Коктейль Rapunzel Водка грушевая спрайт
Десять простых рецептов коктейлей с водкой
Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом. В таких случаях рекомендую приготовить простые коктейли с водкой. Мы рассмотрим лучшие рецепты этих напитков, которые легко сделать в домашних условиях.
Водка в коктейлях хороша своей высокой крепостью, бесцветностью и отсутствием вкуса. С ней прекрасно сочетаются любые соки, фрукты и другие спиртные напитки. Большинство барменов считают её идеальной основой для приготовления алкогольных коктейлей.
Если вы решили поэкспериментировать и создать свой рецепт коктейля из водки, тогда ознакомьтесь со следующей формулой:
А + 2В + 7С, где А – сладкая часть (ликер или сироп), В – кислая часть (лимонный сок), С – алкогольная база (в нашем случае водка).
Профессионалы рекомендуют смешивать семь частей водки с тремя частями других ингредиентов. В этом случае вы получите коктейль умеренной крепости с отменным вкусом.
Теперь перейдем к общепризнанным рецептам коктейлей на основе водки. По версии редакции сайта «Алкофан» десятка лучших выглядит следующим образом:
1. «Кровавая Мэри»
кровавая Мэри
- водка – 50 мл;
- томатный сок – 25 мл;
- лимонный сок – 5 мл;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление: все компоненты предварительно охладить. Налить в бокал томатный сок, далее водку и лимонный сок. Сверху посыпать солью и перцем. Напиток не перемешивается. Этот коктейль пьют небольшими глотками.
История: «Кровавая Мэри» появилась в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернанду Петио, работавший в одном из увеселительных ночных заведений города. Своим названием коктейль обязан английской королеве Марии I Тюдор, носившей прозвище «Кровавая Мэри».
2. «Водка и Red Bull» (Ред Булл)
водка с ред буллом
- водка – 40 мл;
- Red Bull – 120 мл;
- лед в кубиках – 4-8 штук.
В классическом варианте коктейль готовится в пропорции 1:3 (одна часть водки к трем частям Ред Булла).
Приготовление: положить в стакан лед, затем добавить водку и Ред Булл (последовательность неважна).
История: это один из самых «взрывных» коктейлей с модным энергетическим напитком Red Bull. Впервые появился несколько лет назад в барах Западной Европы.
Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит и вызывает прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, так как он создает большую нагрузку на сердце. Выпивать больше двух порций за вечер вредно.
3. «Перестройка»
Перестройка
- водка – 30 мл;
- светлый ром – 30 мл;
- клюквенный сок – 90 мл;
- сахарный сироп – 15 мл;
- лимонный сок – 5 мл.
Приготовление: все компоненты в любой очередности добавляют в стакан и смешивают. Украшают напиток кусочком апельсина.
История: рецепт этого коктейля придумали в Советском Союзе. В конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям или партийной элите. Напиток символизировал перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» давно минула, но этот коктейль популярен и сегодня, правда, он перестал быть элитарным.
4. «Казацкая доза» (Cossack Charge)
казацкая доза
- водка – 45 мл;
- коньяк – 15 мл;
- вишневый бренди – 15 мл.
Приготовление: смешать всё в шейкере и перелить в стакан старинного стиля.
История: впервые коктейль «Казацкая доза» появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт придумал один из русских эмигрантов. Свое название напиток получил благодаря высокой крепости.
5. «Наглая обезьяна»
наглая обезьяна
- темный ром – 20 мл;
- водка – 20 мл;
- свежий апельсиновый сок – 75 мл.
Приготовление: в стакан со льдом добавить все компоненты и перемешать.
История: напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится мужчинам. К сожалению, его автор и суть названия остались неизвестными.
6. «Морская пена»
Морская пена
- водка – 60 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- сахарный сироп – 10 мл;
- яичный белок – 1 штука;
- лед – 3-4 кубика.
Приготовление: все составляющие взбить в шейкере до пенообразного состояния. Готовый напиток перелить в высокие фужеры.
