпускает бутилированные коктейли на основе рома :
- Mojito (Мохито ) – традиционный всемирно известный коктейль изготавливается на основе Бакарди Супериор, экстракта мяты и сока лайма.
- Pina Colada (Пино Колада) – еще один популярный коктейль на ромовой основе с добавлением кокоса и ананаса поступает к потребителю в готовом виде.
- Daiquiri (Дайкири) – кисло-сладкий напиток из рома, сока лайма и сахара крепостью 15 градусов.
Для того чтобы почувствовать вкус свободной и веселой Латинской Америки, нужно просто выпить стаканчик рома Бакарди. Попробовав однажды это удивительный карибский напиток, забыть его уже невозможно.
Обзор белого рома Бакарди
Бакарди – алкогольный бренд, являющийся одним из самых узнаваемых и почитаемых в мире. Он радует потребителей изобилием вариаций, способных удовлетворить даже самый эстетический и изощренный вкус современного дегустатора.
Белый ром Бакарди в свою очередь является самым популярным продуктом дом в линейке. О нем слышали во всех уголках мира, и практически в каждом клубе вы встретите данный алкоголь в качестве дополнения к коктейльной карте.
Дегустационные характеристики
Интересуясь тем, из чего делают белый ром Бакарди, обыденному потребителю достаточно знать, что в основе алкоголя лежат продукты брожения тростникового сахара. Именно они придают изделию характерную сладость, стильный аромат и привкус, запоминающийся на длительный период времени.
Причем технологи компании придерживаются классической методики производства, учитывая традиции, которым уже более 8 веков. Таким образом, неудивительно, что каждый глоток напитка оставляет по себе запоминающуюся харизматичную лепту.
Белый Бакарди частично получил свое наименование благодаря прозрачности, которую сегодня не может продемонстрировать ни один другой аналог на рынке.
Аромат
Запах, который выделяется сразу же после открытия, способен наполнить небольшую комнату приятными нотками тропических фруктов, миндаля, ванили, карамели и свежей травы.
Гастрономические мотивы продукта поистине уникальны. Белый Бакарди раскрывается постепенно. Изначально он радует мотивами карамели и фруктов, которые плавно перетекают в нюансы ванили с перечной горчинкой.
Знаете ли вы? Логотип бренда Bacardi, олицетворяющий силуэт летучей мыши, был выбран основателями компании благодаря тому, что давным-давно крыша завода собирала под собой целые семейства ночных летунов.
Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки
Доля фальсификата на современном алкогольном рынке способна огорчить каждого ценителя крепких напитков. Ром Бакарди светлый при этом также является объектом внимания фальсификаторов, а следовательно, приобретая продукт в коллекцию, обращайте внимание на:
- Место покупки. Доверяйте только лицензированным алкомаркетам. Не стоит покупать премиальный алкоголь в гастрономах и сомнительных торговых точках.
- Изучите все надписи на бутылке. Многие производители неоригинальных продуктов, дублируя внешний вид и оформление бутылки, специально добавляют или меняют одну букву в названии напитка. Это необходимо им, чтобы избежать судебных тяжб с одноименной корпорацией.
- Качество оформления. Bacardi – бренд, который не позволяет себе халатности в производстве. Следовательно, на оригинальных бутылках компании вы никогда не найдете дефектов, следов клея или асимметричных этикеток.
- Чистота. Фирменный напиток исключает появление осадка или помутнений. Наличие этих элементов говорит о некачественных ингредиентах или порошковой основе. Остерегайтесь таких подделок.
Как правильно подавать
Способ потребления рома напрямую зависит от того, каким цветом обладает напиток. Бакарди Вайт – это белый алкоголь с минимальной выдержкой и нежным вкусом. Зачастую его добавляют к коктейлям, но есть те, кто любит этот продукт в чистом виде. При этом следует отметить, что это гибкий в плане потребления напиток. Его можно пить неразбавленным, разбавленным и со льдом.
Каждый человек сам выбирает для себя оптимальный способ потребления, а следовательно, не спешите разливать напиток по бокалам. Отметим также, что Белый Бакарди не нужно переливать в другую тару. Он смело может подаваться к столу в своей фирменной оболочке.
С какими продуктами сочетается
Если вы хотите дополнить дегустацию белого рома какой-либо закуской, отдавайте предпочтение свежим фруктам. Для прочих вариантов рома также подойдут орехи, легкие сыры, а иногда и печеное мясо. Отметим, что особых ограничений в данном случае у напитка нет, а значит, закуску вы можете подбирать на личное усмотрение.
Другие варианты употребления
Выбирая белый ром Bacardi, вы гарантированно захотите побаловать себя вкусными алкогольными миксами. Самыми популярными из них по праву считаются —Дайкири—, —Мохито— и Bacardi-Cola. Также вы можете обратить внимание и на прочие коктейли, а именно: Bahama Mama, Cojito, —Cuba Libre—, Havana Green II, Jamaican Mule и Long Island Iced Tea. Белый Бакарди – идеальный продукт для формирования различных миксов.
Знаете ли вы? Летучая мышь является символом успеха в Испании.
Какие бывают виды этого напитка
Коллекция Бакарди – это основное достоинство бренда. Многообразие видов продукции дает возможность сегодня каждому потребителю подобрать для себя ром, соответствующий как вкусовым, так и ароматическим предпочтениям. Таким образом, помимо white rum Bacardi сегодня в продаже вы встретите:
- Reserva. Крепкий продукт янтарного цвета и пятилетней выдержки. Имеет насыщенный вкус и отлично пьется в чистом виде со льдом.
- Блэк. Черный ром с мягким утонченным вкусом, который отлично сочетается с фруктовыми соками и колой.
- —Голд —. Золотистый напиток с выдержкой от 2 лет. Лучше всего раскрывает себя в качестве —аперитива—.
- —Bacardi 151 —. Крепость алкоголя составляет 75,5%, что заставляет потребителя разбавлять продукт соками и колой. В чистом виде почти не пьется.
- Oakheart. Нежный 35-градусный алкоголь с бархатным вкусом и ароматом специй. Легко пьется в чистом виде.
- 1873 Solera. Алкоголь трехлетней выдержки, относящийся к благородным сортам. Пьется в чистом виде, так как радует фруктовым послевкусием и ароматами пряностей.
- —Карта Негра—. Алкоголь янтарного цвета, с пряным вкусом и древесными нотками в аромате.
История напитка
Белый ром Бакарди, состав которого сегодня радует многомиллионную аудиторию потребителей по всему миру, был впервые изготовлен в 1862 году. Его оригинальный вкус разработал Дон Факундо Бакарди, который в течение 10 лет экспериментировал с различными сочетаниями спиртов. До того момента белы ром считался «грязным» и грубым напитком.
В наши дни Bacardi Carta Blanca самая узнаваемая разновидность белого рома в мире, причем ее не просто любят, но и ставят в пример как эталон совершенства.
Знаете ли вы? Торговая марка Bacardi является обладателем более чем 400 наград. Это наиболее титулованный продукт в мире.
Приятная сладость и незабываемый аромат
Откройте пред собой вкус, способный стать любимым. Белый Бакарди – это подарок опытных специалистов всему миру почитателей крепкого алкоголя. В нем скрыта истинная суть рома, которая постепенно влюбляет в каждую нотку гастрономических переливов. Отправляйтесь прямо сейчас в ближайший алкобутик для того, чтобы пополнить коллекцию лучшим белым ромом в истории.