История: своим названием напиток обязан обильной пене, которая появляется при смешивании всех компонентов. Это один из самых простых коктейлей с водкой домашнего приготовления.
7. «Утро с любимой»
Утро с любимой
- водка – 50 мл;
- кокосовый сироп – 30 мл;
- молоко – 75 мл;
- ананасовый сок – 100 мл;
- лед – 50 грамм.
Приготовление: все ингредиенты энергично перемешать в шейкере и перелить коктейль в стакан. Украсить кусочком киви или лимона.
Дополнительно в блендере можно взбить мороженое или банан, а потом добавить полученную смесь в напиток.
История: благодаря прекрасному сочетанию сиропа и сока вкус водки почти не чувствуется. Коктейль очень нравится женщинам. Впервые его начали готовить во французских барах в 50-х годах XX века.
8. «Калифорнийский винт»
калифорнийский винт
- водка – 30 мл;
- грейпфрутовый сок – 45 мл;
- апельсиновый сок – 45 мл;
- лед – 100 грамм.
Приготовление: все компоненты добавить в смесительный стакан и перемешать. Подавать в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.
История: точных сведений об авторе этого коктейля нет. Название «винт» говорит о том, что после 3-4 порций напитка среднестатистического американца просто «привинчивает» к стулу и далеко уйти он уже не может.
9. «Long Island Iced Tea» (охлажденный чай из Лонг-Айленда)
Long Island Iced Tea
- ром – 20 мл;
- джин – 20 мл;
- текила – 20 мл;
- водка – 20 мл;
- апельсиновый ликер – 20 мл;
- лимонный сок – 30 мл;
- кола – 60 мл;
- лед – 100 грамм.
Приготовление: все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу. Для украшения можно использовать листик мяты или ломтик лимона.
История: существует легенда, что рецепт коктейля появился во времена Сухого закона в США, тогда его подавали под видом безалкогольного напитка. Внешне коктейль очень похож на чай, а с лимоном вообще неотличим. Но на самом деле «Long Island Iced Tea» придумал Роберт Батт в 1970 году.
10. «Водка со Спрайтом»
водка со спрайтом
- водка – 50 мл;
- спрайт (Sprite) – 150 мл;
- лед – 100 грамм.
Приготовление: несколько кусочков лайма вместе с кожурой положить на дно стакана, далее весь стакан заполнить кубиками льда. Смешать водку со спрайтом и перелить в стакан. Пить через трубочку.
История: рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете. Это «народный» слабоалкогольный коктейль для молодежи.
3 рецепта алкогольных коктейлей с грушами
Мы уже рассказывали о коктейлях из клюквы, напитках из тыквы, настойках из айвы и алкогольных напитках с хурмой. На этот раз в нашей подборке – коктейли с грушей. Кстати, о салатах с грушей мы вам тоже уже рассказывали. Рецепты можно почитать здесь.
Ирландский пьяный пунш
Этот вариант коктейля отлично подойдет для большой компании. Пять литров такого пунша хватит приблизительно на 20–25 порций.
- виски – 1 л
- апельсиновый биттер – 60 мл
- сироп корицы – 200 мл
- лимонный сок – 100 мл
- апельсиновый сок – 150 мл
- лимонад “Дюшес” – 2,8 л
- груша – 900 г
- лимон – 320 г
- апельсин – 600 г
- корица в палочках – 10 палочек
- кардамон – 60 г
- лед в кубиках – 2 кг
Берем большую емкость – кастрюлю, глубокую миску или специальную чашу. Четыре груши нарезаем на слайсы и бросаем в емкость. Добавляем нарезанные кружочками два апельсина и пару лимонов, 10 палочек корицы и кардамон. Добавляем сироп корицы, лимонный и апельсиновый соки. Затем доливаем виски и вливаем апельсиновый биттер. Доливаем “Дюшес” и перемешиваем все ложкой. Разливаем в стаканы со льдом. При подаче украшаем кусочками груши.
Белая сангрия
Еще один вариант коктейля на большую компанию. Даем вам рецепт холодного коктейля для жаркой домашней вечеринки. Но сразу предупреждаем: если нагреть эту смесь в кастрюле с добавлением корицы, аниса, гвоздики и мускатного ореха, то у вас получится отличный белый глинтвейн.
- белое вино (сладкое или полусладкое) – 1 бутылка
- лимонный ликер – 1/2 чашки
- лимон – 2 шт.
- яблоко “семиренко” – 1-2 шт.
- груша – 1-2 шт.
- сахар – 2 ст. л.
С лимонов снимаем цедру и выжимаем сок. Складываем в кувшин, добавляем вино, ликер и сахар. Мешаем до тех пор, пока сахар не растворится. Добавляем тонко нарезанные груши, яблоки и отправляем в холодильник на пару часов.
Кокосово-грушевый коктейль
А этот коктейль можно делать как с алкоголем, так и без. Ингредиенты даем на одну порцию, и, если хотите сделать безалкогольный коктейль, просто исключите из состава водку, заменив ее газировкой.
- грушевый сок или нектар – 150 мл
- водка – 100 мл
- ванильный экстракт – 1 ч. л.
- груша – 1 шт.
- кокосовое молоко – 2 ст. л.
- кокосовая стружка – 1 ч. л.
- сахар – 1 ч. л.
- лед
Сок, водку, ванильный экстракт и кокосовое молоко поместите в шейкер и хорошо встряхните. На плоской тарелке смешайте сахар и кокосовую стружку. Края стаканов окуните в воду, а затем – в смесь сахара и кокоса. Насыпьте в стаканы лед и разлейте коктейль. При подаче украсьте кусочком груши.
Коктейли со спрайтом. Бармены Москвы рекомендуют!
Коктейли со спрайтом весьма популярны средиолодежи! Они очень насыщены и свежи на вкус!
«Ром со спрайтом»
- 50мл белого рома,
- 150мл спрайта,
- 35г лайма,
- лед.
Бокал хайбол наполняем льдом, наливаем белый ром и спрайт, выжимаем четвертинку лайма, размешиваем. Украшаем двумя кружочками лайма.
«Мартини со спрайтом»
- 30мл светлого вермута,
- 100мл спрайта,
- 1 кружок лайма,
- лед.
Положить на дно охлажденного высокого бокала несколько кубиков льда и опустить туда кружок лайма. Налить вермут и оставшееся пространство заполнить спрайтом.
- 30мл ликера Кюрасао блю,
- 30мл водки,
- 15мл тоника,
- 200мл спрайта,
- 1 чайная ложка спрайта,
- кусочек ананаса.
Смешать все в бокале, кроме спрайта. Затем долить оставшееся пространство спрайтом и туда же опустить кусочек ананаса.
«7 и 7»
- 85мл виски,
- 260мл спрайта,
- лед.
Берем стакан коллинз и наполняем льдом. Сверху льда наливаем виски, остальное доливаем спрайтом и перемешиваем.
«Альбисьон»
- 60мл водки,
- 30мл фанты,
- 15мл сока из киви,
- 15мл спрайта.
Водку наливаем в бокал, добавляем колотый лед, сок киви и фанту со спрайтом. Все хорошо перемешиваем и подаем. Этот коктейль получил название в честь озера в Швеции.
«Дерево воды»
- 30мл джина,
- 90мл спрайта
Берем котельный бокал, наливаем джин и разбавляем спрайтом.
«Джин Дью»
- 40мл джина,
- 240мл маунтин дью,
- 1 столовая ложка спрайта,
- лайм.
Наполняем наполовину бокал льдом, наливаем джин, Маунтин Дью и Спрайт. Хорошо смешиваем. В качестве украшения используем спираль из цедры лайма.
«Длинное жаркое лето»
- 60мл спрайта,
- 1 дэш ангостуры,
- 10мл кампари,
- 30мл шотландского виски,
- веточка мяты,
- огурец,
- апельсин,
- лимон – по 1 кружочку.
Кладем в бокал хайбол кружочки фруктов, огурец и мяту. Наливаем виски, ангостуру, кампари, добавляем спрайт.
«Малибу пунш»
- 40мл ликера Малибу,
- 10мл сиропа Гренадин,
- 10мл спрайта,
- ананасовый сок.
Для приготовления потребуется бокал коллинз. В бокал наливаем ликер, ананасовый сок, сироп и заливаем спрайтом.
«Мауи уау»
- 25мл золотого рома,
- 60мл ликера амаретто,
- 60мл ликера мидори,
- 120мл спрайта,
- 3-4 веточки мяты.
Ром и ликер смешиваем в шейкере, процеживаем в бокал с колотым льдом. Вливаем спрайт. Веточку мяты опускаем в бокал.
«Мечты Малибу»
- 60мл ликера Малибу,
- 2-3 чайных ложки сиропа Гренадин,
- спрайт.
В бокале хайбол смешиваем ликер, сироп и спрайт. Добавляем колотый лед.
«Эйчби»
- 15мл водки,
- 15мл текилы,
- 15мл Персикового ликера,
- 1 дэш сухого белого вермута,
- 15мл спрайта
Смешать все ингредиенты в шейкере не добавляя лед. Перелить в бокал и подавать.
Коктейли со спрайтом легки в приготовлении и очень вкусны!
Десять простых рецептов коктейлей с водкой
Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом. В таких случаях рекомендую приготовить простые коктейли с водкой. Мы рассмотрим лучшие рецепты этих напитков, которые легко сделать в домашних условиях.
Водка в коктейлях хороша своей высокой крепостью, бесцветностью и отсутствием вкуса. С ней прекрасно сочетаются любые соки, фрукты и другие спиртные напитки. Большинство барменов считают её идеальной основой для приготовления алкогольных коктейлей.
Если вы решили поэкспериментировать и создать свой рецепт коктейля из водки, тогда ознакомьтесь со следующей формулой:
А + 2В + 7С, где А – сладкая часть (ликер или сироп), В – кислая часть (лимонный сок), С – алкогольная база (в нашем случае водка).
Профессионалы рекомендуют смешивать семь частей водки с тремя частями других ингредиентов. В этом случае вы получите коктейль умеренной крепости с отменным вкусом.
Теперь перейдем к общепризнанным рецептам коктейлей на основе водки. По версии редакции сайта «Алкофан» десятка лучших выглядит следующим образом:
1. «Кровавая Мэри»
кровавая Мэри
- водка – 50 мл;
- томатный сок – 25 мл;
- лимонный сок – 5 мл;
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление: все компоненты предварительно охладить. Налить в бокал томатный сок, далее водку и лимонный сок. Сверху посыпать солью и перцем. Напиток не перемешивается. Этот коктейль пьют небольшими глотками.
История: «Кровавая Мэри» появилась в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернанду Петио, работавший в одном из увеселительных ночных заведений города. Своим названием коктейль обязан английской королеве Марии I Тюдор, носившей прозвище «Кровавая Мэри».
2. «Водка и Red Bull» (Ред Булл)
водка с ред буллом
- водка – 40 мл;
- Red Bull – 120 мл;
- лед в кубиках – 4-8 штук.
В классическом варианте коктейль готовится в пропорции 1:3 (одна часть водки к трем частям Ред Булла).
Приготовление: положить в стакан лед, затем добавить водку и Ред Булл (последовательность неважна).
История: это один из самых «взрывных» коктейлей с модным энергетическим напитком Red Bull. Впервые появился несколько лет назад в барах Западной Европы.
Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит и вызывает прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, так как он создает большую нагрузку на сердце. Выпивать больше двух порций за вечер вредно.
3. «Перестройка»
Перестройка
- водка – 30 мл;
- светлый ром – 30 мл;
- клюквенный сок – 90 мл;
- сахарный сироп – 15 мл;
- лимонный сок – 5 мл.
Приготовление: все компоненты в любой очередности добавляют в стакан и смешивают. Украшают напиток кусочком апельсина.
История: рецепт этого коктейля придумали в Советском Союзе. В конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям или партийной элите. Напиток символизировал перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» давно минула, но этот коктейль популярен и сегодня, правда, он перестал быть элитарным.
4. «Казацкая доза» (Cossack Charge)
казацкая доза
- водка – 45 мл;
- коньяк – 15 мл;
- вишневый бренди – 15 мл.
Приготовление: смешать всё в шейкере и перелить в стакан старинного стиля.
История: впервые коктейль «Казацкая доза» появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт придумал один из русских эмигрантов. Свое название напиток получил благодаря высокой крепости.
5. «Наглая обезьяна»
наглая обезьяна
- темный ром – 20 мл;
- водка – 20 мл;
- свежий апельсиновый сок – 75 мл.
Приготовление: в стакан со льдом добавить все компоненты и перемешать.
История: напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится мужчинам. К сожалению, его автор и суть названия остались неизвестными.
6. «Морская пена»
Морская пена
- водка – 60 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- сахарный сироп – 10 мл;
- яичный белок – 1 штука;
- лед – 3-4 кубика.
Приготовление: все составляющие взбить в шейкере до пенообразного состояния. Готовый напиток перелить в высокие фужеры.
История: своим названием напиток обязан обильной пене, которая появляется при смешивании всех компонентов. Это один из самых простых коктейлей с водкой домашнего приготовления.
7. «Утро с любимой»
Утро с любимой
- водка – 50 мл;
- кокосовый сироп – 30 мл;
- молоко – 75 мл;
- ананасовый сок – 100 мл;
- лед – 50 грамм.
Приготовление: все ингредиенты энергично перемешать в шейкере и перелить коктейль в стакан. Украсить кусочком киви или лимона.
Дополнительно в блендере можно взбить мороженое или банан, а потом добавить полученную смесь в напиток.
История: благодаря прекрасному сочетанию сиропа и сока вкус водки почти не чувствуется. Коктейль очень нравится женщинам. Впервые его начали готовить во французских барах в 50-х годах XX века.
8. «Калифорнийский винт»
калифорнийский винт
- водка – 30 мл;
- грейпфрутовый сок – 45 мл;
- апельсиновый сок – 45 мл;
- лед – 100 грамм.
Приготовление: все компоненты добавить в смесительный стакан и перемешать. Подавать в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.
История: точных сведений об авторе этого коктейля нет. Название «винт» говорит о том, что после 3-4 порций напитка среднестатистического американца просто «привинчивает» к стулу и далеко уйти он уже не может.
9. «Long Island Iced Tea» (охлажденный чай из Лонг-Айленда)
Long Island Iced Tea
- ром – 20 мл;
- джин – 20 мл;
- текила – 20 мл;
- водка – 20 мл;
- апельсиновый ликер – 20 мл;
- лимонный сок – 30 мл;
- кола – 60 мл;
- лед – 100 грамм.
Приготовление: все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу. Для украшения можно использовать листик мяты или ломтик лимона.
История: существует легенда, что рецепт коктейля появился во времена Сухого закона в США, тогда его подавали под видом безалкогольного напитка. Внешне коктейль очень похож на чай, а с лимоном вообще неотличим. Но на самом деле «Long Island Iced Tea» придумал Роберт Батт в 1970 году.
10. «Водка со Спрайтом»
водка со спрайтом
- водка – 50 мл;
- спрайт (Sprite) – 150 мл;
- лед – 100 грамм.
Приготовление: несколько кусочков лайма вместе с кожурой положить на дно стакана, далее весь стакан заполнить кубиками льда. Смешать водку со спрайтом и перелить в стакан. Пить через трубочку.
История: рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете. Это «народный» слабоалкогольный коктейль для молодежи.